Nguyên Liệu 3 trái bắp tươi màu vàng hạt đều 1.5 lít nước lọc 500 ml sữa tươi (Full cream milk ) 1chén sữa bò đặc có đường loại trong hộp Chế Biến Bắp bóc vỏ bẻ đôi và dùng tay đẩy theo chiều ngang của trái bắp để tách hết hạt ra Rữa sạch và cho vào máy xay sinh tố xay lần lượt hết số hạt bắp cùng
Sữa Bắp






 


Nguyên Liệu
3 trái bắp tươi màu vàng hạt đều
1.5 lít nước lọc
500 ml sữa tươi (Full cream milk )
1chén sữa bò đặc có đường loại trong hộp

Chế Biến
Bắp bóc vỏ bẻ đôi và dùng tay đẩy theo chiều ngang của trái bắp để tách hết hạt ra


 





Rữa sạch và cho vào máy xay sinh tố xay lần lượt hết số hạt bắp cùng 1.5 lít nước lọc
Để một cái rây sạch trên miệng nồi và lượt lấy nước từ hổn hợp vừa xay  phần bã chúng ta bỏ đi .
 







Bắt nồi lên bếp , nấu bằng lửa nhỏ và khuấy liền tay phía đáy nồi vì rất dể bị khét.
 Khi nước trong nồi nóng lăn tăn cho 500 ml sữa tươi vào , vẩn khuấy không ngưng tay .
Chờ hổn hợp sôi đều trong ba phút thì cho hết chén sữa bò đặc .- Độ ngọt tùy thích nếu muốn ngọt hơn cho thêm sữa đặc -.Nấu thêm năm phút nữa thì tắt lửa cho vào chai thủy tinh và để vào tủ lạnh .
Dùng nóng vào buổi sáng hay kèm với bánh ngọt :


 




 
Cũng có thể uống lạnh cùng đá viên :



- Nấu kiểu gia đình như thế này sẽ cho ra sữa rất đậm đặc .Nếu thích loãng thì cho nhiều nước lọc hơn khi nấu .Những hàng quán bán họ thường cho nhiều nước vào dùng đường cát thay cho sữa đặc có đường .
Không để sữa lâu hơn ba ngày vì thế nếu uống ít thì nấu theo ½ (một phần hai) công thức .

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

kem bánh quy oreo Mẹo chọn mua mực một nắng thơm ngon nau thit ba roi kho dua bun sot cay trang trí tường xoi tu bao ngon dau hu muoi sa cach lam salad cam luu làm bánh tiêu Nước Ngoài mam du du bun suon bo chua cay cach kam beefsteak thịt cốt lết chiên xù Mực làm sữa ngô xuc xich xao chua ngot ca bat nau canh thạch đào dua cÃƒÆ Sắc Đẹp Cà rốt nước sốt salad cách làm bún đậu khuôn chiên xù gia vị vết thương sức khỏe chữa yaourt trai cay mat ong sữa chua đánh đá Năm mới thực đơn bữa tối món ăn ngày Tết snack đậu bun thit chiên yaourt trai cay thịt lợn sề salad rau củ đậu ngự cach lam com chay ngon cá hồi xào rau chả cá sốt cà chua lưỡi heo xào sả riềng ông già no en hình dâu tây Miền Bắc kem sua ngon nấm rơm xào xuc xich thom ngon cách làm giấm bun thit nuong đặc sản nẩu cá trắm lam cha Món Kho xoi xoai ngon Những món ăn cho lễ Halloween cach lam ca chien gion Nem so huyet Bo kho băng đô Nước Chấm Bí quyết cho món sườn nướng mềm ngon xao rau xoi thit ngon bun thit xao sa cách làm gà nướng tỏi Nâu che trôi nuoc salad ca thu cơm nắm hình doraemon cach lam mi tron han quoc cach lam trung cut chien xu sot me bò cuốn lá tía tô Sà Šxoi thit hon ngon mojito trà xanh Sữa chua công thức hột vịt xào me Nhớ hương bánh thuẩn bánh in tranh mon ga quay sot ngu vi dimsum tôm xoi xoai dau xanh thom gà trộn bun tom ha noi lẩu nấm hải sản Miền Nam gốm Miền Trung canh moc xoi thit Nấm rơm đậu đũa xào tôm thịt bằm Salad Dam Muc hap xoi thap cam tra bong cuc ky tu banh chocolate ca rot ngon bun tom rau can Nau An Ngon xoi xoai dau xanh ngon cách làm rạm rang me làm bánh mì cach lam banh kem black forest Món Chính xoi xoai dau xanh Muối dưa chua đổi món cuối tuần xoi sen thom ngon Christine Hà bun tom thom ngon xoi xeo mien bac Bùn chua la Malaysia xoi sau rieng nuoc cot dua nem lui xoi vo hat sen Hầm bữa cơm chiều ựng goi nam ga xe xoi sau rieng ngon