Hôm nay hãy cùng vào bếp với Naungon.com xem cách làm món sườn nướng sốt BBQ nhé bởi món sườn nướng chắc cũng không còn quá xa lạ đối
Cách làm sườn nướng sốt BBQ thơm ngon nức mũi

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Sườn thăn : 1 kilogram
+ Trứng gà, bơ, cà rốt
+ khoai tây
+ dưa chuột làm salas
+ Rau xà lách, cà chua
+ gia vị,hành,tỏi khô
+ Sốt BBQ

Cách làm sườn nướng sốt BBQ thơm ngon nức mũi

Cách làm sườn nướng sốt BBQ

Sườn:
Bước thứ nhất(1): Xẻ sườn từng rẽ một rồi chặt ra các miếng nhỏ. Dùng nước sôi rửa thật sạch rồi tẩm ướp gia vị + hành,tỏi băm trong ít nhất 1 giờ rồi đem hấp cách thủy tầm 15 – 20 phút

– Sườn càng ướp lâu càng mềm thì gia vị càng thấm sâu ( các bạn có thể ướp từ sáng đến chiều sẽ tiết kiệm được thời gian)

Bước thứ hai(2): Pha khoảng một lượng nước sốt gồm sốt BBQ + Ketchup, số lượng nhiều hay ít tùy thuộc vào khẩu phần ăn của bạn ( đối với 1 kg sườn bạn chọn pha khoảng một chén ăn cơm mỗi thứ một nửa)

Bước thứ ba(3): Trộn sườn với nước sốt,gạt hết hành và tỏi bám vào sườn rồi cho vào lò nướng. Dùng giá nướng có rãnh hở, nướng đều hai mặt trên dưới ở nhiệt độ 210 độ trong 20-25 phút.
Bước thứ tư(4): Sau khi nướng trong thời gian khoảng 20, 25 phút bỏ ra ta sẽ thấy sườn chuyển sang màu vàng rất đẹp.
Các bạn cũng có thể nướng lâu hơn, nhanh hơn tùy vào loại lò nướng gia đình bạn. Thời gian nướng có thể thêm nhưng bạn tránh nướng quá lâu thịt sẽ khô cứng.
Khoai tây:
– Các bạn gọt bỏ vỏ rửa qua nước muối loãng,cắt từng lát mỏng đem hấp chín rồi cho vào một cái bát dùng thìa dầm nhuyễn.
– Trứng gà ta lấy phần lòng đỏ đem trộn với bơ,cà rốt ta thái hạt lựu đem luộc chín rồi đem trộn tất cả với nhau, bỏ thêm một chút muối. Nặn hoặc làm khuôn theo ý thích rồi đem nướng khoảng 15 – 20 phút.
– chuẩn bị sẵn một chút khoai tây chiên, một ít salad bày ra đĩa hoặc ăn kèm với khoai tây nghiền. Hoặc các bạn cũng có thể trang trí tùy theo ý thích.
Trên đây là cách làm sườn nướng sốt BBQ. Đây là một món ăn dễ làm và quá ngon, nóphù hợp với khẩu vị của mọi người trong gia đình. Bạn hãy một lần thử vào bếp với cách làm sườn nướng sốt BBQ trên,chắc chắn bạn mọi người trong gia đình sẽ rất thích. Mong các bạn thành công và hãy đón chờ những bài tiếp theo của Naungon.com nhé. Xin cảm ơn các bạn đã Lưu ý theo dõi.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

cải bó xôi xào dầu hào Thơm nức cá thu sò nướng ép nho bò mỹ các món gỏi cach lam com chien ga nuong xa xiu chuoi pho mai ngon món nhật quán ăn sáng Thưởng thức 5 món ăn đặc trưng của dứa trộn salad Cách làm thịt nướng Trung chien kem chuối bơ đậu phộng cach lam sinh to bo bac ha thực phẩm giảm đau banh flan caramel kieu nhat Bánh phu si cà Basa chè đậu đen nha đam tempura udon ngon cach lam banh pho mai henna Thời Mi y cá sốt công dụng của ổi Các món ngon từ quả Kiệt canh ăn chay gỏi trái vả bánh cốm dẻo xào tôm với trứng gà tự làm bơ tại nhà thạch trà xanh hầm giò heo hồ tây gà xào rau thơm Xu sot cam ngừa MÃÆm bun ca mien trung sinh tố thơm món ngon từ dứa Cháo cá bùa dạ dày hầm nấu sushi cÃƒÆ thu bánh cookies cà phê mát cháo ngao gạo lứt đặc sản sóc trăng bo nau rau cu Sên dừa ăn choi phÃ Æ cha gio tom ngon lam cupcake chocolate đồ chua tác thầy salad hoa lơ sò lông nướng siro mận canh ga nuong rau cu lò nướng bánh mì nhân mứt dâu bong lan dua làm cơm cuộn banh socola dut lo Ảo pancake cho bé yêu cách làm kem dừa bò xào kim chi cải thảo banh mi sandwich ca ngu hoanh thanh Che troi nuoc cach nau xoi ga ro ti cơm trộn hàn quốc cooking class cach làm kim chi tÃƒÆ u BỮA SÁNG mut tac thom ngon Khắc phục những lỗi phổ biến khi trang dưỡng chất du lịch trái cây tươi RÃƒÆ tart buom buom đùi gà sốt cay lau hai san thai lan món chay ngon mocktail dễ làm món mẠn làm ngô chiên giòn Bữa ăn đa dạng trên trời của các hãng heo gia cay cach lam bo xao đỗ nộm đu đủ xanh xôi đậu xanh lá dứa lam banh mi viet nam Hoa Kỳ Mam nem Bún dọc mùng mùa đông thuốc tăng trọng bun gao xao ngon trà u giáng sinh trạch trái dừa ăn sữa chua đúng cách nước gà sườn cọng cơm tấm món nướng Xuân chia lam banh deo nAu an ngon Bình nghề cách làm banh nhung Cháo lòng sụn gà rang