Sườn bung chuối đậu với sườn heo ngon ngọt, mềm nhừ quyện lẫn với vị chuối, đậu phụ… cùng rau thơm vô cùng hấp dẫn đảm bảo sẽ khiến mọi người thích mê cho mà xem. Hãy tham khảo cách nấu món sườn bung chuối đậu thơm ngon bổ dưỡng cho bữa ăn ngày mát trời với Naungon.com sau đây nhé!
Cách nấu món sườn bung chuối đậu thơm ngon bổ dưỡng cho bữa ăn ngày mát trời

Thường các bạn quen với món ốc bung chuối đậu đúng không? Chỉ cần thay ốc bằng sườn heo, chúng ta sẽ có ngay món sườn bung chuối đậu tuyệt ngon cho bữa ăn ngày mát trời nhé!

Cách nấu món sườn bung chuối đậu thơm ngon bổ dưỡng cho bữa ăn ngày mát trời phần 1

Nguyên liệu làm sườn bung chuối đậu

  • Sườn heo: 400gr
  • Chuối: 2 quả
  • Đậu phụ: 2 bìa
  • Dấm bỗng: vừa miệng ăn
  • Cà chua: 2 quả
  • Rau gia vị: tía tô, lá lốt, xương xông, hành…
  • Muối, dầu chiên, nghệ…

Cách nấu món sườn bung chuối đậu thơm ngon bổ dưỡng cho bữa ăn ngày mát trời phần 2

Cách làm sườn bung chuối đậu

  • Sườn chặt miếng rửa thật sạch, chần qua với nước sôi cho hết cặn bẩn rồi đem ninh nhừ.

Cách nấu món sườn bung chuối đậu thơm ngon bổ dưỡng cho bữa ăn ngày mát trời phần 3

  • Cà chua, rau gia vị… nhặt sạch, rửa thật sạch với nước lạnh.

Cách nấu món sườn bung chuối đậu thơm ngon bổ dưỡng cho bữa ăn ngày mát trời phần 4

  • Các loại rau gia vị xắt nhỏ, cà chua bổ miếng cau.

Cách nấu món sườn bung chuối đậu thơm ngon bổ dưỡng cho bữa ăn ngày mát trời phần 5

  • Chuối tước vỏ, thái miếng rồi đem chần với nước sôi.

Cách nấu món sườn bung chuối đậu thơm ngon bổ dưỡng cho bữa ăn ngày mát trời phần 6

  • Đậu phụ rán vàng.

Cách nấu món sườn bung chuối đậu thơm ngon bổ dưỡng cho bữa ăn ngày mát trời phần 7

  • Bắc chảo lên bếp, thêm dầu chiên, phi thơm hành rồi cho xương, chuối, đậu phụ vào xào cùng với chút nghệ giã nhỏ (để các nguyên liệu có màu vàng), nếm nêm gia vị vừa miệng ăn.

Cách nấu món sườn bung chuối đậu thơm ngon bổ dưỡng cho bữa ăn ngày mát trời phần 8

  • Xào cà chua trong một chảo khác.

Cách nấu món sườn bung chuối đậu thơm ngon bổ dưỡng cho bữa ăn ngày mát trời phần 9

  • Cho xương, chuối, đậu và cà chua vào nồi nước dùng, thêm dấm bỗng vừa miệng ăn, khi nước sôi nếm nêm lại gia vị và thêm các loại rau vào nồi, nước sôi trở lại thì tắt lửa.

Cách nấu món sườn bung chuối đậu thơm ngon bổ dưỡng cho bữa ăn ngày mát trời phần 10

Thành phẩm

Sườn bung chuối đậu có thể dùng với cơm hoặc bún đều ngon. Ngày mát trời, món sườn bung chuối đậu sẽ làm gia đình bạn thêm ngon cơm hơn đó!

Cách nấu món sườn bung chuối đậu thơm ngon bổ dưỡng cho bữa ăn ngày mát trời phần 11

Cách nấu món sườn bung chuối đậu thơm ngon bổ dưỡng cho bữa ăn ngày mát trời phần 12

Cách nấu món sườn bung chuối đậu thơm ngon bổ dưỡng cho bữa ăn ngày mát trời phần 13

Thật bắt mắt phải không nào? Cuối tuần này hãy thực hiện theo cách nấu món sườn bung chuối đậu thơm ngon bổ dưỡng cho bữa ăn ngày mát trời trên đây nhé các bạn! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món sườn bung chuối đậu!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

xoi san bạch tuộc nướng sa tế thớt cơm cháy gà kho cay Cà che nhan hanh nhan ngon gan gà ngô thì nhậm vòng cach lam mi xao ga top 10 Trân Châu cá trê nướng lá dưa dễ cách nấu xôi Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức canh hẹ thịt heo thực phẩm đậm đà cuối tuần dua mon ngon nau tom nắng nguoi chú món bánh ngon tự làm xà phòng làm mayonnaise tại nhà bọt trang trí nội thất mực xào trái cây Sua Chua nam châm ngày lạnh bánh mứt hoa thập cẩm thit ga nuong cúng бє Nêm nướng Mực khô cay lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương cach lam banh chuoi hap sot ca chua dạ dày hầm nau nhanh mot canh thịt heo bo cuon thom ngon kem tươi sầu riêng Mon khai vi ngõ Cach ngam sau bánh quy hình diêm kho tuong Lam me dinh dưỡng cha gio chien ba tê tóp Diên xay sinh tố thơm dâu với sốt mayonnaise bánh xốp dưa hấu ram oc buou nuong tieu dưa gang đầu cá hồi mÃƒÆ huong dan cam hoa cách làm chocolate ngon Huế thủy Khoai tây chiên giòn bánh bông lan cuộn soi dau thịt xiên nướng sinh tố bạc hà đậu xanh tÃƒÆ cơm trộn trứng ốp lết hành hành phi món chiên Hằng MT món ăn ngày lạnh Cá hồi Hy Lạp nướng che buoi saigon NẤU ăn ngon bữa cơm chiều chủ nhật kho chay cang ghe sot me ngon món ăn từ tôm Măm tôm chua banh ran ngot cách làm bánh dẻo Thịt Heo kho kho giúp lốt Phố nau banh da thit Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong món ăn vặt ngày tết duoi Làm cốm tống thúy an Sua bap hột mực rán thảo mộc tra thach ngon cach nau xoi khuc ngon bánh su kem lẩu thái nộm bò khô Rau muống xào mon ga làm sinh tố phúc bồn tử ca hoi sot thom mít non