Cách làm sườn hầm bí ngòi ngon nhất. Đổi vị hấp dẫn với sườn hầm bí ngòi. Đa dạng thực đơn hấp dẫn gia đình với sườn hầm bí ngòi
Sườn hầm bí ngòi, Cách làm sườn hầm bí ngòi vừa ngọt vừa ngon

Lựa chọn hay cho bữa ăn ngày lạnh với một món canh ngon hấp dẫn đó chính là sườn hầm bí ngòi. Cách làm món ăn này không hề khó một chút nào cả, và bạn hãy cùng mình vào bếp để xem cách thức thực hiện và trải nghiệm hương vị tuyệt vời của món ngon này nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món sườn heo hầm bí ngòi:

  • 400 gam bí ngòi
  • 250 ml nước luộc gà
  • 300 gam sườn heo
  • 1 nhánh gừng nhỏ, 20 gam hành lá
  • Gia vị: 15 ml dầu chiên, 15 ml xì dầu, 15 gam bột bắp và 1,5 gam hạt tiêu
  • Nước sốt: 30 gam bột bắp hòa với 50 ml nước
  • Bột canh

Các bước thực hiện món sườn heo hầm bí ngòi:

  1. Sườn heo bạn đem rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Cho sườn heo ra tô rồi thêm bột bắp + xì dầu + tiêu + rượu trắng và trộn thật đều. Ướp sườn chừng 10 phút cho thấm gia vị.

    trộn sườn heo với bột bắp sườn hầm bí ngòi Sườn hầm bí ngòi nóng hổi, ngon cơm tron suon heo voi bot bap
    Những món ngon từ sườn luôn là đề tài hấp dẫn để các chị em nội trợ chế biến thêm nhiều món ngon, lạ, độc đáo cho bữa ăn gia đình. Bạn hãy tìm hiểu xem, ngoài những món ăn từ sườn quen thuộc hàng ngày thì chúng ta còn có những món ăn nào khác nữa nhé.

  2. Hành lá nhặt và rửa thật sạch, xắt nhỏ.
    Gừng cạo vỏ, thái lát.

    củ gừng sườn hầm bí ngòi Sườn hầm bí ngòi nóng hổi, ngon cơm cu gung
    Gừng vừa là gia vị cho món ăn thêm ngon, vừa là một vị thuốc trị dân gian có tác dụng trị ho, trị cảm rất tốt. Đa dạng hơn những món ngon từ gừng là các thông minh để bạn bảo vệ sức khỏe gia đình mình đấy nhé.

  3. Bí ngòi bạn gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch và cắt miếng vừa ăn.
    thái bí ngòi sườn hầm bí ngòi Sườn hầm bí ngòi nóng hổi, ngon cơm thai bi ngoi
  4. Bắc chảo lên bếp, làm nóng dầu chiên rồi cho gừng vào phi thơm.
    xào gừng sườn hầm bí ngòi Sườn hầm bí ngòi nóng hổi, ngon cơm xao gungTiếp đến là thêm sườn vào đảo cho đến khi sườn chuyển sang màu vàng nâu thì bạn thêm cho nước luộc và và bí ngòi vào nấu cùng.
    thêm sườn heo sườn hầm bí ngòi Sườn hầm bí ngòi nóng hổi, ngon cơm them suon heo
    thêm nước dùng gà sườn hầm bí ngòi Sườn hầm bí ngòi nóng hổi, ngon cơm them nuoc dung ga
  5. Vặn lửa lớn và đun trong 15 phút cho đến khi sườn chín hoàn toàn và bí ngòi mềm ngon. Trong quá trình đun bạn nhớ nếm nêm thêm 1 chút gia vị cho món ăn vừa miệng và thêm ngon nhé.
    thêm bí ngòi sườn hầm bí ngòi Sườn hầm bí ngòi nóng hổi, ngon cơm them bi ngoi
  6. Thêm nước bột bắp cho món canh tạo độ sánh, cuối cùng là bạn thêm hành là vào và tắt lửa.
    thêm bột bắp sườn hầm bí ngòi Sườn hầm bí ngòi nóng hổi, ngon cơm them bot bap
    sườn hầm bí ngòi sườn hầm bí ngòi Sườn hầm bí ngòi nóng hổi, ngon cơm suon ham bi ngoi

Chỉ với một vài thao tác giản đơn thôi, thế nhưng sự xuất hiện của món ngon này sẽ khiến bữa ăn gia đình bạn thêm ngon về hương vị, đa dạng về màu sắc hơn rất nhiều đấy.

sườn hầm bí ngòi 2 sườn hầm bí ngòi Sườn hầm bí ngòi nóng hổi, ngon cơm suon ham bi ngoi 2

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với món canh sườn hầm bí ngòi mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

goi ca ngu kem que sữa chua dâu banh kem giấy cánh gà chiên nước mắm chanh chảo tương 25 cách làm thịt trâu xào rau muống pa te ngon cháo nấu mực Mẹo làm sốt cà chua chuẩn không cần Nuong ca bep gia dinh Bạn đã biết cách rán cá ngon cach la tortilla ca hoi ngon banh sandwich cuon xuc xich dưa hành sườn nướng bằng chảo salad ngÃƒÆ lẫu hải sản mứt táo Canh gà Món ăn vặt cach lam kem so co la cá chạch chiên giòn mắm me Thiên Trúc cơm gà Thái hoa cẩm chướng tom cang sot hoisin thom ngon cá thu sốt mitarashi dango banh ran Bánh táo rán bạn thử chưa tra sua thai lan canh nghẹ món cuốn Du đu các món ăn ngon Khâu chỉ bia mix da khat bánh doremon chao ga xe đống núm cach lam banh mi nương tẩm hóa chất là o xào sò điệp che com sườn om dứa sủi cảo nhân rau bánh kẹp Những quán lẩu ngon ở Hà Nội đảo Cach lam cách làm ổi dầm công thức miến lươn giòn tan an gi lam tuong ot cưới chao bi do so diep che bot loc boc thit quay cách nấu chè kiểm Ốc vú nàng nướng bơ đa vịt nấu bún bô sung canxi khoai mỡ nấu chè sinh to xoai cam ngon Thịt hấp lam banh khoai lang tim ngon cahc lam bi do hap tây Bi ngoi trứng cút lộn sốt me hà ly nướng bánh chuối trong cốc giấy cach lam cac mon ăn ngon mon bi do banh minh trung hinh trai tim lam ho lo ca ngon Củ cải tỉa hoa và bò xào chua ngọt công thức pha nước chấm ốc ca kho riêng lam mam ca bún gà xào sả ớt lam SUA CHUA tofu xoi dau xanh nuoc cot dua thà i lan ca keo kho tieu bánh khoai mỡ hầm bò la kem bánh sandwich lãƒæ sen gà phi lê chiên dừa dạ dày hầm mỡ hành nướng sò huyết bé bị ốm Biến cách chiên cá ngon đậu hủ cuộn tôm chiên giòn trà sữa đào Sự Long Island Ice Tea cá nướng mọi Ngó sen nấu canh chua thịt gà bo la lot nuong sa xuân cach lam xoi hat de móng giò nấu bí đỏ cach may giay vai bò sốt cay dau dam thom ngon 4 cách giảm nhiệt khi không có điều hòa