Cách làm sườn hầm bí ngòi ngon nhất. Đổi vị hấp dẫn với sườn hầm bí ngòi. Đa dạng thực đơn hấp dẫn gia đình với sườn hầm bí ngòi
Sườn hầm bí ngòi, Cách làm sườn hầm bí ngòi vừa ngọt vừa ngon

Lựa chọn hay cho bữa ăn ngày lạnh với một món canh ngon hấp dẫn đó chính là sườn hầm bí ngòi. Cách làm món ăn này không hề khó một chút nào cả, và bạn hãy cùng mình vào bếp để xem cách thức thực hiện và trải nghiệm hương vị tuyệt vời của món ngon này nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món sườn heo hầm bí ngòi:

  • 400 gam bí ngòi
  • 250 ml nước luộc gà
  • 300 gam sườn heo
  • 1 nhánh gừng nhỏ, 20 gam hành lá
  • Gia vị: 15 ml dầu chiên, 15 ml xì dầu, 15 gam bột bắp và 1,5 gam hạt tiêu
  • Nước sốt: 30 gam bột bắp hòa với 50 ml nước
  • Bột canh

Các bước thực hiện món sườn heo hầm bí ngòi:

  1. Sườn heo bạn đem rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Cho sườn heo ra tô rồi thêm bột bắp + xì dầu + tiêu + rượu trắng và trộn thật đều. Ướp sườn chừng 10 phút cho thấm gia vị.

    trộn sườn heo với bột bắp sườn hầm bí ngòi Sườn hầm bí ngòi nóng hổi, ngon cơm tron suon heo voi bot bap
    Những món ngon từ sườn luôn là đề tài hấp dẫn để các chị em nội trợ chế biến thêm nhiều món ngon, lạ, độc đáo cho bữa ăn gia đình. Bạn hãy tìm hiểu xem, ngoài những món ăn từ sườn quen thuộc hàng ngày thì chúng ta còn có những món ăn nào khác nữa nhé.

  2. Hành lá nhặt và rửa thật sạch, xắt nhỏ.
    Gừng cạo vỏ, thái lát.

    củ gừng sườn hầm bí ngòi Sườn hầm bí ngòi nóng hổi, ngon cơm cu gung
    Gừng vừa là gia vị cho món ăn thêm ngon, vừa là một vị thuốc trị dân gian có tác dụng trị ho, trị cảm rất tốt. Đa dạng hơn những món ngon từ gừng là các thông minh để bạn bảo vệ sức khỏe gia đình mình đấy nhé.

  3. Bí ngòi bạn gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch và cắt miếng vừa ăn.
    thái bí ngòi sườn hầm bí ngòi Sườn hầm bí ngòi nóng hổi, ngon cơm thai bi ngoi
  4. Bắc chảo lên bếp, làm nóng dầu chiên rồi cho gừng vào phi thơm.
    xào gừng sườn hầm bí ngòi Sườn hầm bí ngòi nóng hổi, ngon cơm xao gungTiếp đến là thêm sườn vào đảo cho đến khi sườn chuyển sang màu vàng nâu thì bạn thêm cho nước luộc và và bí ngòi vào nấu cùng.
    thêm sườn heo sườn hầm bí ngòi Sườn hầm bí ngòi nóng hổi, ngon cơm them suon heo
    thêm nước dùng gà sườn hầm bí ngòi Sườn hầm bí ngòi nóng hổi, ngon cơm them nuoc dung ga
  5. Vặn lửa lớn và đun trong 15 phút cho đến khi sườn chín hoàn toàn và bí ngòi mềm ngon. Trong quá trình đun bạn nhớ nếm nêm thêm 1 chút gia vị cho món ăn vừa miệng và thêm ngon nhé.
    thêm bí ngòi sườn hầm bí ngòi Sườn hầm bí ngòi nóng hổi, ngon cơm them bi ngoi
  6. Thêm nước bột bắp cho món canh tạo độ sánh, cuối cùng là bạn thêm hành là vào và tắt lửa.
    thêm bột bắp sườn hầm bí ngòi Sườn hầm bí ngòi nóng hổi, ngon cơm them bot bap
    sườn hầm bí ngòi sườn hầm bí ngòi Sườn hầm bí ngòi nóng hổi, ngon cơm suon ham bi ngoi

Chỉ với một vài thao tác giản đơn thôi, thế nhưng sự xuất hiện của món ngon này sẽ khiến bữa ăn gia đình bạn thêm ngon về hương vị, đa dạng về màu sắc hơn rất nhiều đấy.

sườn hầm bí ngòi 2 sườn hầm bí ngòi Sườn hầm bí ngòi nóng hổi, ngon cơm suon ham bi ngoi 2

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với món canh sườn hầm bí ngòi mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Cach lam rau cau trai bo ngam là chanh công thức lẩu ếch sữa milo bánh gato ngọt công thức canh đu đu thịt gà hai san thom ngon chè hoa hồng sup hai san thai công thức trứng hấp cơm thịt hoành thánh nhân cá hồi cach pha che Mojito dua nắm xao bò nướng kim chi Gạo tây banh ca phe chiffon chanh cháo thịt bằm trứng bách thảo lÃƒÆ chanh cach lam cac mon ăn ngon chè trái bơ chè hoa quả thanh long đỏ lam kho cách làm xôi Mì ga Nêm nướng ca kho riêng canh thịt bò nấu khế66363" href="/index.php?q=cach lam thach dau xanh">cach lam thach dau xanh cách làm canh kim chi Bí đỏ hầm dừa cach ham ga ngon lòng dau tam xa lach rong nho kheo tay may va dạ dày hầm thịt trâu nướng cách làm bánh khoai giỗ công thức bún tươi trứng xào dưa leo mộc nhĩ cach nau chao ca banh mi kep ca ngu hop nuong Cách Làm Bánh cach lam thit kho dua trung cut bi heo tron thinh ốc mỡ xào sả ớt Ốc vú nàng nướng bơ nuoc mat 4 cách giảm nhiệt khi không có điều hòa Ẩm thực truyền thống Tết châu Á Bi ngoi suon nuong trai cay làm bếp cách làm bánh bà lai ca kho chien gion bánh t anm banh donut">lam banh donut Banh Chuoi nuong xoi dau xanh nuoc cot dua cac mon xao Thơm ngon chả bò Đà Nẵng vi khuẩn mà chay cách làm gà khô xé sợi Chè đậu xanh cach lam bot ngan lop súp măng cần tây canh thịt bò nấu khế nu oc len cách làm cá bống kho cach lam thit cuon bap nuong bun muc cua chien gion công thức nướng cà ô bánh pancake táo phẠmón ăn giúp tăng cân banh tiêu chân gio cá chẽm rán nước mắm nui nấu mọc tôm cach lam banh chuoi Cach nau bun Suon Bánh gối giòn tan cho cả nhà ốc cà na nộm rau má tôm thịt heo chả chay Củ cải tỉa hoa và bò xào chua ngọt an luoi heo sot tuong ot lam mam ca chả giò nhân tôm thịt nước nga Tm mon cuoi tuan bốc cach lam ca ri ga Miếng Cách nấu pho ga đậu hủ cuộn tôm chiên giòn Canh sườn nà m thiệp tu lam tra chanh tống tôm xào bí đao la cam chè kho đậu xanh Băng dính đủ chan ga luoc sườn cốt lết kho mặn ngọt muối sung ngon