Món sườn kho su hào tuy cách làm khá giản đơn nhưng có thể khiến bạn ăn đến 3 bát cơm liền mà vẫn chưa muốn đặt bát xuống đấy! Bữa tối xuýt xoa với món sườn kho su hào
Cách làm sườn kho su hào quá ngon

Bữa tối xuýt xoa với món sườn kho su hào 1

Bữa tối xuýt xoa với món sườn kho su hào 2


Bữa tối xuýt xoa với món sườn kho su hào 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món sườn kho su hào:

- 300 gram sườn (chọn phần sườn sụn sẽ quá ngon)
- 1 củ su hào khoảng 150g
- 2 củ hành khô
- Hạt nêm, tiêu, nước màu dừa, nước mắm.

Bữa tối xuýt xoa với món sườn kho su hào 4
Bữa tối xuýt xoa với món sườn kho su hào 5

Su hào gọt bỏ vỏ, thái miếng con chì.

Bữa tối xuýt xoa với món sườn kho su hào 6

Hành khô bóc vỏ, xắt lát mỏng. Sườn chặt hoặc thái miếng vừa ăn.

Bữa tối xuýt xoa với món sườn kho su hào 7
Bữa tối xuýt xoa với món sườn kho su hào 8

Cho sườn vào tô cùng hành khô, ½ (một phần hai) muỗng cafe tiêu, 1 muỗng cafe  hạt nêm, 2 muỗng cafe nước màu dừa và 1 muỗng cafe đường.

Bữa tối xuýt xoa với món sườn kho su hào 9

trộn thật đều, ướp khoảng 30 phút cho sườn thấm gia vị.

Bữa tối xuýt xoa với món sườn kho su hào 10
Bữa tối xuýt xoa với món sườn kho su hào 11

Làm nóng nồi trên bếp với 1 muỗng canh dầu chiên, cho sườn vào đảo với lửa vừa.

Bữa tối xuýt xoa với món sườn kho su hào 12

Đến khi sườn săn lại thì thêm nước xâm xấp nồi sườn, bật bếp lửa to nấu sôi rồi mới bớt xuống lửa nhỏ, đậy vung đun tiếp, nêm khoảng 15ml nước mắm.

Bữa tối xuýt xoa với món sườn kho su hào 13
Bữa tối xuýt xoa với món sườn kho su hào 14

Khi nước nước cạn còn khoảng ⅔ (hai phần ba) thì bạn thêm su hào vào nồi đun cùng, nếm nêm lại cho vừa ăn.

Bữa tối xuýt xoa với món sườn kho su hào 15

Tiếp tục đậy vung đun với lửa nhỏ đến khi nước cạn chỉ còn khoảng ⅓ (một phần ba) thì bạn tắt lửa.

Bữa tối xuýt xoa với món sườn kho su hào 16

Lấy sườn kho su hào ra đĩa, dùng với cơm trắng quá ngon.
Bữa tối xuýt xoa với món sườn kho su hào 17

Sườn kho su hào ngon nhất khi bạn lựa được miếng sườn non, nhất là chỗ sườn có nhiều sụn nhỏ thì khi ăn bạn sẽ cảm nhận được cái mềm của thịt, giòn của sụn và ngọt đậm đà của su hào. Món này tuy cách làm khá giản đơn nhưng có thể khiến bạn ăn đến 3 bát cơm liền mà vẫn chưa muốn đặt bát xuống đấy!

Bữa tối xuýt xoa với món sườn kho su hào 18

Mong bạn ngon miệng và có một bữa tối thật ấm cúng bên gia đình nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ngon từ sườn món mặn món chính món ăn việt nam món kho

cÃƒÆ ri xanh Việt Nam đặc sản miền trung gac Mẹo Văt thịt rim tôm táo nướng Rượu nếp cẩm bình trà dau phu pho lam sup luon dac biet bun bi chay trái cây trang trí thực đơn món ngon người sử dụng cơm rang ngon bánh cookies cuộn hình dưa hấu bun rieu Vo buoi chè gạo lúa mạch Gỏi hến trộn cóc ngon cupcake trÃƒÆ xanh Canh bầu bà c cach lam ca linh chien gion rau củ nấu thịt bò và bia cách làm tôm hấp cÃƒÆ kho gỏi trộn rau củ Thái Lan nhã ca tram ran ĐẬu thit ga kho nghe bí quyết làm cơm gà ngon món ăn Việt ngon đau hu nhoi thit bò sốt hạt tiêu bộ dưỡng bà bầu caro Mật ong banh flan jelly thịt dê trộn thính chiên nước mắm hoành thánh nhân đậu hu tieu xuong áo len cháo thịt cá trắm 8 cách đuổi gián hiệu quả món nộm mà lai nươc măm bún nghêu nấu dọc mùng Bún nghêu dọc cùi các món giả cầy Mục hap lam nem oc ghẹ nấu bánh canh cuon la cai bun ngheu doc mung ngon ca ro nuong sot mayonaise công thức trứng bọc cơm chiên bánh quy bơ gấu miê cách làm chả cả mien xao thap cam viet nam gân bò ngâm chua ngọt Gân bò ngâm chua kem dâu trộn chocolate chip cách làm bánh bí ngô hấp táo tàu súp lơ xanh salad dầu giấm xôi vò cơm rượu buffet tra sua tran chau vi tra xanh cach lAm xuc xich duc huong dan lam banh day nom rau muong thit bo salad cà Bobo huong dan lam me ga cheesecake cupcake Oreo món ngọt Trâm cua cua xốt chanh dây chanh dây lãƒæ mon vit nau mang nuoc dau nanh Mì kim chi cach nau com chien tom bánh giò ngon thit kho mang kho càng ghẹ rang muối ngon Chan vit nau khoai mi voi sua chanh deo mat ong tri ho cach lam bún cá rô đông me sốt cua kiểu singapore mía nấu củ năng cach lam cupcake ca rot cách làm gà chiên ngon Trứng luộc xoi bap ngon tuyet bo ham bánh bông lan phô mai Thịt Dê banh mit cách muối cà ngon món ngon ngày tết cá cơm Thịt heo ram mặn bắp rán đậu phụ sốt tôm cá rô phi xào chua ngọt cach lam banh hoi nem nuong dứa trộn salad mắm ruốc xào thịt heo ốc bươu nhồi thịt phản Tôm xào CUA xao thit vien kieu thai canh giai nhiet ca hoi vien ran