Sườn chiên đậu phộng có vị đậm đà của thịt cùng với vị béo ngậy của đậu phộng nhất định sẽ khiến cả gia đình bạn thích mê. Chỉ cần vài bước theo cách làm sườn chiên đậu phộng mềm thơm ngon miệng rất đưa cơm mà Naungon.com chia sẻ sau đây thì các bạn đã có ngay một món mới cho thuc don hang ngay rồi đấy nhé!
Cách làm sườn chiên đậu phộng mềm thơm ngon miệng rất đưa cơm

Sườn đậm đà kết hợp với vị béo bùi của đậu phộng sẽ khiến món ăn thêm phần hấp dẫn.

Cách làm sườn chiên đậu phộng mềm thơm ngon miệng rất đưa cơm phần 1

Nguyên liệu làm sườn chiên đậu phộng

  • 250 gram sườn heo, 50 gram đậu phộng rang, 5 tép tỏi
  • Gia vị: 1 muỗng canh rượu trắng, 2 muỗng canh nước tương, 15 gram bột ngô, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê đường cát trắng, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối.

Cách làm sườn chiên đậu phộng mềm thơm ngon miệng rất đưa cơm phần 2

Cách làm sườn chiên đậu phộng

  • Tỏi cắt lát.

Cách làm sườn chiên đậu phộng mềm thơm ngon miệng rất đưa cơm phần 3

  • Đậu phộng rang giã nhuyễn. Bạn có thể thêm chút ớt vào giã cùng nếu thích ăn cay.

Cách làm sườn chiên đậu phộng mềm thơm ngon miệng rất đưa cơm phần 4

  • Sườn rửa thật sạch, để ráo rồi ướp với nước tương, rượu và tỏi trong khoảng 3 tiếng.

Cách làm sườn chiên đậu phộng mềm thơm ngon miệng rất đưa cơm phần 5

  • Ướp xong bạn rắc bột ngô lên thịt, dùng tay trộn thật đều để mỗi miếng sườn đều được phủ bột.

Cách làm sườn chiên đậu phộng mềm thơm ngon miệng rất đưa cơm phần 6

  • Làm nóng chảo hoặc nồi chiên với nhiều dầu chiên rồi cho sườn vào chiên trong khoảng 20 giây thì chuyển sang lửa nhỏ, chiên tiếp trong vòng 1 phút nữa, sau đó vớt ra để ráo dầu. Tiếp tục bật lửa lớn, chiên lại sườn thêm một lần nữa trong khoảng 20 giây rồi vớt ra.

Cách làm sườn chiên đậu phộng mềm thơm ngon miệng rất đưa cơm phần 7

  • Làm nóng chảo với chút dầu chiên rồi cho tỏi vào phi thơm.

Cách làm sườn chiên đậu phộng mềm thơm ngon miệng rất đưa cơm phần 8

  • Thêm sườn vào đảo cùng chút đường trong khoảng 1 phút.

Cách làm sườn chiên đậu phộng mềm thơm ngon miệng rất đưa cơm phần 9

  • Lăn sườn vừa chiên qua đĩa đậu phộng bạn đã giã là xong.

Cách làm sườn chiên đậu phộng mềm thơm ngon miệng rất đưa cơm phần 10

Bày sườn lên đĩa, ăn chung với cơm nóng.

Cách làm sườn chiên đậu phộng mềm thơm ngon miệng rất đưa cơm phần 11

Sườn chiên đậu phộng là món ăn quen mà lạ, chỉ là món sườn chiên mà cảm giác thật mới mẻ. Sườn đậm đà kết hợp với vị béo bùi của đậu phộng sẽ khiến món ăn thêm phần hấp dẫn. Với món này sườn được chiên hai lần để sườn có độ mềm mà vẫn giòn và thơm. Bạn hãy cùng thử và khám phá nhé!

Cách làm sườn chiên đậu phộng mềm thơm ngon miệng rất đưa cơm phần 12

Chỉ cần thực hiện tuần tự theo các bước trong cách làm sườn chiên đậu phộng mềm thơm ngon miệng rất đưa cơm trên mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây là các bạn sẽ có ngay một món ăn mới rất tuyệt vời! Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

rau cau trai cay vịt lộn nấu me tôm xào ớt dac san vinh long sinh tố trái cây sinh to dua hau dồn thịt Làm cách làm hoa giấy ga chien ngon Bo xao cu hanh chả cá kho dứa bánh trôi Cua Bi盻ハ bún mọc già bánh snack làm bánh tart Khoai lang ngao duong công thức dưa leo muối thit chien hủ tiếu xào pa te Ca om mang ngon am à Chả Cốm banh bao ngon Ảo Thực đơn bữa tối salad gÃƒÆ cay Tổng hợp Kiểm đi rau xao toi đón tết Cún Khang Bánh khoai mỳ nướng bún hến cà ch nau pho ga trÃƒÆ mãng đà Dùng thịt kho mon hai san xôi dau xanh cách làm bánh bao Đường phèn Chó nguyên liệu thức uống bánh xèo nhân xoài cơm niêu Mam me đậu ngự súp gà ông cách làm bánh gối trà xanh cơm chiên thịt chim cút ca ngù kho khóm Sốt me cach lam dau cach lam lau bo nhung dam miền banh so co la dut lo nep cam list chả Thịt kho tộ Xi dau con ngao dạy nâu ăn chẠhẹ gÃ Æ lÃ Æ giang Ä tranh 3D Thịt dê làm bánh crepe kem dừa Cá chiên X鑴縪 lâu chao ca loc thịt ba chỉ áp chảo tu lam mẻ bánh ngon Bo kho cach lam nom cu sen Banh chuôi hồng đào goi ngo sen mi y lam cha lẩu chó đôi cá lóc kho Cắt xoài cực ngon đẹp mắt đâu xoai ngam Mang xao phở xào chua ngọt Làm mắm Cách làm bánh Trung thu thìa thịt nạc Mon Chay giấy nước rau quả 8 loại nước rau quả Ôc heo quay thịt quay Xuân Quế thảo Phần tôm chiên côm Cây mã đề bun ca ro dong ga rang cách nấu chè mut quat deo lá lốt cách làm bánh ngon cach nau bun bo tai muoi ca phao món phở