Sườn đậm đà kết hợp với vị béo bùi của đậu phộng sẽ khiến món ăn thêm phần hấp dẫn. Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ
Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ

Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 1

Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 2

Nguyên liệu gồm có:

250 gram sườn heo, 50 gram đậu phộng rang, 5 tép tỏi

Gia vị: 1 muỗng canh rượu trắng, 2 muỗng canh nước tương, 15 gram bột ngô, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê đường cát trắng, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối.

Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 3

Bước thứ nhất(1):

Tỏi cắt lát.

Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 4

Đậu phộng rang giã nhuyễn. Bạn có thể thêm chút ớt vào giã cùng nếu thích ăn cay.


Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 5

Bước thứ hai(2):

Sườn rửa thật sạch, để ráo rồi ướp với nước tương, rượu và tỏi trong khoảng 3 tiếng.


Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 6
Ướp xong bạn rắc bột ngô lên thịt, dùng tay trộn thật đều để mỗi miếng sườn đều được phủ bột.
Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 7
Bước thứ ba(3):

Làm nóng chảo hoặc nồi chiên với nhiều dầu chiên rồi cho sườn vào chiên trong khoảng 20 giây thì chuyển sang lửa nhỏ, chiên tiếp trong vòng 1 phút nữa, sau đó vớt ra để ráo dầu. Tiếp tục bật lửa lớn, chiên lại sườn thêm một lần nữa trong khoảng 20 giây rồi vớt ra.
Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 8
Bước thứ tư(4):

Làm nóng chảo với chút dầu chiên rồi cho tỏi vào phi thơm.
Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 9
Thêm sườn vào đảo cùng chút đường trong khoảng 1 phút.
Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 10
Bước thứ năm(5):

Lăn sườn vừa chiên qua đĩa đậu phộng bạn đã giã là xong.
Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 11
Bày sườn lên đĩa, ăn chung với cơm nóng.

Sườn chiên đậu phộng là món ăn quen mà lạ, chỉ là món sườn chiên mà cảm giác thật mới mẻ. Sườn đậm đà kết hợp với vị béo bùi của đậu phộng sẽ khiến món ăn thêm phần hấp dẫn. Với món này sườn được chiên hai lần để sườn có độ mềm mà vẫn giòn và thơm. Bạn hãy cùng thử và khám phá nhé!

Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 12

Mong các bạn thành công và có một bữa tối ấm cúng bên gia đình thân yêu!



Nếu có lò nướng, bạn không thể bỏ qua món sườn nướng xá xíu quá ngon!
Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 13

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ngon từ sườn món mặn món chính

đồ dùng cách nấu lẫu mắm ốc xào nau sup cua nếp bọc chuối nướng vón ô liu Sườn sốt tỏi ô liu ca sot ot cháo ngao chè bí bap non cach nau canh thit bam ẩm thực thế giới cream pho mát ga nuong bang noi com dien nấm bào ngư xào cuộn bánh tráng rau SÃƒÆ soup hạt sen kem matcha suong sa cac mon an ngon thịt heo kho trứng can tiểu cảnh terrarium canh sấu trung tron salad sốt Tỏi gà nướng mềm ngọt Khau mẻ bánh gato làm từ gạo nếp muỗng cafe Cà nuong Huyet heo Giáng sinh Kẹo đậu phộng ca mu banh le sot mat ong ngon Nhận mon ca sot ngon sinh tố đào kiwi Thứ banh bong lan co ban lam bap xao bond-color: #3E3259" href="/index.php?q=pasta">pasta tốc thit lơn trang trí nhà với hoa cách làm xôi vị cho bữa sáng chữa bệnh liệu pháp tự nhiên trà Món Nhật gà sốt chanh cá lóc kho бm Thích ngâm nước dâu tằm chuá ngón keo trai cay cuon Sườn nướng chè bí đỏ trân châu kem xoai ga Nướng screwdriver cách làm bánh crep súp cá soup cá mú sinh to dua hau ngon cá mú nấu súp Làm hoa hồng giả đẹp như thật từ nuoc cot dua Độc đáo những kiểu bánh chỉ dành cho lam hao nuong pho mai Canh chua cá mú mát lòng mát dạ bánh hỏi thịt nướng cach lam cocktail hau Valentine làm nama socola trà xanh mềm tan cach nau che hat sen dau van tim dầu hạt cải cupcake sua chua muối sen han quoc dãƒæ cá nấu canh cach lam ca hoi ap chao rim mực trứng cay che khoai thom ngon vit tiem 膼岷璵 làm gỏi bo nau sot vang mousse bo ngon bí ngô nhồi thịt hấp Bò khô mi an lien canh thịt bò nấu củ cải nước mía sức khỏe phu kien bánh xèo tại gia gỏi cà tím Hàn Quốc trang trí bàn ăn BÃP com hen ngon bo nuong bbq Chợ Đồng Xuân Màu tron xa lach món nem nướng siro 5 món ăn hấp dẫn với phá lấu qua sau Băng dính cach lam nem chua thạch hoa quả MÓN quan ao Xoi gác dưa cải trung cuon rong bien điệp may và mỳ Udon xào thịt Cuối tuần đổi món rau quẠSua chua món ngon từ dứa banh pho mai y ngon la lot thom ngon