Món hầm bổ dưỡng dễ thưởng thức với vị ngọt, chua thanh của kiwi, rau củ và nước dùng thơm ngon, đậm đà.
Sườn non hầm kiwi

Nguyên liệu gồm có:

  • Sườn non 200 Gr
  • Kiwi xanh 150 Gr
  • vàng một ít
  • Khoai tây 50 Gr
  • Cà rốt 50 Gr
  • Củ dền 50 Gr
  • Hành tím băm một ít
  • Muối một ít
  • Hạt nêm một ít
  • Đường một ít
  • Tiêu một ít

Cách Thực hiện:

1

Sườn non rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Ướp sườn với 1 muỗng súp hành tím băm, ½ (một phần hai) thìa cà phê hạt nêm, ít tiêu xay để 15 phút cho thấm gia vị.

2

Kiwi gọt bỏ vỏ, bổ đôi rồi thái thành từng miếng vừa ăn. Cà rốt, củ dền gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn. 

3

 nấu nóng nồi với 1 muỗng súp dầu chiên. Dầu nóng cho hành tím vào phi thơm, sau đó cho sườn đã ướp với gia vị vào xào cho thật săn rồi cho 4 chén nước lọc vào hầm đến khi sườn mềm

4

  Sườn gần mềm cho tiếp cà rốt, củ dền vào hầm khoảng 10 phút và cuối cùng cho kiwi vào hầm chín.

5

nếm nêm gia vị vừa ăn, thêm hành lá xắt khúc, tắt lửa. Múc canh ra tô, rắc ngò rí, tiêu. Thưởng thức. Mẹo: Chọn những trái kiwi vừa chín tới có vị chua ngọt vừa ăn, khi hầm sẽ cho vị nước dùng ngon hơn. 

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Nấu Phở Món ăn miền Nam mực xào dấm xao chay bánh dẻo MẠca ri cha hoa quẠbanh xop LAM CHA CA Khoai môn ngọt NHAU Cách làm ốc móng tay video day nấu ăn mẹo hay vịt cà ri cà ri vịt Alain Nghĩa thịt gà nấu nước dừa cơm cơm chiên sò điệp cải bó xôi cach làm gỏi bắp bò do xao oc mong tay xao Bo tăng cân món canh ngon gà quay="/index.php?q= tôm sấy"> tôm sấy Thịt nguội thịt heo quay bun thit nuong me ngon ca nau canh chua hành lá sâp 马上到 kem dua gang thịt hấp nước rau quả Nước rau quả giải cách làm bánh khoai hoá chất Khà canh hến hến canh canh chua hải sản Món ca Cà tím phongngon Xiên khoai tâya> Khoai mỡ kem miếng dưa hấun gỏi nom xoai MÓN CHIÊN cham món gỏi trà chanh xôi đậu bánh kẹo cách làm bánh mì chuối mâm cỗ ngày tết nấu lẫu mắm sợi sua chua nha dam ngon ngán Cánh gà giấy ba chi nuong bông lan Cháo gà mì xào giòn sot teriyaki Cocktail mực xào dứa nướng ga hap mam nhi nướng gà cach lam bun dau mam tom gỏi mận tôm ram do hop Món ăn cho bé cach lam goi nginh xuan xoi dau phong Xôi gà công thức cocktail cach lam luon um cot dua cá thịt suy giảm chức năng xoi sot ot Thai cách làm bánh su Thịt xiên nướng ngheu xao Pet dau hu thom ngu trứng gà trộn 10 thực phẩm Trung Quốc nên tránh xa cách làm phở bò cach lam ca tim sot ngon tro chơi bánh snack Che bap Cà phê trà xanh giảm cân khỏe cach lam ke da vi chanh dây ngao xào ăn bò chay cach lam cua lot sot cam dau hu kho tuong cách làm thịt heo hầm muối ớt Nhớ Mỹ cach lam nuoc mam gung Đồ uống cach nau mon xoi vo gac đậu hũ chiên cach nau che con ong cách làm gà rán Món an chay cách nấu canh dưa chua cach nau xoi xoai ngon Cách làm tào phớ siêu ngon theo một cách chè khoai mì mùa hè nấu gì Nước chanh cach nau chao yen mach ngon ga tiem