Chẳng phải ra hàng, mà ngay tại nhà chị em cũng có thể làm được những cốc sữa chua mít cho gia đình thưởng thức.,Cách làm sữa chua mít thơm ngon giản đơn...
Cách làm sữa chua mít thơm ngon giản đơn ngay tại nhà

Cách 1

Nguyên liệu:

me
Sữa chua mít là món giải nhiệt mà rất nhiều chị em ưa thích.

- Sữa chua đóng hộp: 6 hộp.

- Sữa đặc có đường: 12 thìa.

- 300 gam mít, bóc hạt.

- Lê ta (mắc cọp): 2 quả.

- Bột năng: 200g.

- Thạch, nước cốt dừa, hạt é (lượng tùy thích).

Cách làm:

Bước thứ nhất(1): Mít thái lát nhỏ thành sợi hoặc miếng nhỏ có hình dạng tùy thích. Lê ta gọi vỏ, thái dạng hạt lựu.

Bước thứ hai(2): Ngâm lê đã thái vào nước (khoảng 15 phút) rồi vớt ra, chắt bỏ hết nước rồi trộn với bột năng làm cho bột năng bọc hết được lê. Sau đó dùng rổ thưa để làm cho bột thừa rơi ra hết.

Bước thứ ba(3): Luộc lê hạt lựu rồi cho vào nồi nước sôi, luộc đến lúc lê hạt lựu trong thì vớt ra, cho nhanh vào nước sôi để chúng không dính vào nhau.

Bước thứ tư(4): Cho đá bào, lê hạt lựu, sữa chua, sữa đặc vào bát, bổ súng thêm nước cốt dừa tạo hương vị, thạch màu, hạt é để thêm đẹp mắt và hấp dẫn hơn. trộn thật đều là bạn đã có một món sữa chua mít thơm ngon cho gia đình và mọi người.

Cách 2

Nguyên liệu:

me
Sữa chua mít thơm ngon, mát lạnh giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa.

- 2 hộp sữa chua

- 3gr bột rau câu

- 300ml nước

- 50gr đường

- Mít tươi thái sợi

- 1 muỗng cà phê hạt é

- 100ml nước ấm

- 1 muỗng canh mứt dâu

- 100gr bột nếp

- 90ml nước sôi.

Cách làm:

Bước thứ nhất(1): Rau câu, nước, đường cho vào nồi hòa tan, bắc lên bếp nấu sôi với lửa vừa. Khi thấy rau câu trong, đường tan là tắt lửa. Đổ rau câu ra hộp, để vào ngăn mát tủ lạnh, cho rau câu đông trước khi thái hạt lựu.

Bước thứ hai(2): Nước ấm, mứt dâu hòa chung trong một cái chén, sau đó cho hạt é vào ngâm 20 phút cho hạt é nở.

Bước thứ ba(3): Bột nếp cho vào âu, sau đó đổ nước sôi từ từ vào nhồi 5-7 phút là bột dẻo mịn. Viên bột từng viên tròn nhỏ. Bạn có thể dùng cà phê phin tạo màu nâu, nước lá dứa tạo màu xanh.

Bước thứ tư(4): Nấu 1 nồi nước sôi, cho từng viên bột vào luộc. Khi bột chín nổi lên thì vớt bột ra ngâm vào tô nước lạnh.

me
Vậy là bạn có ngay 1 chén sữa chua mít thơm ngon rồi.

Cho sữa chua ra chén, sau đó cho mỗi thứ một ít lên trên sữa chua vậy là bạn có ngay 1 chén sữa chua mít thơm ngon rồi

Một bài bí quyết để có cách làm món sữa chưa mít ngon tại nhà:

Bạn nên chọn nguyên liệu thật kỹ càng như mít cần chọn mít ngọt, thơm lê thì chọn lê ta đừng chọn loại trung quốc rất dễ bị chất bảo quản. Sữa chua thì có thể tự làm hoặc mua ngoài siêu thị để có chất lượng tốt nhất.

Chúc bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xíu mại thịt heo kho trứng cút chả giò rế gà tẩm khoai tây nướng chao ca hoi bi do hon Mẹo giữ màu củ quả sau khi cắt gọt Súp bông cải xanh cach lam ngan ham hat sen cơm gà sa tế sua bap muc chien xu trÃƒÆ xanh goi vit quay cách làm salad bơ khoai môn hầm gà bắp rang tiện nghi cách làm bánh bí đỏ chÃƒÆ khoai May vá Óc xao Trang Trí Banh bao canh mồng tơi chay mon ga sot bo ẩm thực làm bánh gối làm pancake chuối ga hap kho cá thu banh Checkerboard cookies Cách làm tôm dui ga cuon nam mì trứng xá xíu cocktail hoa qua chả giò chiên cốm xanh tự làm mứt lau ca chep ca tim om nhung mon chao cach pha cafe ngon bánh su kem meo hay banh da xuc cách mua thịt bò chuẩn gà khô vịt om sấu Vịt om sấu Cách nấu cháo lươn SIÊU NGON banh trang món ngon Giáng sinh cá lóc hấp chanh dễ làm giấy trắng cach lam heo rung nuong Ngon như cá mắc lưới kho nhừ nau sam bo luong ngon tom dong lanh thom ngon măng chua muối bánh mì nướng cách làm bánh ngô hấp dừa kem dâu đầu cá hồi nấu canh chua ng thuc pham nâu ba ba ăn choi mon bò sôt vang gỏi rau má tôm thịt pho làm kẹo nước ép dâu tây gừng bo vien uong nuoc chanh giam can Bun gio Bảo Nâu ăn ngon Cánh gà công thức nước ép thơm mix cà rốt canh GÃƒÆ Già bắp xào trứng CA KHO TO mứt khoai lang dẻo bùi cÃƒÆ kho bánh mì tẩm mè nướng nau bun gÃƒÆ kho cá kho làng vũ đại sinh tố hoa quả thập cẩm Hầm nướng bánh mì táo vịt sốt cam banh ú Món nom thit bo xao món ngon Cao Bằng snack thit bo ngon BÁNH HẤP mề gà trộn chè trôi nước hoa quả banh muffin thom ngon rau nhút Hướng dẫn nấu ăn may vá Nem chua rán gọi ngày gió lạnh cach lam banh gao Han Quoc riềng kho thịt ba chỉ Cún Khang Bánh tráng nướng pizza kiểu nấm đông cô cá diêu hồng chiên tẩm phô mai cách làm cá hấp cà chua Ăn kèm Bò khô chiên giòn nhâm nhi tăng cân món rim lam banh pho mai ngon hủ tiếu trứng thịt lam hoa thit bo xien nuong