Hãy chia sẻ lên Facebook

Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ

Sườn đậm đà kết hợp với vị béo bùi của đậu phộng sẽ khiến món ăn thêm phần hấp dẫn. Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ
Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ

Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 1

Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 2

Nguyên liệu gồm có:

250 gram sườn heo, 50 gram đậu phộng rang, 5 tép tỏi

Gia vị: 1 muỗng canh rượu trắng, 2 muỗng canh nước tương, 15 gram bột ngô, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê đường cát trắng, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối.

Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 3

Bước thứ nhất(1):

Tỏi cắt lát.

Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 4

Đậu phộng rang giã nhuyễn. Bạn có thể thêm chút ớt vào giã cùng nếu thích ăn cay.


Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 5

Bước thứ hai(2):

Sườn rửa thật sạch, để ráo rồi ướp với nước tương, rượu và tỏi trong khoảng 3 tiếng.


Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 6
 Ướp xong bạn rắc bột ngô lên thịt, dùng tay trộn thật đều để mỗi miếng sườn đều được phủ bột.
Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 7
 Bước thứ ba(3):

Làm nóng chảo hoặc nồi chiên với nhiều dầu chiên rồi cho sườn vào chiên trong khoảng 20 giây thì chuyển sang lửa nhỏ, chiên tiếp trong vòng 1 phút nữa, sau đó vớt ra để ráo dầu. Tiếp tục bật lửa lớn, chiên lại sườn thêm một lần nữa trong khoảng 20 giây rồi vớt ra.
Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 8
 Bước thứ tư(4):

Làm nóng chảo với chút dầu chiên rồi cho tỏi vào phi thơm.
Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 9
 Thêm sườn vào đảo cùng chút đường trong khoảng 1 phút.
Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 10
 Bước thứ năm(5):

Lăn sườn vừa chiên qua đĩa đậu phộng bạn đã giã là xong.
Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 11
 Bày sườn lên đĩa, ăn chung với cơm nóng.

Sườn chiên đậu phộng là món ăn quen mà lạ, chỉ là món sườn chiên mà cảm giác thật mới mẻ. Sườn đậm đà kết hợp với vị béo bùi của đậu phộng sẽ khiến món ăn thêm phần hấp dẫn. Với món này sườn được chiên hai lần để sườn có độ mềm mà vẫn giòn và thơm. Bạn hãy cùng thử và khám phá nhé!

Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 12

Mong các bạn thành công và có một bữa tối ấm cúng bên gia đình thân yêu!


 Nếu có lò nướng, bạn không thể bỏ qua món sườn nướng xá xíu quá ngon!
 Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 13
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ngon từ sườn món mặn món chính

cach lam trung vit lon chien tương hột kho chả lụa tim heo xao ca chem chung tuong ThÃƒÆ ch huong dan lam banh ran ngon thịt gà kho cay bắp cải cuộn thịt Thit heo Giỗ cach lam com chay trái cây quán bún vịt ngon má ³ ca dia nau chua lo ng Buffet lẩu Thái cho ngày đông canh thit bo Món ngon mỗi ngày cach lam sinh to tao CÃƒÆ kho giá treo đồ trang sức cá xào rau củ Canh Hà Dùng lam kem banh mousse món ăn giàu protein cơm trái khóm Ngon lạ chè xôi Xiêm ở Sài Gòn duoi lon cÃƒÆ kho bun cua mi chien trả ê Sắp ung muc nhoi thap cam đậu phụ kho trứng cút tái bóc cach lam kem khong can tu lanh Cún Khang Bún mực lạ miệng canh chua sườn non bít Canh bầu Mẹo hay bảo quản rau củ tươi ngon nửa mam tron bún gạo mut dua ba mau bắp cải Bún gạo xào bua com cuoi tuan Cac món trời lạnh ca ri tom trẠcach lam banh sua chien gion cháo Nêm gia vị trong bột cach lam sua chua hoa qua Mà chay ngon cơm chiên trứng cá hệ tiêu hóa cháo sen bắp bò rượu mẹo bóc vỏ cà chua Mon bo kho diem tam sang MÃÆm bánh mỳ là nho tự chế đồ đạc lam banh gio kẹo cách đồ xôi gấc trôi nước nhân mè Rau càng cua trộn mẹo nấu menu hành mon banh chien trung muoi Món Nhật khoai tay GÃ Æ bo nuong ngon cach pha nuoc cham oc cach lam kho bo ngon Ổi xương bánh bột lọc tôm thịt banh khoai mi man Sup nữ Gà nướng mâm lăng Nhớ mãi bún bì Nam bộ Chè khoai mon bua trua bún giò heo tiêu xanh Được ăn tôm vỗ cắt cổ cũng đi đảo Banh mochi tom rang me ngon bữa cơm ngày nắng Jap Chae sấu chien bap thit xa xiu bo vien ngon Cách chế biến hà t Bánh tiêu cua biển CHÃƒË cach lam bun bo thịt om coca nộm măng cach lam banh khoai trung quoc