Sườn rim mật ong có vị mặn mặn ngọt ngọt rất hấp dẫn. Sườn được chiên qua nên giòn và róc xương cực kì dễ ăn.
Sườn rim mật ong cho cả nhà mê mẩn

Nguyên liệu gồm có:

- 800 gram sườn non

- Mật ong, dầu hào, vừng rang chín

- Hạt nêm, hạt tiêu, dầu chiên.

Cách chế biến:

 4

 

Sườn rửa thật sạch, cho vào nồi luộc đến khi sôi và nổi bọt thì đổ ra rổ.

 

 

 5

 

Rửa lại với nước sạch thêm một lần nữa, để ráo.

 

 

 

 7

 

Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho sườn vào rán vàng rồi vớt ra đĩa để riêng.

 

 

 

 9

 

Pha hỗn hợp 2 muỗng canh mật ong với 1 muỗng canh dầu hào và 2 muỗng cafe hạt nêm, khuấy đều. Hạt nêm có thể không tan hết cũng được bạn nhé!

 

 

 

 11

 

Bằm nhỏ tỏi và hành khô. Trong chảo đã rán sườn bạn chắt bớt dầu chiên rồi cho hành, tỏi vào phi thơm.

 

 

 12

 

Trút sườn vào đảo đều, rưới hỗn hợp mật ong dầu hào vào đảo nhanh.

 

 

 

 14

 

Khi xốt thấm đều vào sườn thì bạn tắt lửa, rắc một nắm vừng rang chín lên rồi xóc đều.

 

 

 15

 

Lấy sườn ra đĩa, dùng với cơm trắng.

Thành phẩm:

 

Sườn rim mật ong có vị mặn mặn ngọt ngọt rất hấp dẫn. Sườn được chiên qua nên giòn và róc xương rất dễ ăn. Đây là một trong những món khoái khẩu của các thành viên trong gia đình mình, mỗi khi làm thì phải làm một đĩa thật to để cả nhà ăn thỏa thích. Bạn cùng thử và cảm nhận nhé!

 17

 

Mong các bạn thành công với món sườn rim mật ong này nhé!

Theo Trí thức trẻ


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món khoái khẩu

mam ca sac hai san ngon Nấu Phở Om ca tim thom ngon Khoai tay chiên Làm Đẹp ngũ vị hương Nấu cháo salad rong nho ngon Chè đậu đỏ mi trung Miền Trung canh đậu phộng mướp hương Hủ Tiếu kem trứng Mon ngon gia dinh dau hu trung tom hap Cháo cá lóc List Chả Hấp dẫn bánh canh Nam Phổ xứ Huế Ca tram Mẹo vặt ăn uống Khai Vị Cá cơm khô Lam banh mi cách làm bánh chuối Ca sot ca chua Hàn Quốc gỏi óc Chè bi trái cây mát lạnh thanh niệt cach nau bun gao xao nam Củ sen tim mạch Hầm Canh Chả cá bó nhúng dấm Bữa Tiệc Nướng bánh mì cây pizza thit bo ngon thịt ba rọi chiên cà tím Sinh lý bánh mít Bi quyết lam sach trững Cá Chiên Bánh bo khéo tay Bim bim chuối Bún nổi tiếng miền Tây du nhập Sài Gòn Ốc Bánh Kem tôm sốt chua ngọt Bí quyết luộc khoai tây nhanh nhừ Ý Tưởng cháo chim ngói bánh nghìn lớp cua rang bún vịt nấu chao Võ Mạnh Lân Ếch cua lột vừa miệng Ocướng món ngon ruộng đồng Nam">Cá lóc nướng món ngon ruộng đồng Namc phẩm an toàn trong">5 mẹo giúp giữ thực phẩm an toàn trong Sức khỏe Bưởi Năm Roi thịt chiên muối sả bánh táo vụn apple crumble quế Trà Linh trà Mon goi Bí quyết để hạt sen dùng được lâu Cạo vỏ gừng siêu nhanh Bun thit bo nuong 4 món ốc với nước sốt cực ngon Cá Kho ba bau Oc thịt ba chỉ hàn quốc canh cai chua tom vien 13 bữa sáng thay đổi mỗi ngày marshmallow 9 mẹo nhỏ làm sạch nhà Cách làm thịt heo kho tiêu cha dau thit Cắt tỉa hoa quả hình hoa văn trang trí Bánh bao nhân thịt Bí ẩn những món đại kỵ trong dịp 5 loại bánh miền trung bao tu heo ham tieu Băng canh cua cay tự làm lạp xưởng Bánh Ngọt trung cuon thit heo Bánh Trung Thu công thức mứt hạt sen tự làm bánh bò tại nhà Bánh Mặn Bot thịt viên sốt cà chua Ẩm thực Hà Nội trung chien thit ngon yogurt trà xanh xôi đậu đỏ Xôi đậu đỏ thơm bùi ảnh bánh mì sandwich trái cây 2 Trứng cá hồi Đậu Hủ trộn xoài xanh Điêu Chocolate thịt bò lúc lắc 6 loại bánh làm giới trẻ Hà Thành mê Ä ao thai xiu mai thịt bò kho dứa cach lam chip chip hap sa ГЃ xào thịt bò với su hào thịt heo đút lò bÃ Æ cà xay đu đủ với sữa tươi