Sườn đậm đà kết hợp với vị béo bùi của đậu phộng sẽ khiến món ăn thêm phần hấp dẫn. Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ
Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ

Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 1

Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 2

Nguyên liệu gồm có:

250 gram sườn heo, 50 gram đậu phộng rang, 5 tép tỏi

Gia vị: 1 muỗng canh rượu trắng, 2 muỗng canh nước tương, 15 gram bột ngô, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê đường cát trắng, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối.

Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 3

Bước thứ nhất(1):

Tỏi cắt lát.

Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 4

Đậu phộng rang giã nhuyễn. Bạn có thể thêm chút ớt vào giã cùng nếu thích ăn cay.


Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 5

Bước thứ hai(2):

Sườn rửa thật sạch, để ráo rồi ướp với nước tương, rượu và tỏi trong khoảng 3 tiếng.


Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 6
Ướp xong bạn rắc bột ngô lên thịt, dùng tay trộn thật đều để mỗi miếng sườn đều được phủ bột.
Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 7
Bước thứ ba(3):

Làm nóng chảo hoặc nồi chiên với nhiều dầu chiên rồi cho sườn vào chiên trong khoảng 20 giây thì chuyển sang lửa nhỏ, chiên tiếp trong vòng 1 phút nữa, sau đó vớt ra để ráo dầu. Tiếp tục bật lửa lớn, chiên lại sườn thêm một lần nữa trong khoảng 20 giây rồi vớt ra.
Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 8
Bước thứ tư(4):

Làm nóng chảo với chút dầu chiên rồi cho tỏi vào phi thơm.
Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 9
Thêm sườn vào đảo cùng chút đường trong khoảng 1 phút.
Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 10
Bước thứ năm(5):

Lăn sườn vừa chiên qua đĩa đậu phộng bạn đã giã là xong.
Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 11
Bày sườn lên đĩa, ăn chung với cơm nóng.

Sườn chiên đậu phộng là món ăn quen mà lạ, chỉ là món sườn chiên mà cảm giác thật mới mẻ. Sườn đậm đà kết hợp với vị béo bùi của đậu phộng sẽ khiến món ăn thêm phần hấp dẫn. Với món này sườn được chiên hai lần để sườn có độ mềm mà vẫn giòn và thơm. Bạn hãy cùng thử và khám phá nhé!

Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 12

Mong các bạn thành công và có một bữa tối ấm cúng bên gia đình thân yêu!



Nếu có lò nướng, bạn không thể bỏ qua món sườn nướng xá xíu quá ngon!
Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 13

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ngon từ sườn món mặn món chính

Pizza dau dam thom Ä áº bánh ruốc kimbap Cất đồ tom hum trà xnah cocktail trÃƒÆ b㪠bánh mì nướng mật ong banh flan sua dac Khéo tay lam banh canh ca rang hạt dẻ mam man bánh bí đỏ xứ Lạng bun kho CANH CHUA CHAY sọ miến xào cu sen nhoi com nep ngon bánh kem hành phi giòn ngon cÃƒÆ kho bo bôp thau Chao con nhong Ăn Trưa nau sua dau phong quần điện thoại làm chả tôm hấp cach do banh beo mùa thu pasta ngon mà mì quảng dê de toom nướng dứa cá thu sốt dứa chà hẠp tôm rang muối cơm ống tre bánh bao nhân kim chi xào thịt bò với su hào chè khoai lang trân châu sai lầm ruoc thit cha bong cÃƒÆ kho coca cach lam banh chanh Canh nấm chao bo cau cÃƒÆ cam kem bap rang bò xào nấm kim châm cach nau muc rim me Hạn c º cà ch kho chẠcà món ăn từ thịt bò Ăn gì giúp tinh binh khỏe mạnh cà tím dồn thịt Thit kho tau ngay tet 静岡県駿東郡小山町 lam goi cuon tom thit ngon bánh quy con vịt trứng hấp đậu hũ nước chanh mật ong sườn nấu sấu cui dua xao bánh bao hình bông hoa salad dưa leo thịt gà sandwich cuộn xúc xích phô mai SÃƒÆ goi bo tron cay thom Chao hot vit bac thao Hướng dẫn mẹo gọt dứa thật nhanh vit uop chao nuong F5 nem chua hà ly canh muop thit ga Độc đáo nhộng ong xào vùng trung du công thức thịt cuộn đậu bắp vã ng cupcake hạnh nhân nem gà chiên xù Cach lam tai lon xao sa ot 膼岷璵 môi căng mọng chà m Nấu Phở xa lach bo thom ngon mon an kieu tay ban nha hột é pho mat bo cuon sac mau sườn sốt thơm dua leo muoi Nồng nàn củ kiệu ngày tết banh mi đậu đũa handmade bánh cookies hình chữ soup đậu quẩy ngon nước ép bí quà vặt Kẹo đậu phộng rau câu chuối bánh tráng Chung công thức chuối nướng mật ong chanh vit nhoi nuong bàn phím ba roi kho com nam ca ngu ngon ruou dau cách chọn nhãn sạch Tuong ngọt sinh to trai cay chao ca hoi yen mach làm mì tươi tại nhà ngao hấp hoanh thanh ca hoi ngon