Hãy thử tự làm những bát sữa chua mít dễ thương, ăn mát ruột đẹp da để đãi bạn bè, người thân mà chẳng cần ra hàng quán mua nhé.
Sữa chua mít - giản đơn mà thú vị

13-469450-1375787696_500x0.jpg

Nguyên liệu gồm có: cho khoảng 5-6 bát

- 100 gram bột năng, vài giọt phẩm màu hồng hoặc xanh, nước sôi nóng già
- 4-5 múi mít to
- 200 gram thạch đen
- 1 muỗng nhỏ hột é
- Sirô dâu
- Sữa chua
- Liều lượng có thể điều chỉnh theo sở thích của bạn.

Cách chế biến:

1-683700-1375787696_500x0.jpg

Bước thứ nhất(1):

- Bột năng đổ ra âu sạch, thêm vài giọt phẩm màu vào.

2-509931-1375787696_500x0.jpg

Bước thứ hai(2):

- Đổ từ từ nước sôi già vào âu bột năng, dùng tay nhồi đến khi hỗn hợp bột thành khối mịn, dẻo, ấn vào bột không dính tay.

3-683680-1375787696_500x0.jpg

Bước thứ ba(3):

- Dùng tay vê bột thành những viên dài rồi ngắt thành những viên bột tròn nhỏ để làm hạt trân châu.

4-126635-1375787696_500x0.jpg

Bước thứ tư(4):

- Đun nồi nước sôi, cho những hạt trân châu vào nồi luộc, nấu sôi đến khi bột nổi lên trên bề mặt thì vớt ra rổ.

5-176593-1375787696_500x0.jpg

Bước thứ năm(5):

- Xả lại dưới vòi nước lạnh cho những viên trân châu không bị dính chùm, để cho ráo nước.

6-206170-1375787697_500x0.jpg

Bước thứ sáu(6):

- Mít dùng tay tước sợi.

7-790614-1375787697_500x0.jpg

Bước thứ bảy(7):

- Thạch đen rửa thật sạch, để ráo nước, sau đó cắt nhỏ.

8-339740-1375787697_500x0.jpg

Bước thứ tám(8):

- Hột é ngâm vào ly nước lạnh đến khi hột é nở bung, đổ ra rổ cho ráo nước.

10-489199-1375787697_500x0.jpg

Bước thứ chín(9):

- Khi dùng múc một ít hạt trân châu, thạch đen vào góc bát, thêm sữa chua, mít xé xợi, bên trên rưới một ít hột é và sirô dâu lên bề mặt, có thể thêm đá bào hay một ít nước cốt dừa tùy theo sở thích của bạn, trộn thật đều lên dùng lạnh.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cún Khang sữa chua trộn thập cẩm Sữa chua mít đơn giản mà thú vị

gừng nonss="label" style="background-color: #32AFB5" href="/index.php?q=pancake vị chuối">pancake vị chuối bún măng vịt rau cau dua la dua cà cà cách nướng gà làm bánh biscotti Thổ cách nấu chè bà ba Moo Beef Steak Trái Lê CÃ Æ nuc Long xao nghe khoai chiên sốt ớt chay cơ thể a ti sô sức khỏe thach du du nuoc cot dua lam mut dau tam xôi đậu xanh hạt sen Cháo ngon thịt bò xào rau húng quế gà sốt thịt heo bằm bọc sả cách làm bánh gạo viên Hàn Quốc cach nau che ba ba tÃƒÆ nui xúc xích Mon bun ngon thuc don mon chay Ăn thử quầy bánh tráng trộn mới phố nep Cách làm kem chuối cách làm bún mộc lam trai cay nhung socola nui xao cÃƒÆ kho cÃƒÆ thắp trái vải xào gà cach lam mong heo nau ruou hoa mai khoai tay vien chien pizza thịt trứng rau củ banh dorayaki bánh chanh ngheu lua đậu hủ non xào thịt gà nướng muối mì bò chua cay nhau kho qua chay ngon xao dau cove gấp hộp đựng đồ nem mực tươi tôm banh bao chay chien chè lúa mạch banh Tart trung làm kim chi hàn quốc ngon canh ca nau khe banh bara birth cake thảo mộc gia vị lợi ích sức khỏe Xôi bap mon ngon moi ngay thuc don mon ngon 碧海蓝 碧海蓝天.php?q= cách x cơm trộn=đi học">đi học Canh Hà bim bim da heoa>y xương rồng lam tra sua cheese cake Đến Đà Nẵng thưởng thức quà vặt9CC1" href="/index.php?q=bé yêu">bé yêux.php?q= món rau củ xào"> món rau củ xào ca hoi kho to ngon com tron tôm chiên hột vịt muối lòng xào dưa 碧海蓝天 nay lau cua dong ngon cá lóc rang muối cach nau canh chua sau Ga hap hanh che xoai hat e Quá c chả giò cà rốt cá cơm chiên ớt salad voi rau cu lò nướng chân gà muối chua cach lam cha oc ngon Bí quyết nấu ăn sÃƒÆ ng HẠn mang kho thap cam cach lam thit bo ham ngo quán chả cá ngon ở Hà Nội xuc xich Kho muc ngon bach tuoc luoc la oi cây cù nèo vi ca Tra Lan chia sẻ video phô mai rán bau nau tôm thạch đậu xanh trái cây dưa kiệu nước trái cây Canh chua nòng nọc nức tiếng xứ Thanh Canh cải chua sườn non cach lam banh bot chien con ngao bo xa lach vit ngon cuoi tuan Làm sao để có thêm món nhậu tuyệt vời nghêu hấp trứng Món Việt Nam nước ép kiwi ð gà kho là chanh phomai que mon mi y sot kem nam mon rim ngon canh rau ngot ngon Nhớ lòng trắng suon kho thom mon an le tinh yeu Tủ lạnh