Bí ngô nhiều chất dinh dưỡng, giảm trừ mỡ máu, hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện khả năng miễn dịch của cơ thể. Bí ngô kết hợp với sữa đậu nành nhiều chất xơ giúp tiêu hóa, giảm cholesterol, vì vậy đây là một món ăn quá ngon và tốt cho những người đang muốn giảm cân.
Thành phần:
+ Đậu nành: 50g
+ Bí ngô: 150g
Cách làm:
Bước thứ nhất(1):
Đậu nành ngâm nước khoảng 10 phút.
Bước thứ hai(2):
Bí ngô gọt bỏ vỏ, cắt khúc.
Bước thứ ba(3):
Cho bí ngô vào máy làm nước đậu nành, cho lượng nước vừa phải.
Bước thứ tư(4):
Tiếp tục cho đậu tương vào máy.
Bước thứ năm(5):
Bật máy làm nước đậu nành.
Bước thứ sáu(6):
Hỗn hợp sau khi được nấu xong, cho qua rây rây bã là có thể dùng được.
Chú ý:
Trường hợp không có máy làm sữa đậu nành, bạn cho bí ngô và đậu tương vào nồi đun chín. Sau đó cho vào máy xay xay nhuyễn, lọc bã cho ra hỗn hợp sữa thật mịn, đun sôi là có thể dùng được nhé!
Khánh An
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)
