Sườn cốt lết rim mật ong đậm đà thấm gia vị thơm mùi ngũ vị hương, rất thích hợp làm món ngon đãi cả nhà trong bữa ăn trưa. Hãy cùng vào bếp với chúng tôi tìm hiểu cách làm sườn cốt lết rim mật ong ngay hôm nay nhé.
Cách làm sườn cốt lết rim mật ong

Nguyên liệu

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món sườn cốt lết rim mật ong:

5 miếng sườn cốt lết

A- Gia vị ướp thịt

- 1 muỗng canh rượu trắng nấu ăn

- 2 muỗng cafe đường

- 1 muỗng cafe muối

- 2 muỗng cafe bột ngũ vị hương

- 1 muỗng canh bột bắp

B- Phần nước sốt

- 3 tép tỏi băm thật nhỏ

- 1 muỗng canh xì dầu

- 1 muỗng canh giấm gạo

- 1 muỗng canh đường

- 1 muỗng cafe muối

- 1 chén nước lọc

- 1 muỗng canh mật ong

sườn-cốt-lếp-rim-mật-ong-ngọt-mềm-ngon-miệng-bữa-trưa-1

 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm là rửa thật sạch thịt sườn dưới vòi nước, vì loại thịt này khi chặt có thể còn sót lại những vụn xương. Nên rửa kỹ để tránh còn xương nhỏ vướng lại. Ướp thịt với phần gia vị. Để khoảng 2 giờ cho thấm gia vị.

    sườn-cốt-lếp-rim-mật-ong-ngọt-mềm-ngon-miệng-bữa-trưa-2

  • 2

    Sau đó, bạn chuẩn bị sẵn một chảo thật nóng rồi cho sườn vào chiên với lửa lớn cho tới khi có màu vàng nâu thì lấy thịt ra. Đổ bớt dầu mỡ trong chảo.

    sườn-cốt-lếp-rim-mật-ong-ngọt-mềm-ngon-miệng-bữa-trưa-3

  • 3

    Bạn trộn thật đều các nguyên liệu trong phần nước sốt.

    sườn-cốt-lếp-rim-mật-ong-ngọt-mềm-ngon-miệng-bữa-trưa-3

  • 4

    Sau đó, đổ phần nước sốt vào chảo rồi nấu lửa lớn cho sôi bùng lên, tiếp đến cho sườn vào đun với lửa liu riu.

    sườn-cốt-lếp-rim-mật-ong-ngọt-mềm-ngon-miệng-bữa-trưa-5

  • 5

    Bạn nấu đến khi nào thịt mềm thì tắt lửa.

    sườn-cốt-lếp-rim-mật-ong-ngọt-mềm-ngon-miệng-bữa-trưa-6

  • 6

    Cuối cùng, bạn dọn sườn cốt nếp rim mật ong ra đĩa, rắc thêm chút mè rang lên trên để tăng phần hấp dẫn nhé.

    sườn-cốt-lếp-rim-mật-ong-ngọt-mềm-ngon-miệng-bữa-trưa-7

Thành phẩm

Sườn cốt lết là một loại thực phẩm thường được các bà nội trợ lựa chọn để chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng cho cả nhà. Với cách tẩm ướp bằng mật ong, miếng sườn trở nên mềm mại, bóng loáng và hấp dẫn. Bên trong miếng sườn, thịt thấm đều gia vị, thơm mùi ngũ vị hương mà không hề bị khô chút nào! 

Món sườn cốt lết rim mật ong mang đến cho bữa ăn gia đình một sự mới mẻ và đậm đà đưa cơm hơn. Bạn hãy vào bếp trổ tài món ngon này để thay đổi khẩu vị cho mọi người trong bữa ăn trưa, bạn nhé!

Bạn cũng có thể tham khảo món Sườn cốt lết chiên giòn sốt dầu hào TẠI ĐÂY để làm giàu hơn thực đơn bữa ăn của gia đình mình nhé.

sườn-cốt-lếp-rim-mật-ong-ngọt-mềm-ngon-miệng-bữa-trưa-8

Chúc ban thực hiện thành công và ngon miệng với món sườn cốt lết rim mật ong.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món kho

xào khoai tây xốt cà chua xôi mít mít cốt dừa dừa Hằng MT xôi dừa lá dứa hai tầng xà o bánh pía hương sầu riêng Bánh cuộn mít lạ miệng mà hấp dẫn xèo xào tôm xà lách cuộn tôm xà lách salad kiểu Nhật hải sản xà xa lach bo nuong xa lach dua luoi thom tiểu đường sữa trà nước trái cây xương lợn hầm kem dừa nạo vui nhộn xôi cá rô phi Bánh da lợn đậu hũ rán ngũ sắc winnie xa lach bap bo ngon xôi pate vit uop chao bông lan ngọt xa lach bap bo Củ cải xào xoi chim vong tron thit xong khoi xa lach bo tom vitamin C xa lach bo nuong cay Mon vi xa lach bap Bánh flan Luộc nhà vỏ của một số loại củ">Sự t phủlass="label" style="background-color: #AABF94" href="/index.php?q=vitamin D tiểu đường tắm nắng sữa ">vitamin D tiểu đường tắm nắng sữa xoi xoai thai ngo turng cut rim thom ngonground-color: #0421B1" href="/index.php?q=xoi tu rau bina">xoi tu rau bina xa lach bo thom ngon Rau cai cuc Món chiên nấu chè bí cach nau rieu cass="label" style="background-color: #BA3BE4" href="/index.php?q=vĩnh yên">vĩnh yên cha gio chay nam huongindex.php?q= bánh donut"> bánh donut cách làm bánh flan vitamin dầu cá Alzheimer teo não mất xoong nồi sáng bóng nhà tu lam kho bo xoi nuong ngon Bánh ga tô cam cực dễ làm vịt nấu thơm ung thư choleterol tim mạch kiwi cheery uong vịt quay sốt me xoi ca ro ngon váy lệch vai giải nhiệt mùa hè ung thư thực phẩm cháy viêm dạ dày mãn tính Mắmchua cay xoi ngu sac Miếng vo ng 1 Bánh Trung thu và mối tơ hồng tu lam suon xao chua ngot phủ Kem xôi dừa Thái Tủ quần áo vai Mề và thanh xoi man nuong mia ngon cach nau rieu ca xoi ca ro hap la sen ẫm thực nấu ăn nuoc ep chanh vịt nướng chao viêm họng nhà bếp tỏi bột nghệ vit sot cam ngon vá cam làm sinh tố đủ đủ cach nau bun rieu tom tom nuong hat sen ngon hoa giẠgiảm cân chân gà ngâm giấm chua ngọt Bánh bí đỏ nhân đậu xanh hấp Ngo vòng eo thực phẩm ớt bưởi que phô mai công thức rau câu trái cây món Tết thịt thưng thịt ba chỉ món bò rim yorkshire công thức xôi lá cẩm hạt sen cà bà cách làm kimchi cải thảo Công thức làm cách làm chè mè đen làm đậu hủ cách làm cà ri chay Bánh bò hấp dai vừa miệng món tết miền trung Mắm cách làm hột gà muối vit tiem sua chua dau tay ngon cocktail trÃƒÆ ngò gà rang me Bánh bột lọc Mũi Né