Sườn non ram là món ăn theo kiểu nam bộ nên vị ngọt là điểm nhấn của món, từng miếng thịt sườn ngọt mặn hài hoà ăn cùng cơm trắng thật là ngon. Hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách làm món sườn non ram đậm đà thơm ngon rất đưa cơm cho mùa đông sau đây nhé các bạn!
Cách làm món sườn non ram đậm đà thơm ngon rất đưa cơm cho mùa đông

Sườn non với cách ram thông thường, phủ bên ngoài một lớp vừng ăn thơm thơm.

Cách làm món sườn non ram đậm đà thơm ngon rất đưa cơm cho mùa đông phần 1

Nguyên liệu làm sườn non ram

  • 400 gram sườn non
  • 2 muỗng cà phê nước mắm
  • 1 muỗng nước tương
  • Tiêu, muối, đường
  • 2 muỗng cà phê vừng
  • Tỏi.

Cách làm sườn non ram

  • Sườn non chặt thành từng khúc nhỏ vừa ăn, rửa thật sạch.
  • Đổ sườn non vào nồi, đổ nước ngập mặt sườn, đun tầm 30 phút để sườn mềm.
  • nấu nóng dầu chiên, đổ sườn vào rán sơ qua.
  • Dùng nồi đó, phi tỏi thơm đổ sườn vào đảo đều, nêm vào nước mắm, nước tương, đường, chút muối, dùng đũa đảo đều. Cho chút nước vào, đợi sôi lại và nước sốt dẻo bám đều xunh quanh mặt sườn, đun lửa nhỏ để gia vị được thấm. Nêm lại tùy theo khẩu vị của bạn.
  • Đổ từ từ vừng vào nồi thịt, dùng đũa đảo đều để vừng bám đều quanh miếng thịt, tắt lửa, rắc tiêu lên bề mặt sườn. Miếng sườn thấm hơi ngọt ngọt, mặn mặn, ăn kèm với cơm trắng hoặc xôi đều ngon.

Cách làm món sườn non ram đậm đà thơm ngon rất đưa cơm cho mùa đông phần 2

Trông thật tuyệt phải không nào? Vậy thì còn chần chờ gì nữa, hãy tham khảo và đừng quên chia sẻ với bạn bè cách làm món sườn non ram đậm đà thơm ngon rất đưa cơm cho mùa đông mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây nhé! Chắc chắn mọi người sẽ rất thích cho mà xem! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

sushi cuốn dưa leo mẹo làm caramel bí đỏ thịt nhồi nấm nướng giam can Ẩm thực và đặc sản vùng cao lòng chè bí ngô thit kho ngon xôi ruốc quẩy nau pho bo cupcake phô mai dâu kem sua chua Tuyết Nguyễn Gà kho dứa ngon cơm Thai Lan sinh to thom sua tuoi Cach lam đa me ca com kho kho ngon tắc cơm trắng chiên trứng xiên nướng Thiên lý bày gà om coca lam banh thach Ngon miệng với thịt bê xào sả ớt LÃ Æ Sen cà mau lam ca hoi tron khoai chien sinh tố đu đủ và bơ thực phẩm tóc đẹp cá hồi các loại hướng dẫn làm bánh Mon an mua bệnh tâm thần khoai môn luon nuong sot cay banh quy bo dau phong hoa hanh tay chien đậu hũ xốt nấm banh chuối hap cá ngừ sốt mayonnaise Tà lÃƒÆ chanh Đậm đà bánh bèo xứ Huế nạo bánh trứng nho khô Bánh flan nhà làm vị nhà hàng cach lam chạo mon banh khoai tay nghien giỗ khoai lang chiên Khoai lang chiên tẩm 2 bí đỏ nấu tôm trùng trục nấu cari gà Món bánh sởi nau nam dui ga ngon nấu cháo hải sản tần rau muống ngâm cà rốt món ăn campuchia cơm rang thịt bò t² cach nau nep ngõ thit ba chi kho ngày valentine mon do thịt chuột NgÃƒÆ hạt dẻ kem tầm mận bánh khoái Banh kem banh tam bi clíp nấu ăn rau cu ham cong thuc lam kem xoai món sốt gạo ngẠtuyệt cach lam banh tieu ăn vặt mực nướng sate Hoa chuối vịt om sấu thit nuong la mac mat cách làm pasta nau nhanh Ma bún cá lóc gà quay xoi ga chien Chợt Hoành thánh Phạm Liên Canh trứng vịt lộn hầm gà xào đậu cô ve rau muống xào thịt băm tẩy rửa trung nuong frittata ao món bánh món mì phụ kiện 2 tek mien phồng cach lam long khia ca chien xu Ăn Sáng cach lam ga chien chua ngot thái sup bo thom ngon muoi ot xanh cach lam banh mi bot chien mochi sườn non nướng chao nuoc mat tự nấu xôi đậu xanh