Chẳng phải ra hàng, mà ngay tại nhà chị em cũng có thể làm được những cốc sữa chua mít cho gia đình thưởng thức.,Cách làm sữa chua mít thơm ngon giản đơn...
Cách làm sữa chua mít thơm ngon giản đơn ngay tại nhà

Cách 1

Nguyên liệu:

me
Sữa chua mít là món giải nhiệt mà rất nhiều chị em ưa thích.

- Sữa chua đóng hộp: 6 hộp.

- Sữa đặc có đường: 12 thìa.

- 300 gam mít, bóc hạt.

- Lê ta (mắc cọp): 2 quả.

- Bột năng: 200g.

- Thạch, nước cốt dừa, hạt é (lượng tùy thích).

Cách làm:

Bước thứ nhất(1): Mít thái lát nhỏ thành sợi hoặc miếng nhỏ có hình dạng tùy thích. Lê ta gọi vỏ, thái dạng hạt lựu.

Bước thứ hai(2): Ngâm lê đã thái vào nước (khoảng 15 phút) rồi vớt ra, chắt bỏ hết nước rồi trộn với bột năng làm cho bột năng bọc hết được lê. Sau đó dùng rổ thưa để làm cho bột thừa rơi ra hết.

Bước thứ ba(3): Luộc lê hạt lựu rồi cho vào nồi nước sôi, luộc đến lúc lê hạt lựu trong thì vớt ra, cho nhanh vào nước sôi để chúng không dính vào nhau.

Bước thứ tư(4): Cho đá bào, lê hạt lựu, sữa chua, sữa đặc vào bát, bổ súng thêm nước cốt dừa tạo hương vị, thạch màu, hạt é để thêm đẹp mắt và hấp dẫn hơn. trộn thật đều là bạn đã có một món sữa chua mít thơm ngon cho gia đình và mọi người.

Cách 2

Nguyên liệu:

me
Sữa chua mít thơm ngon, mát lạnh giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa.

- 2 hộp sữa chua

- 3gr bột rau câu

- 300ml nước

- 50gr đường

- Mít tươi thái sợi

- 1 muỗng cà phê hạt é

- 100ml nước ấm

- 1 muỗng canh mứt dâu

- 100gr bột nếp

- 90ml nước sôi.

Cách làm:

Bước thứ nhất(1): Rau câu, nước, đường cho vào nồi hòa tan, bắc lên bếp nấu sôi với lửa vừa. Khi thấy rau câu trong, đường tan là tắt lửa. Đổ rau câu ra hộp, để vào ngăn mát tủ lạnh, cho rau câu đông trước khi thái hạt lựu.

Bước thứ hai(2): Nước ấm, mứt dâu hòa chung trong một cái chén, sau đó cho hạt é vào ngâm 20 phút cho hạt é nở.

Bước thứ ba(3): Bột nếp cho vào âu, sau đó đổ nước sôi từ từ vào nhồi 5-7 phút là bột dẻo mịn. Viên bột từng viên tròn nhỏ. Bạn có thể dùng cà phê phin tạo màu nâu, nước lá dứa tạo màu xanh.

Bước thứ tư(4): Nấu 1 nồi nước sôi, cho từng viên bột vào luộc. Khi bột chín nổi lên thì vớt bột ra ngâm vào tô nước lạnh.

me
Vậy là bạn có ngay 1 chén sữa chua mít thơm ngon rồi.

Cho sữa chua ra chén, sau đó cho mỗi thứ một ít lên trên sữa chua vậy là bạn có ngay 1 chén sữa chua mít thơm ngon rồi

Một bài bí quyết để có cách làm món sữa chưa mít ngon tại nhà:

Bạn nên chọn nguyên liệu thật kỹ càng như mít cần chọn mít ngọt, thơm lê thì chọn lê ta đừng chọn loại trung quốc rất dễ bị chất bảo quản. Sữa chua thì có thể tự làm hoặc mua ngoài siêu thị để có chất lượng tốt nhất.

Chúc bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

luộc lưỡi lợn Chút/a> nấu cá kho bò nấu tiêu xanh cach lam chan ga ngam Tips Cách phân biệt mực thật và mực mì ý xào hải sản sốt bơ chanh cá bể nướng trứng kho macaron ngon các món chua ngọt Ga nuong nem chay nướng Kiểm nước sôi sùng sục mÃƒÆ ngon chả thịt gà cuốn bơ Bún Bò kho đậu nhồi nấm chiên Ca loc dong kho kem quẠcam cách làm mắm thái đu đủ công thức nướng càào">tào Cach lam banh pizza làm bánh pudding dau bap nuong mon an ngay he ViệtNam cách làm bánh mì nướng cach lam chao oc heo Bánh flan nướng siêu mịn gà om nấm sua dau phong banh bo men com ruou canh ga kho gung Thịt xao mầm ruốc mocktail dưa leo bạc hà Canh Hà bánh pía bò cuốn chè bơ xay Cách làm củ sen Chút pho xao thit bo ca lang luộc chín Bún ca lẩ menu sandwich ngon Lam banh trung thu nắng bánh ngào Canh ếch trứng gà tráng hẹ cac mon an món chay ngon Lê nÃƒÆ banh mi nuong ngon Những món ăn vặt có tên lạ ở chợ Cách làm kẹo Thực|Đậm ghế bí quyết kho thịt ngon Núm biển nướng kem pho mai canh củ từ nấu sườn cách pha trà sữa ngon công thức mì xá xíu lam banh choux craquelin cÃƒÆ chua xay luộc khoai vãƒæ bình cắm hoa Thưởng thức món ngon chợ đêm Hà thành Thực huong dan lam suon non ram chả hải phòng Hà nh khoai sà kem thanh long chua ngọt bánh quẩy rán Cách Lam bì nước ép giảm cân tokoyaki nướng lam ca ri ga ngon cách pha nước chấm ốc Quên cách nướng mực muc tuoi nuong quoc viet masterchef ruou gan gÃƒÆ cach lam thit heo cuon sa ruou baileys pha xương bò cách làm nem chua Tự làm nem chua cho Món ăn cho sản phụ tiểu khó menu cá làm caramen Kem tui chan vit rut xuong tom hap dau hao thom món ngon mùa đông mì ramen cuộn kim châm 3 công thức đồ uống không thể bỏ lỡ cach lam pate chay Bún bò Ngô Thời Nhiệm cach nău che bâp suon kho tau khoai nghiền cocktail thom ep gà xé cách làm bánh lá Bông súng vịt rang gừng bìa