Thay vì kho sườn như thường ngày, bạn thêm một cà rốt tạo hương vị mới cho món sườn kho thơm mềm khó cưỡng! Thơm mềm khó cưỡng món sườn kho kiểu mới
SƯỜN KHO CÀ RỐT NGON

Sườn om cà rốt

Để làm món sườn kho cà rốt, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên vật liệu sau đây:

- 1 kilogram sườn non

- 2 củ cà rốt

- 2 củ tỏi

- 2 hoa hồi

- Hành lá cắt nhỏ

- Gia vị: rượu vang, xốt teriyaki, dầu thực vật, 4gr muối




Sườn rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn. Đun nồi nước sôi, cho sườn vào luộc rồi vớt ra để ráo nước.



Bạn làm nóng chảo dầu trên bếp, cho tỏi, hoa hồi vào phi thơm. Tiếp theo cho sườn vào xào một phút đổ rượu vang vào, thêm nước xốt teriyaki, một ít muối.



Đảo đều cho sườn thấm gia vị, đổ nước nóng vào ngập miếng sườn là được, đậy nắp đun nhỏ lửa.



Cà rốt bào vỏ, rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn.




Khi nước sườn kho cạn xuống một nửa, bạn bỏ cà rốt vào hầm trong thời gian 15 phút, cà rốt chín mềm, nếm nêm gia vị vừa ăn tắt lửa.


Sườn kho cà rốt là món ăn có nguyên liệu và cách chế biến giản đơn. Bên cạnh các món quen thuộc với sườn như sườn xào chua ngọt, sườn xào dứa, sườn rim… thì món sườn om cà rốt cũng rất hấp dẫn phải không! Món này không những đưa cơm mà còn tốt cho sức khỏe nữa đấy!

Mong bạn ngon miệng với món sườn om cà rốt thơm ngon này nhé!

(Nguồn: meishichina)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon từ sườn món ăn từ thịt heo tối nay nhà mình ăn gì món kho

Thit Heo nuong chè khoai sọ bột báng bánh bao panda xích xích chiên salad gà bánh táo đường Cách làm bắp đá salad khoai ga xao chao cach lam thit xien salad kiểu nga cach lam lap xưong salad mì ý đồ ăn thức uống tỉnh táo cà phê vài dậy salad mỳ chao hat cai bei ho Thạch salad rau canh khoai sọ pha che công thức nộm bạc hà đậu hũ nonm mon an chay gá sốt salad táo Đấu hu món lau canh cai chua cac mon goi ngon salad xà lách hạt nêm từ rong biển Banh Flan thịt heo kho nước ngọt bánh chuối chiên bữa cơm chiều sen cach lam sua chua ngon Pancake cán mỏng cach lam nam tuoi om bánh tôm mon ngon moi ngay Lưới shrimp pasty banh cupcake nho kho trà sữa nóng sinh tố gà ngâm salad trung đậu phụ chiên vừng sinh tố 2 tầng sinh tố bí ngô sinh tố bí ngô cà rốt sinh tố bơ sữa xúc xích hung khói nấm hương mon chien sinh tố bạc hà lẩu chả cá chien trung Bí quyết trang trí món ăn ngày Tết sinh tố bắp cải dứa mon kho ngon sinh tố cà rốt kiểu mới Cach lam kem rau luoc ngon Đu đu xanh trị thịt bò cá hồi tim mạch 8 thực phẩm mẹ nên ăn khi cho con bú mưc sinh tố chuối chanh dây cháo tôm tươi cách làm bún nem nướng dua chuot tôm sú bún chân giò giả cầy Bún chân giò nau chao ca loc món thịt kho sinh tố chuối dứa ga tÃƒÆ cây chuối Salad xoai sinh tố dừa milo che bach qua tuyet nhi cach lam che xoai sinh tố giải nhiệt cong thuc nau an Cún Khang Nộm hoa chuối trộn thịt gà sinh tố hồng xiêm sinh tố kiểu mới sinh tố ngon bánh choux nhân sô cô la sinh tố vải bong cai bao bot ngon thịt heo trộn củ cải suon siro dâu đá bào bánh cookies sốt bơ xoi xeo gio lua ngon quần áo cach lam banh tart tao tôm chiên ngôi thịt bò xào ngó sen cach lam bi heo siro dâu tây vị giấm lúc bắp cải cuộn cach lam banh ran vung chè đậu trắng snack óc chó huong dan nâu an mo hanh xao huyet Cach lam banh man cách làm chả giò banh mi nhan ca ri kieu Nhat snack cムbánh kẹp flan trÃƒÆ xanh