Hãy thêm vào bữa ăn món sườn non chiên gừng ớt nóng hổi này nhé chị em!
Sườn non chiên gừng ớt - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- 250 g sườn non

- 1-2 trái ớt (nếu thích ăn cay)

- 3 muỗng canh bột năng hoặc bột bắp

- 1 khúc gừng (khoảng 1,5cm)

- 2-3 cây hành lá

- dầu chiên, mắm, bột nêm

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Sườn non rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn.

Sườn non chiên gừng ớt - 1

Bước thứ hai(2): Chần sơ và rửa thật sạch lại bằng muối. Ướp sườn với 1 muỗng hạt nêm và 3 muỗng bột năng, trộn thật đều để bột năng phủ đều miếng sườn.

Sườn non chiên gừng ớt - 2

Bước thứ ba(3): Hành lá, gừng, ớt rửa thật sạch, hành cắt khúc, gừng, ớt thái chỉ.

Sườn non chiên gừng ớt - 3

Bước thứ tư(4): Làm nóng chảo với 3 muỗng dầu chiên, cho sườn vào chiên vàng.

Sườn non chiên gừng ớt - 4

Bước thứ năm(5): Khi sườn có màu vàng đều, đẹp mắt thì tắt lửa, lấy ra bát để riêng.

Sườn non chiên gừng ớt - 5

Sườn non chiên gừng ớt - 6

Bước thứ sáu(6): Vẫn chảo đó cho hành, gừng, ớt vào đảo nhanh tay.

Sườn non chiên gừng ớt - 7

Bước thứ bảy(7): Khi hành gừng mềm thì cho sườn vào xóc đều.

Sườn non chiên gừng ớt - 8

nếm nêm lại vừa ăn và tắt lửa, cho sườn ra đĩa rồi ăn nóng cùng cơm trắng.

Sườn non chiên gừng ớt - 9

Mong bạn ngon miệng với món sườn non chiên gừng ớt nhé!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon từ sườn non những món chiên ngon cơm món chiên

cách nấu bún bò huế cai thao Cún Khang Cánh gà rang bơ tỏi che dau ngu la dua lá dứa sạch rau câu hình bánh trung thu L Salad trứng tem rim nuoc cot dua mứt mơ sai lầm của cha mẹ Diệu Kim Cơm chiên Dương Châu lam cha gio cocktail dau cach nau chè kho làm bánh táo lãƒæ giang ổi dầm muối ớt Cach lam banh mi nuong Bông bí cach nâu sưa sen nhật bản món ăn vặt cach lam my y bo bam Cá kho banh mi cuon xoai dam chua ngot Khoai tây chiên Hủ tiếu Nam Vang Sài Gòn ở Hà Nội com tron ngon Nuoc cot dua cạo Khoà GÃƒÆ chien khoai tây xào thịt Loại Tảo Bò xào cách nấu mì tôm kim chi moc Lam banh bong lan bang noi com dien chè hạnh nhân làm bánh Noel Lãng mạn chình dừa cach nau chao cua đong sốt khoai tây nghiền Muop cÃƒÆ chua banh mochi ngon xôi nhiều màu quẠbánh ngọt nhân đậu chả tôm Chả tôm ngô giòn ngọt cách làm bánh rán hạt sen cách làm xôi đậu phộng Salad dưa chuột bánh nếp chiên mát lạnh che hung rau nắng Ä ua món canh ngon canh đậu hủ nghêu dế làm bánh xèo cary ga hanh chien gion banh khao c pasta suon xao chua ngot dừa trà chanh leo banh trung thu deo ngon gà tiềm sâm quán sữa chua ngon lạ thịt hấp hiểu cach nau lau vit nu chao mon ca sot kem ngon DAC san Sinh dọc mùng xào tôm quất xí muôi Gà rang Ức gà chiên giòn Món thịt kho tau Cach Nau Lau CA cach lam hau nuong thịt trâu xào mùa hè đen canh khổ qua chả cá chuột sua yen mach quế Muối ớt chuối Nau che Cách nấu chè đậu xanh Lang sà Škho bo ngon thÃi goi hai san sa lát rau mầm Thế văn hóa hy lạp chè chuoi ăn gì Cháo định dưỡng kem trai dua nộp hồ sơ lam banh bao công sơ đồng nghiệp