Món sườn ram mặn ngọt được chế biến giản đơn nhưng chắc chắn sẽ hấp dẫn cả gia đình bạn và đặc biệt rất tốn cơm đấy! Sườn ăn rất đậm đà, thịt mềm và màu sắc vô cùng bắt mắt.
Sườn ram mặn ngọt đậm đà, ngon cơm

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

  • 300 gram sườn vai
  • Tỏi, ớt
  • Nước mắm, đường, bột năng

 1

Thực hiện:

Sườn mua về cho vào nồi nước nấu sôi, bắc ra xả qua nước lạnh cho hết vụn và bẩn bám trên sườn.

Cho dầu vào chảo, chờ dầu sôi cho sườn vào rán vàng.

Pha nước mắm mặn ngọt: 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng nước lọc, tỏi và ớt băm thật nhỏ hòa tan.

Hòa 1 muỗng café bột năng với 1 muỗng canh nước lọc.

Gạn bớt mỡ khỏi chảo sườn, đổ hỗn hợp nước mắm vào vặn lửa nhỏ hết cỡ đun chừng 10 phút cho nước mắm chua ngọt thấm vào sườn, đến khi thấy tỏi bắt đầu hơi se lại thì đổ bột năng vào đảo đều cho nước sánh lại, sốt bám vào miếng sườn thì tắt lửa.

Lấy sườn ra đĩa, dùng với cơm trắng

Món sườn ram mặn ngọt được chế biến giản đơn nhưng chắc chắn sẽ hấp dẫn cả gia đình bạn và đặc biệt rất tốn cơm đấy! Sườn ăn rất đậm đà, thịt mềm và màu sắc vô cùng bắt mắt. Xào sườn với nước mắm chanh pha chua ngọt khiến món sườn của bạn thơm ngon hơn rất nhiều so với cách dùng giấm, một số người vẫn nghĩ rằng chanh khi nấu nóng sẽ bị đắng nhưng không hề đúng như vậy, chanh sau khi vắt lấy nước cốt thì bạn gạt sạch hạt đi vì đắng chính là ở phần hạt chanh.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món sườn ram mặn ngọt này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

tìm NhẠheo luc lac ngon nước ép mận ความกว giò gà chết người 大阪 禁煙 飲食店 阿里巴巴 สายแพร 紅牛牛排 山菜 茨城県 モニタリング検査 สถานท ท างาน BÒ KHO bí ngồi hủ tieu 상하이 gian salad mỳ ý 川崎からサンセットブリーズ保田 圖層跳脫 Thơm ngon cháo cá cu Đà Nẵng 屋根葺き替え 費用 エアコン お掃除機能とは 日本整形外科学会 Rau trứng hấp thịt 許夢陳 món chạo ngoi ガーデンパラソル 小型 Tテゥp cà chim 大学慕课网官网 ประสบการณ بتا لیپوپروتئین xôi trắng sup yên 33観音 京都 bánh mì trứng 78飛車戦法 対策 การค ดใบมรณบ ตร 納骨式 香典 桃井ルナ コントローらー スラック とは bánh dưa trời lạnh โสมไทย 福井市 3万円給付金 dị GÀ BÓ XÔI 河津桜 苗 โกไคเจอร дандадан аниме смотреть マップ ใช โปร เน ตรายเด อน ส ดค มเน ต ไม อ น พร อมโทรฟร đe ข อความว าง cach lam tom xao canh bông bí 年末調整 デールプレデセン มะขามเทศ mứt tắc 天城越え 意味 Ð Ñ エヌビーエル kem dứa インスタ インサイトって何 vườn cây giò heo kho 千日回峰行 古石抱守录 sốt mì Ý смотреть аниме хоромия vit nấu chao món ăn huế ニーハイ コーデ trứng nấu trà 国税庁 確定申告 土地譲渡 Những thực phẩm ngâm cam オリジナルグッズ おしゃれ とねり皮膚科 Lam tóm Kết hợp ニトリ 介護用食器 Cô dâu chuối bọc nếp 烏奇薩爾 卡帕多奇亞 土耳其 幽暗城 暗灵 kem cacao chuối Banh Gio 異煙肼 治疗期 ô sốt tôm sú sushi chiên アルミ 接着剤 最強 専門商社 cán 千曲市 ぬいぐるみお泊り会 พ พนธ 守谷停電 กระจกสะท อนกล บ 饺子 ハイキュー 映画 אווה ובתיה טבעון 再構築協議会 ธ หยด Salad 嘉義大埔鄉 ชาในน ำร 宝本陽 菅井友香 エロ画像 ελληνικο σεξ سكس فرنسي مترجم エコー リバーブ 違い tăng 管皮組 canh tôm tía tô 팰월드 알 위치