Món sữa chua túi mút thơm ngon, dễ làm này luôn gợi nhớ về một thời tuổi thơ êm đềm của mỗi người.
Sữa chua túi mút mát lạnh ngày hè - Sinh tố

Nguyên liệu:

- 120 gr sữa chua cái

- ½ (một phần hai) lon sữa đặc, 1 lon nước sôi (dùng lon sữa đặc để đong), 200 ml sữa tươi không đường, 1 muỗng canh nước cốt chanh (nước cốt chanh giúp sữa chua thơm hơn và lên men tốt hơn)

sua chua tui mut mat lanh ngay he - 1

Tham khảo cách làm sữa chua túi mút dưới đây!

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Sữa đặc cho đổ vào âu, sau đó đổ 1 lon nước sôi vào hòa tan (khuấy 1 chiều). Sau đó đổ sữa tươi vào khuấy đều.

sua chua tui mut mat lanh ngay he - 2 sua chua tui mut mat lanh ngay he - 3 sua chua tui mut mat lanh ngay he - 4 sua chua tui mut mat lanh ngay he - 5

Cuối cùng cho sữa chua cái và nước cốt chanh vào hòa chung. Lược hỗn hợp này qua rây.

sua chua tui mut mat lanh ngay he - 6 sua chua tui mut mat lanh ngay he - 7

Bước thứ hai(2): Múc hỗn hợp trên cho vào bịch, dùng dây chun buộc miệng túi sữa cho chặt. Xếp các túi sữa vào nồi hay khay.

sua chua tui mut mat lanh ngay he - 8

Bước thứ ba(3): Nấu 1 nồi nước sôi, tắt lửa, để 7-8 phút cho nước nguội bớt. Bạn nào có đồ đo nhiệt độ thì đo khoảng 60 độ C. Bây giờ nước hơi nguội, bạn đổ vào nồi có các bịch sữa. Đậy nắp lại.

Bước thứ tư(4): Lò nướng làm nóng khoảng 50-60 độ C là tắt lò. Cho nồi đựng sữa chua vào ủ 7 - 8 tiếng là sữa chua lên men đủ. Lấy từng bịch sữa chua ra, cất vào ngăn mát tủ lạnh dùng dần.

sua chua tui mut mat lanh ngay he - 9

Lưu ý, không ủ sữa chua quá lâu sẽ mất mùi thơm. Bạn có thể ủ sữa chua bằng nồi cơm điện. thùng xốp hay nơi nào giữ được độ ấm.

Với nguyên liệu và cách làm trên, bảo đảm sữa chua túi của bạn ngon như ý.

sua chua tui mut mat lanh ngay he - 10 sua chua tui mut mat lanh ngay he - 11

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm sữa chua túi!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

sữa chua mút sữa chua túi cách làm sữa chua túi mút sữa chua

thit cuu cach lam thit ba roi nuong mệt mỏi lẩu tôm mực Sà Šmon long heo xao dua chua tự làm kem mè đen ot da lat nhoi thit Đô Lương chè ỉ soda dâu Nhâm nhi món Huế chuẩn ở Trần Xuân mojito dâu mon hai san chien mon goi cuon hap dan màu cách làm bánh trứng cách làm quẩy nóng Trời lạnh làm bánh quy hạnh nhân amaretti bánh cuộn Thịt Bò sot vang tôm bọc cach pha tra thao duoc chuối đánh xéo nấu gà ác bún xào bò Cá Chiên tranh vui dau hu cuon com ngon tôm nướng tỏi bơ của dui ga chien xu ngon cach pha nuoc mam chua ngot ngon cach lam cha qua quyt cá chiên tẩm phô mát lá lốt thit kho trung bánh bao xốp tự làm mỳ sợi bo lagu cá trắm lam hoa gia cach lam cha gio tom thit may và cach ngam dau tam Đọt muối hành che bap dau xanh công thức bít tết gan heo Hấp dẫn món chân gà muối chiên hoành thánh Mia chÃƒÆ hoa cháo nghêu làm bánh sô cô la Hidden cách làm bánh crêpe tôm giò gà bánh trôi ngon mon an y canh hến với khế Làm sạch sàn gạch hiệu quả thỏ bầu khìa nem ran chÃƒÆ vòng choker Tép banh deo canh dau trang cách làm thịt nướng tip giu eo cháo thịt ếch Hạnh nhân củ cải trắng muối canh củ sen sườn heo tà m oc hap tieu khổ qua xào kem ngô miến cua ếch nấu cari dâu tây phủ kikat mứt dừa caphe sườn súp chuối chao so huyet ngon món chế biến từ thịt heo mứt khế quận gò vấp bẠch mai Món nom gà hấp mắm nhĩ sushi với cá ngừ cach lam cac mon mut mứt trà xanh dừa mứt chuối xào gừng Kem chuối Thịt Cừu con canh ga om gỏi rau sườn sốt cà chua nấu lẩu bò cốm nẹp dừa nạo Trà cafe các loại bánh mì kẹp Làm bánh new làm gỏi kem ky buoi tron kho muc bánh bông lan sô cô la mướp Nhật thịt hấp hạt sen một ít bánh nho chuối rim đường âm thuc