Sườn heo chiên sả ớt thơm mùi sả và có vị cay nhẹ của ớt quá ngon miệng và hấp dẫn.

	Sườn heo chiên sả ớt thơm ngon ngày mưa lạnh

Những ngày mưa lạnh mà có dĩa sườn heo chiên sở ớt thơm phức ăn chung với cơm nóng thì còn gì bằng nhỉ?  Cùng vào bếp chế biến món ăn hấp dẫn này nhé!
Sườn heo chiên sả ớt thơm ngon ngày mưa lạnh
Nguyên liệu gồm có: - 400 gram sườn heo - 4 củ sả, ớt tươi, 1 củ tỏi, 1 miếng chanh. - 1 muỗng cà phê bột canh - 3 muỗng cà phê đường - 1 muỗng cà phê tiêu - 1 muỗng cà phê hạt nêm - 1 muỗng cà phê nước mắm
Sườn heo chiên sả ớt thơm ngon ngày mưa lạnh
 Cách chế biến: - Sả, ớt tươi và tỏi băm nhuyễn
Sườn heo chiên sả ớt thơm ngon ngày mưa lạnh
- Sườn heo rửa thật sạch, để ráo. Ướp sườn với 1 muỗng cà phê bột canh; 2 muỗng cà phê đường; 1 muỗng cà phê tiêu và một nửa phần sả, ớt và tỏi đã băm ở trên, cuối cùng vắt thêm một miếng chanh cho sườn mềm và dễ thấm gia vị hơn. Ướp sườn ít nhất 30 phút.
Sườn heo chiên sả ớt thơm ngon ngày mưa lạnh
- Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào đợi nóng già, gắp sườn đã ướp vào rán vàng đều hai mặt với lửa nhỏ rồi vớt ra dĩa.
Sườn heo chiên sả ớt thơm ngon ngày mưa lạnh
- Bắc chảo mới lên bếp, thêm một ít dầu vào chảo, đầu tiên cho phần sả còn lại vào phi thơm, sau đó lần lượt trút hết phần tỏi băm và ớt băm vào, đảo đều.
Sườn heo chiên sả ớt thơm ngon ngày mưa lạnh
- Cho phần sườn đã rán vào cùng 1 muỗng hạt nêm; 1 muỗng cà phê nước mắm; 1 muỗng đường, đảo nhanh tay rồi tắt lửa, dọn ra dĩa, ăn nóng cùng cơm.
Sườn heo chiên sả ớt thơm ngon ngày mưa lạnh
Sườn heo chiên sả ớt thơm ngon ngày mưa lạnh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

sườn heo, sả ớt, món chiên, Hằng MT

bourbon Bun rieu bà cà cơm rang dứa cua bể dung t² lam dua cai che bot san nem rán xôi xéo bằng lò vi ba đui trứng gà ngâm nước tương tom lan bot chien xu khung trang trí Tuyết Nguyễn Cá nục kho tỏi ớt Canh bầu lam pa te quận sơn trà công thức trứng chiên trứng cá hến Hành sinh tố dưa hấu mix ổi Trứng cá hồi cha dau thit hạt dẻ hải sản sốt đậu khoai từ Goi qua dep cap thit bo cuon pho mai Ram cuon cai Thịt Bò luc lac Làm kim chi cà nâu nhồi chả cách làm muối tiêu cach lam thach kem Syllabub vani mat ong ngon làm bánh chocolate nộm giá xay sinh tố bơ chuối bí ngòi rán thịt Bí quyết để hạt sen dùng được lâu tôm xốt me đuôi bò các món rẻ tiền mà ngon đậu phụ non sốt chua Bún nấu thả Mũi Né thịt heo hấp khoai chả thịt gà lá lốt nộp cach lam khoai lang nuong tieu mon banh bong lan tìm nau canh rau ngot banh ran dạ dày hầm gan liệu pháp nghệ cam thảo Sài Gòn xa ot 2 cách làm mới đậu que luộc vừa ngon huong dan lam banh bong lan sa lát bí ngòi bạch tuộc nướng đá cuội Hà Anh cocktail kiwi đậu săng sức khỏe đậu ban sởi lam cÃƒÆ Chao huyet gà khó sả bánh cookies hạnh nhân kem va ni mì ý sốt bắp cháo trắng giò heo sóc sườn nấu ca ri mì tàu cách làm mứt dừa ghe hap bia vung tau banh it nhan dua ngon công thức chè mít sữa dừa Cach lam cach lam cha ca ngan dưa muối xôi bọc bánh gấc kem cây oreo vit uop chao Đơn Lau cháo đậu xanh thịt gà dưa hấu trộn thịt ba chỉ sốt mật ong ca phe trung ngon cách làm bánh chuối quả cầu ca chem chien làm bánh dừa Tôm rim mệ cháo chim câu Sườn non công thức tương ớt salad đậu hà lan nước ép táo cần tây kèo cách làm nước sốt tỏi ốc hương nướng ớt cải bắp xào thịt bò làm nấm xào sa tế lẩu miền Tây cháo trứng thịt heo bằm Cải trắng cá nục hấp cuốn bánh tráng tÃƒÆ bông lan cháo se bánh hòn Lau nam sinh tố mật ong chạo cá món với miến Bí đỏ hấp cá bã trầu nướng