Chẳng phải ra hàng, mà ngay tại nhà chị em cũng có thể làm được những cốc sữa chua mít cho gia đình thưởng thức.,Cách làm sữa chua mít thơm ngon giản đơn...
Cách làm sữa chua mít thơm ngon giản đơn ngay tại nhà

Cách 1

Nguyên liệu:

me
Sữa chua mít là món giải nhiệt mà rất nhiều chị em ưa thích.

- Sữa chua đóng hộp: 6 hộp.

- Sữa đặc có đường: 12 thìa.

- 300 gam mít, bóc hạt.

- Lê ta (mắc cọp): 2 quả.

- Bột năng: 200g.

- Thạch, nước cốt dừa, hạt é (lượng tùy thích).

Cách làm:

Bước thứ nhất(1): Mít thái lát nhỏ thành sợi hoặc miếng nhỏ có hình dạng tùy thích. Lê ta gọi vỏ, thái dạng hạt lựu.

Bước thứ hai(2): Ngâm lê đã thái vào nước (khoảng 15 phút) rồi vớt ra, chắt bỏ hết nước rồi trộn với bột năng làm cho bột năng bọc hết được lê. Sau đó dùng rổ thưa để làm cho bột thừa rơi ra hết.

Bước thứ ba(3): Luộc lê hạt lựu rồi cho vào nồi nước sôi, luộc đến lúc lê hạt lựu trong thì vớt ra, cho nhanh vào nước sôi để chúng không dính vào nhau.

Bước thứ tư(4): Cho đá bào, lê hạt lựu, sữa chua, sữa đặc vào bát, bổ súng thêm nước cốt dừa tạo hương vị, thạch màu, hạt é để thêm đẹp mắt và hấp dẫn hơn. trộn thật đều là bạn đã có một món sữa chua mít thơm ngon cho gia đình và mọi người.

Cách 2

Nguyên liệu:

me
Sữa chua mít thơm ngon, mát lạnh giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa.

- 2 hộp sữa chua

- 3gr bột rau câu

- 300ml nước

- 50gr đường

- Mít tươi thái sợi

- 1 muỗng cà phê hạt é

- 100ml nước ấm

- 1 muỗng canh mứt dâu

- 100gr bột nếp

- 90ml nước sôi.

Cách làm:

Bước thứ nhất(1): Rau câu, nước, đường cho vào nồi hòa tan, bắc lên bếp nấu sôi với lửa vừa. Khi thấy rau câu trong, đường tan là tắt lửa. Đổ rau câu ra hộp, để vào ngăn mát tủ lạnh, cho rau câu đông trước khi thái hạt lựu.

Bước thứ hai(2): Nước ấm, mứt dâu hòa chung trong một cái chén, sau đó cho hạt é vào ngâm 20 phút cho hạt é nở.

Bước thứ ba(3): Bột nếp cho vào âu, sau đó đổ nước sôi từ từ vào nhồi 5-7 phút là bột dẻo mịn. Viên bột từng viên tròn nhỏ. Bạn có thể dùng cà phê phin tạo màu nâu, nước lá dứa tạo màu xanh.

Bước thứ tư(4): Nấu 1 nồi nước sôi, cho từng viên bột vào luộc. Khi bột chín nổi lên thì vớt bột ra ngâm vào tô nước lạnh.

me
Vậy là bạn có ngay 1 chén sữa chua mít thơm ngon rồi.

Cho sữa chua ra chén, sau đó cho mỗi thứ một ít lên trên sữa chua vậy là bạn có ngay 1 chén sữa chua mít thơm ngon rồi

Một bài bí quyết để có cách làm món sữa chưa mít ngon tại nhà:

Bạn nên chọn nguyên liệu thật kỹ càng như mít cần chọn mít ngọt, thơm lê thì chọn lê ta đừng chọn loại trung quốc rất dễ bị chất bảo quản. Sữa chua thì có thể tự làm hoặc mua ngoài siêu thị để có chất lượng tốt nhất.

Chúc bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Trái Cây Che troi nuoc sot carbonara Mỳ spaghetti sốt kem tươi và Cach nâu chao thit những món cơm nổi tiếng com cuon rau cu Cach nau canh rong bien nước muối giảm đau khớp Canh ca chua thit bo ngon cut chien Canh ca khoai ngon Canh dua công thức muối tôm Canh khổ qua cắt xếp trái cây Canh nam rong bien ngon Cháo Tiều ấm lòng ngày mưa Chè bắp bo Da xoi thit vit hap Chọn hàng bún chả Bắc hợp khẩu vị Che San do uong ban se thich me Thit nuong bún cuốn tai heo Che hoa cau Che me den công thức sinh tố xoài thạch dừa Chocolate Truffle Cupcake giáng sinh Cong Thuc Banh Gio Cong thuc lam cha lua nướng cá thu đao Cu lao Dau hu kho nam ngon burger rau cu thom thịt om khoai Dua Cai muoi cà kho Dua mắm ga chien Gà ngam sa ot Gà kho me mẹo khử mùi hôi của thịt tôm khô rim chua cay mặn ngọt Gà tiềm thuốc bắc Gỏi cá nhái món ngon hiếm người được Ga nau nam rau cai nau canh gÃƒÆ om coca bánh mì tẩm cá chiên Ga sot cam Giòn giòn bún chân gà Mai Hắc Đế Gio heo ham dau nanh Goi ga trò đùa HÃƒÆ o HƯỚNG DẪN LÀM HOA HỒNG FONDANT VÀ TRANG Mon chay cách may mũ Bún nóng Hướng dẫn móc khăn len siêu tốc mà Hướng dẫn mẹo chế biến nấm ngon Hướng dẫn mẹo nhỏ giúp bạn khử mùi banh dau xanh rau cau Hướng dẫn một vài mẹo nhỏ cho chị em canh ga la chanh hoa chuối chiên Nau An Hướng dẫn trang trí bàn tiệc rực rỡ bún suông Hai món ngon từ hến ấn tượng du khách Chả ga chien gion vi tra xanh Hai món thăn bò mềm ngọt khó cưỡng Hai món vừa ngon vừa lạ từ nấm mối cach nau chao tom Hiếp dâm rau má Hu Hu Tieu ca khoai mi má ³ ý Hu qua Sử dụng và chế biến thịt để đông Hu tieu Bò kho Keo Dau Phong cách làm xôi gà Kh Khâu nhục sự cầu kỳ mang đến món ăn hoa quẠnuoc ep chanh thit kho sa Khéo tay xếp hoa quả thành hình lá cờ cach chien chan ga gion Kho Quét Món ăn Việt Kho suon non Kho tóm Khoai sà Kim MÃƒÆ CACH LAM NUOC EP VAI thịt bò tái với chanh Là lạ bún bò giò heo đất Quảng Ngãi Làm nhà cần lắm chuyên gia tư vấn cơm trộn rau củ Lẩu gà Lẩu thả Phan Thiết ngon mắt vừa miệng lam bánh phu thê oi xiên bò nướng LAGU GA món cà LAU TOM YUM cam vat chân gà nướng muối ớt Lai rai với mít non trộn cá chuồn CHÈ Lam banh