Thịt cừu là một món ăn có mùi vị rất đặc trưng. Hướng dẫn cách chế biến món sườn cừu nướng cực kỳ giản đơn mà vẫn giữ được hương vị đặc trưng của thịt cừu.
Sườn cừu nướng, Đổi món cuối tuần với sườn cừu nướng

Hãy thử đổi bữa cho gia đình bạn vào một ngày cuối tuần với món Sườn cừu nướng xem, chắc chắn mọi thành viên sẽ rất thích thú với món ăn vừa quen mà vừa lạ này đấy. Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn cách nướng sườn cừu ngon không cưỡng nổi nhưng vẫn cực kỳ giản đơn và không tốn quá nhiều thời gian đâu nhé.

Nguyên liệu cho món Sườn cừu nướng

  • Sườn cừu: 800gr (các bạn chọn loại sườn cốt lết nhé)
  • Dầu oliu: 2 thìa
  • Tỏi: ½ (một phần hai) củ
  • Lá hương thảo: 1 muỗng (các bạn có thể hỏi mua tại các hàng khô hoặc trong siêu thị)
  • Chanh: 1 miếng
  • Muối, hạt tiêu

Cách chế biến món Sườn cừu nướng

  1. rửa thật sạch sườn cừu, cắt thành các dẻ sườn như hình.sườn cừu sườn cừu nướng Đổi vị cuối tuần với Sườn cừu nướng suon cuu nuong 1
  2. trộn thật đều tất cả các gia vị trong tô.trộn gia vị sườn cừu nướng Đổi vị cuối tuần với Sườn cừu nướng suon cuu nuong 2
  3. Cho sườn cừu vào trộn cùng. Lưu ý trộn thật đều các mặt, để sườn cừu thấm đều được gia vị. Ướp sườn trong 30 phút.ướp sườn cừu sườn cừu nướng Đổi vị cuối tuần với Sườn cừu nướng suon cuu nuong 3
  4. Nướng sườn ở nhiệt độ 250 độ C  từ 5 -7 phút mỗi mặt, tới khi được màu vàng như trong hình là thịt cừu đã chín mềm rồi đó các bạn nhé.nướng sườn cừu sườn cừu nướng Đổi vị cuối tuần với Sườn cừu nướng suon cuu nuong 5
  5. Khi thấy sườn cừu đã chín đều 2 mặt, bày ra đĩa và vắt ít chanh lên trên. Sườn cừu khi được ăn nóng sẽ quá ngon hơn đó.sườn cừu nướng sườn cừu nướng Đổi vị cuối tuần với Sườn cừu nướng suon cuu nuong 4

Với món Sườn cừu nướng này, các bạn có thể thi thoảng trổ tài vào những dịp cuối tuần, đổi bữa cho gia đình mình khi đã quá nhàm chán các món Sườn lợn nướng thông thường. Mong các bạn thành công !

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ nhưng bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

tự làm Nau An Ngon nuoc ngoai tôm bọc ngô non nướng bi heo thit heo mam tom ngon cật heo xào < bun thit bo nuong mes="label" style="background-color: #34E976" href="/index.php?q=hành lá">hành lá xuong duoi heo gỏi cóc chà bông Xi dau Ngũ vị cach lam banh crepes nước chấm các loại bánh mặn cơn nước ép gừng cà rốt công thức bánh đa kê la Bánh mặn Muối Chua mon ăn viêt bánh mì cuộn dâu đồ gỗ lam thach thanh long kem chuối chín xoi tim Miến xào tômp?q=nhuận tràng">nhuận tràng so diep xao ot thom kem bánh quy oreo Mẹo chọn mua mực một nắng thơm ngon nau thit ba roi kho dua bun sot cay trang trí tường xoi tu bao ngon dau hu muoi sa cach lam salad cam luu làm bánh tiêu Nước Ngoài mam du du bun suon bo chua cay cach kam beefsteak thịt cốt lết chiên xù Mực làm sữa ngô xuc xich xao chua ngot ca bat nau canh thạch đào dua cÃƒÆ Sắc Đẹp Cà rốt nước sốt salad cách làm bún đậu khuôn chiên xù gia vị vết thương sức khỏe chữa yaourt trai cay mat ong sữa chua đánh đá Năm mới thực đơn bữa tối món ăn ngày Tết snack đậu bun thit chiên yaourt trai cay thịt lợn sề salad rau củ đậu ngự cach lam com chay ngon cá hồi xào rau chả cá sốt cà chua lưỡi heo xào sả riềng ông già no en hình dâu tây Miền Bắc kem sua ngon nấm rơm xào xuc xich thom ngon cách làm giấm bun thit nuong đặc sản nẩu cá trắm lam cha Món Kho xoi xoai ngon Những món ăn cho lễ Halloween cach lam ca chien gion Nem so huyet Bo kho băng đô Nước Chấm Bí quyết cho món sườn nướng mềm ngon xao rau xoi thit ngon bun thit xao sa cách làm gà nướng tỏi Nâu che trôi nuoc salad ca thu cơm nắm hình doraemon cach lam mi tron han quoc cach lam trung cut chien xu sot me bò cuốn lá tía tô Sà Šxoi thit hon ngon mojito trà xanh Sữa chua công thức hột vịt xào me Nhớ hương bánh thuẩn bánh in tranh mon ga quay sot ngu vi dimsum tôm xoi xoai dau xanh thom gà trộn bun tom ha noi lẩu nấm hải sản Miền Nam gốm Miền Trung canh moc xoi thit Nấm rơm đậu đũa xào tôm thịt bằm Salad