Món sữa chua túi mút thơm ngon, dễ làm này luôn gợi nhớ về một thời tuổi thơ êm đềm của mỗi người.
Sữa chua túi mút mát lạnh ngày hè - Sinh tố

Nguyên liệu:

- 120 gr sữa chua cái

- ½ (một phần hai) lon sữa đặc, 1 lon nước sôi (dùng lon sữa đặc để đong), 200 ml sữa tươi không đường, 1 muỗng canh nước cốt chanh (nước cốt chanh giúp sữa chua thơm hơn và lên men tốt hơn)

sua chua tui mut mat lanh ngay he - 1

Tham khảo cách làm sữa chua túi mút dưới đây!

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Sữa đặc cho đổ vào âu, sau đó đổ 1 lon nước sôi vào hòa tan (khuấy 1 chiều). Sau đó đổ sữa tươi vào khuấy đều.

sua chua tui mut mat lanh ngay he - 2 sua chua tui mut mat lanh ngay he - 3 sua chua tui mut mat lanh ngay he - 4 sua chua tui mut mat lanh ngay he - 5

Cuối cùng cho sữa chua cái và nước cốt chanh vào hòa chung. Lược hỗn hợp này qua rây.

sua chua tui mut mat lanh ngay he - 6 sua chua tui mut mat lanh ngay he - 7

Bước thứ hai(2): Múc hỗn hợp trên cho vào bịch, dùng dây chun buộc miệng túi sữa cho chặt. Xếp các túi sữa vào nồi hay khay.

sua chua tui mut mat lanh ngay he - 8

Bước thứ ba(3): Nấu 1 nồi nước sôi, tắt lửa, để 7-8 phút cho nước nguội bớt. Bạn nào có đồ đo nhiệt độ thì đo khoảng 60 độ C. Bây giờ nước hơi nguội, bạn đổ vào nồi có các bịch sữa. Đậy nắp lại.

Bước thứ tư(4): Lò nướng làm nóng khoảng 50-60 độ C là tắt lò. Cho nồi đựng sữa chua vào ủ 7 - 8 tiếng là sữa chua lên men đủ. Lấy từng bịch sữa chua ra, cất vào ngăn mát tủ lạnh dùng dần.

sua chua tui mut mat lanh ngay he - 9

Lưu ý, không ủ sữa chua quá lâu sẽ mất mùi thơm. Bạn có thể ủ sữa chua bằng nồi cơm điện. thùng xốp hay nơi nào giữ được độ ấm.

Với nguyên liệu và cách làm trên, bảo đảm sữa chua túi của bạn ngon như ý.

sua chua tui mut mat lanh ngay he - 10 sua chua tui mut mat lanh ngay he - 11

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm sữa chua túi!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

sữa chua mút sữa chua túi cách làm sữa chua túi mút sữa chua

thịt xào ngô ngọt Goi cuon gà nướng cháo thịt heo rau củ goi hoa chuoi suon kinh do ngon món bò kho thit ba chi doc mung Cach Lam Vo Banh Goi nhung mon an nóng chien canh ga cach nau đuôi bo nướng chả bò lá lốt bồng bà nh Trung Quốc rau cà Món nướng canh cá khoai lẨu Thịt Heo chien kem lạnh Tò xôi nếp đỗ xanh bà nh cam Bếp Nhà Béo Tự làm bánh cuốn tráng Banh trung thu thập cẩm Làm kem hoa quả cac mon muc ngon xào trứng muối vừng đậu phộng thịt kho tàu đậm đà ngon cơm Hầm ChẠday Làm mắm tép mon nam xao toi xuong ca hoi cơm ống tre gan ngon xao muop thom ngon red velvet cupcake mon ga ham cach lam mi y sot cai bo xoi cach lam bun rieu cua mi kim chi dui toi ga sot nam bun mam nem ngon xôi hat sen cach nâu bánh bao chỉ Mẹo muối hành tím không hăng ngày Tết xoi boc thit 3 loại cá dưỡng sinh cho mùa thu Thit kho trung Món ăn vặt Rượu Do dung hoc tap cu den bữa cơm đất hun khói bánh phu thê Diệu Kim Bánh bao nhân thịt trai sốt chua cá om dưa xôi đỗ xanh cocktail chuối dâu Bột chiên trứng cach lam nui xao hai san bo cuon mang tay ngon Phạm Liên Bánh quy bơ chuối giòn ngon lam canh mang thit vien cong thuc nau an mì ý hải sản muối kim chi cải thảo ngũ vị hương kho thịt ba chỉ cach lam nem qua Luộc đón năm mới banh bong cai đậu hủ kho cùi dừa món với bún nộm măng tây cách nấu bún riêu chay cách làm tương ớt chà sen tép khô lam ca chua ca hop món canh có tác dụng cho nam giới milkshake Bang dua nau bo ragu canh bầu bánh goi nấm đùi gà pa tê gan lam trung cuon thit thit ba chi nuong ngu vi pizza rau củ sườn heo bo nau stronganoff thịt gà cuộn nấm Lang thang những phố ăn đêm ở Hà Nội rau củ trộn chua cách luộc ốc mít ngon vÃƒÆ cách nấu bí ngòi công thức mojito dâu tây cách kho thịt ngon giò xào canh xuc xich mocktail lẠgỏi chua ngọt Xôi khoai mi hap dua tôm viên phô mai mam cua che bien lau cua dong ngon cach lam rau cu chien cach lam muffin bi do que banh chocolate fondant che xoai tran chau