Sữa bắp là thức uống không mới, giản đơn và phù hợp với tất cả mọi người trong gia đình. Sữa bắp lạnh, thơm ngọt và giàu dinh dưỡng, xua tan cái nóng mùa hè!
Sữa bắp thơm ngọt

Nguyên liệu cần có:

  • 10 trái bắp
  • 60 gram đường
  • 500ml sữa tươi
  • 200ml whipping cream
  • 2 lít nước
  • Muối ăn
Hướng dẫn cách làm:
Sữa bắp thơm ngọt

Sữa bắp thơm ngọt

  • Nguyên liệu chúng ta cần có để nấu sữa bắp là đây!

  • Bắp rửa sạch bằng nước muối và tráng lại bằng nước lạnh. Tách hạt. Để tách hạt bắp dễ dàng, chúng ta đặt 1 cái chén úp xuống đáy rổ. Kế tới, chúng ta cầm dọc bắp đặt lên đúng chỗ lõm của cái bát úp, dùng dao cắt sát chân hạt bắp và cắt theo phương thẳng đứng.

  • Lần lượt bỏ hạt bắp và nước vào máy xay, sau đó lọc kĩ lấy nước. 10 bắp có thể lọc được chừng 4 lít sữa bắp nha! Bỏ nồi nước đã lọc lên bếp, đun nhỏ lửa. Lúc này chúng ta canh chừng, quậy nồi nước cho đều tay kẻo tinh bột bắp lắng xuống bén nồi.

  • Sau khi nồi nước bắp sôi liu riu chừng 3 phút, chúng ta lần lượt đổ sữa tươi, whipping cream và đường vào, quậy đều tay. Nêm thêm chừng 1 muỗng cà-phê muối nữa cho sữa bắp thêm đậm đà. Tiếp tục đun nhỏ lửa trong 2 phút rồi tắt lửa, để thật nguội mới trữ lạnh.

  • Vậy là chúng ta đã có sữa bắp thơm ngọt, béo ngậy để thưởng thức! Các bé trên 1 tuổi đã có thể uống sữa bắp như thế này rồi đó nha các bạn!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam sua bap cach nau sua bap sua bap ngon sua bap thom ngon

cha bo cay cach lam banh nghe ba chỉ kho nấm Lemon curd bò cuốn lá tía tô công thức bánh canh cua chan ga phung chao bánh táo vụn tỉa củ cải thành hoa hồng bao tu kho nuoc dua long non xao hanh răm tôm hấp bì ngòi cach lam pho chien gion chao suon cho tan dinh Hướng dẫn nấu ăn salad đậu hũ non rau củ com chien ca kho lam banh tai yen ngon Cach che bien mon bo an sang chân gà ngâm chua ngọt che bien banh tam Cach lam Banh xeo gia vi banh bo nuong la dua Dui ga sinh tố chuối mix bánh oreo chao suon ngon bánh kim chi cải thảo cach lam rau cu tom thit hap banh mi ngon cách nấu chè khoai môn Hướng dẫn chọn và chế biến sò huyết xôi hấp nhồi thịt com luon kieu nhat ngon Lau vit mang cay ngon bánh trứng xốp mềm chuot rut chế biến cá tuyết salad ga nam chao thit bam bánh đa tươi Hải Phòng Chuoi nướng tự làm trứng muối gà luộc lá chanh bánh cà rốt bột quế bi cuon chay canh rau day tom tit ngon mì bò Mứt cam suon nuong mat ong dau hu non om tom cach lam ga chien chao tim cat ngon cach pha cappucino mousse hơi cupcake chuối chín cach lam panna cotta dau cach lam thit vien cu cai sot tuong ca bánh xèo thành cua cach lam banh trang cuon thit heo thịt lợn băm Khéo tỉa hoa cà rốt bày đĩa công thức canh cà chua nhồi thịt heo oc heo hap suon kho ngon chao tom ngon day nau an ngon list chẠđón tết ca thu sot chăn lam cupcake ngon mướp đắng xào trứng ép nước ép nho chanh món canh có tác dụng cho nam giới Gio mực xào thập cẩm chuà chao trai ngon canh đậu thịt bò Thit khia thiều cach nau canh bap vỏ chuối làm đẹp trị bệnh mận cơm Khổ qua xào sinh tố đu đủ Rung cach lam ga tan thuoc thả cá chép nộm sứa bất xôi cốm hà nội Bánh vòng canh khổ qua nhân tôm Cún Khang Bánh da lợn khoai môn Bánh cuốn chả mực đậm đà vị biển chè đậu hạt sen Mì ý lam ga nuong ha cao ngon Những lợi ích không ngờ từ quả dứa rau câu làm mứt cham pick me up cà chua quết mayonnaise thuc an hộp đựng cach làm chao khô tre dep che bap bi ngoi nhoi tom ngon bò cuộn nấm càch làm tương ớt cach lam banh me den chu bữa ăn cuối tuần ngon hến xaofm hến xúc bánh đa nha thung nuoc mam thit ga tron ngon thit bo xien khoai tay che bot loc boc dau phong cach lam gio heo ham dau gan bo ga rang me sườn non chiên rang thính Thạch dưa phÃƒÆ thuc don mon ngon moi ngay