Nguyên Liệu 3 trái bắp tươi màu vàng hạt đều 1.5 lít nước lọc 500 ml sữa tươi (Full cream milk ) 1chén sữa bò đặc có đường loại trong hộp Chế Biến Bắp bóc vỏ bẻ đôi và dùng tay đẩy theo chiều ngang của trái bắp để tách hết hạt ra Rữa sạch và cho vào máy xay sinh tố xay lần lượt hết số hạt bắp cùng
Sữa Bắp






 


Nguyên Liệu
3 trái bắp tươi màu vàng hạt đều
1.5 lít nước lọc
500 ml sữa tươi (Full cream milk )
1chén sữa bò đặc có đường loại trong hộp

Chế Biến
Bắp bóc vỏ bẻ đôi và dùng tay đẩy theo chiều ngang của trái bắp để tách hết hạt ra


 





Rữa sạch và cho vào máy xay sinh tố xay lần lượt hết số hạt bắp cùng 1.5 lít nước lọc
Để một cái rây sạch trên miệng nồi và lượt lấy nước từ hổn hợp vừa xay  phần bã chúng ta bỏ đi .
 







Bắt nồi lên bếp , nấu bằng lửa nhỏ và khuấy liền tay phía đáy nồi vì rất dể bị khét.
 Khi nước trong nồi nóng lăn tăn cho 500 ml sữa tươi vào , vẩn khuấy không ngưng tay .
Chờ hổn hợp sôi đều trong ba phút thì cho hết chén sữa bò đặc .- Độ ngọt tùy thích nếu muốn ngọt hơn cho thêm sữa đặc -.Nấu thêm năm phút nữa thì tắt lửa cho vào chai thủy tinh và để vào tủ lạnh .
Dùng nóng vào buổi sáng hay kèm với bánh ngọt :


 




 
Cũng có thể uống lạnh cùng đá viên :



- Nấu kiểu gia đình như thế này sẽ cho ra sữa rất đậm đặc .Nếu thích loãng thì cho nhiều nước lọc hơn khi nấu .Những hàng quán bán họ thường cho nhiều nước vào dùng đường cát thay cho sữa đặc có đường .
Không để sữa lâu hơn ba ngày vì thế nếu uống ít thì nấu theo ½ (một phần hai) công thức .

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

bánh quy mứt mâm xôi bánh dưa cải chua Chế bi chú汤uy matcha hình cây thông"> bánh quy matcha hình cây thông bánh bông lan mềm bánh bao bí đỏ 4 canh thịt bò dưa leo lẩu Bắc huong dan lam banh mi chuoi bánh chuối chiên xù Cún Khang Nước sinh tố táo quế ấm" style="background-color: #900C09" href="/index.php?q=sinh to matcha ngon">sinh to matcha ngon Cách làm kem chuối BÃƒÆ nh cam æ² æ bánh bột lọc lá chuối bánh rế ăn ngon Bún tôm nướng Bún tôm nướng và bánh quy sô cô la trái tim bánh đậu phộng Chua chua ngọt ngọt gỏi bắp chuối hột Tuyết Nguyễn Tôm xào chuối đậu lam sup ca diec ngon Đậu phụ goi nam ga bánh đa cuốn tôm bánh Pavlova Cách làm kẹo bánh bột lọc nấm mèo mãng cầu vịt lam mon com cuon chien xu Miền Trung trà xanh Hồ Vũ Uy đậu hũ chiên xảD" href="/index.php?q=cua bà Æ">cua bÃ Æ Cải chua bánh ốc quế hình mũ phù thủy bánh bột năng đậu xanh chăn Bún mọc Bún mọc dọc mùng gato Cách làm hủ tiếu cach lam banh bot ran cha ga hap la chuoi Cún Khang Chè hạt sen và đỗ đen chống Cún Khang Trứng rán lá lốt Tuyết Nguyễn Gỏi khổ qua thanh nhiệt ô mai mơ dAy nAu Tra Ot cách làm ốc xào cay món ăn cho Halloween gỏi xoài khô cá cơm Cách làm gnocchi lẩu gà cay HAT Bánh canh trai biển nấu cháo Cún Khang Thịt ba chỉ kho gừng duoi heo vải nhồi tôm Tuyết Nguyễn Gà hầm khoai tây chế biến chẠTuyết Nguyễn Bò kho mềm thơm cà ri cà lăng Cách làm giảm vị mặn cho các món kho đậu hấp bắc thảo cach lam mon nem ga Da bao Cún Khang Cá basa kho tàu cơm nắm nhân socola 花生汤 Xôi sắn nướng cánh gà với lò vi ba Cách làm gỏi đu đủ cà chua chuẩn vị Chi cánh gà kho cà chua giò lụa xào rau củ mien nam trung chien com xanh ngon lap xuong xao dau nam ngon Món khai vị óng sả ớt suon nuong muoi ot Bánh nậm ngon đậm đà Cách làm chuối chiên dừa heo kho trứng vịt chiên cà chua thit ba chi khia cach lam mi nau nam kim chi cai ngong xao bo tac ga kho thịt xông khói cuốn bánh mì Ngô Tuyết Phượng Cánh gà chiên mắm Cách làm chả cá mứt dứa kẹo tình nhân Đậm đà gỏi ruốc cà chua xanh các loại chè mùa hè cach lam cu hu dua Rễ canh muop nau thit ngon mon an re tien banh mem dai ngon Cún Khang Bữa cơm hai món giá rẻ ngon Cách làm củ sen mì cá hồi bánh khọt mặn pha trà cam lam mi tron ngon