1. Hoa hồng cà chua: Nguyên liệu gồm có: - Cà chua chín hoặc quả kiwi - Dao sắc Cách chế biến: - Cà chua rửa thật sạch, bỏ cuống, gọt bỏ vỏ. - Dùng dao sắc, gọt đều xung quanh quả
Sử dụng cà chua trang trí món ăn



1. Hoa hồng cà chua:

Nguyên liệu gồm có:

- Cà chua chín hoặc quả kiwi
- Dao sắc

Cách chế biến:



- Cà chua rửa thật sạch, bỏ cuống, gọt bỏ vỏ.
- Dùng dao sắc, gọt đều xung quanh quả cà chua sao cho phần vỏ có độ dầy đều nhau và từ đầu đến cuối không bị đứt.
- Cẩn thận cuộn vỏ cà chua lại, một đầu cuộn chặt hơn để đầu kia xòe ra hình bông hoa.

- Cuộn đến hết dây vỏ cà chua vừa gọt và thấy hình bông hoa thì dùng tăm nhọn xuyên qua để giữ chặt.
- Bông hoa cố định và bạn có thể di chuyển, đặt nó ở nhiều vị trí khác nhau trên đĩa thức ăn.



Trang trí trên đĩa nộm hoặc các đĩa thức ăn cho thêm màu sắc và sinh động



Bạn có thể làm tương tự để có một bông “hoa hồng xanh” với vỏ quả kiwi.
Mách nhỏ:

- Dùng dao sắc gọt dễ dàng hơn và phần vỏ cũng giữ được đẹp hơn
- Chiều rộng phần vỏ gọt nên đều nhau từ đầu đến cuối thì bạn sẽ tạo được các cánh hoa đẹp đều nhau.
- Phần vỏ gọt nên liền từ đầu đến cuối và dài, vì nếu gọt quá ngắn bông hoa sẽ thưa, khó cuộn và không đẹp.
- Khi cuộn nên chặt tay, nhất là phần lõi (nhị hoa), đến phần ngoài rìa có thể lỏng tay một chút.
- Dùng tăm nhọn xiên chủ yếu là để cố định khi bạn phải mang đi mang lại, bước này bạn có thể bỏ qua.

2. Cà chua thỏ xinh xắn






Cách chế biến:
- Cà chua bi rửa thật sạch để ráo
-
Cắt dọc 1 miếng nhỏ trên thân quả cà chua, lật úp phần phẳng vừa cắt
xuống phía dưới. Miếng cà chua nhỏ vừa cắt ra thì dùng kéo nhọn tỉa một
hình chữ V ở giữa tạo thành tai thỏ nhọn và dài.
- Phần quả cà chua dùng dao nhọn khía một đường chéo từ trên xuống dưới, không cắt rời hẳn mà chỉ khía tạo rãnh.

- Nhét miếng tai thỏ vào rãnh này.



- Dùng tăm nhọn xiên lỗ tạo mắt hoặc nhét hạt vừng đen làm mắt cũng được.
-
Khía ngang một đường nhỏ phía sau quả cà chua, nhét một mẩu cà chua nhỏ
hình tam giác vào làm đuôi (có thể tận dụng mẩu chữ V cắt lúc đầu ở
phần tai)



Bầy
thỏ xinh xinh đã "sẵn sàng". Bạn có thể đặt những chú thỏ này quanh đĩa
thức ăn, các món salad, món rán, thêm các loại rau thơm màu xanh khác
cho hấp dẫn hơn.





Làm đầu thỏ đứng bằng cách cắt ngang quả cà chua thay vì cắt dọc, trông thật ngộ nghĩnh



Tương tự với trái nho (cùng hình dạng như cà chua bi) bạn cũng có được những chú thỏ đáng yêu

3. Trái tim đỏ mọng









Cách chế biến:

- Chọn quả cà chua tròn đều, cân đối. Dùng dao cắt chéo quả cà chua khoảng ⅓ (một phần ba) tính từ phần cuống.

- Phần nhỏ có cuống thì bỏ đi. Phần to còn lại bạn bổ dọc làm hai phần bằng nhau.

-
Úp hai miếng cà chua xuống, quay hai phần mặt cắt phẳng vào nhau, xếp
cho khít lại. Bạn sẽ có một hình trái tim tròn đỏ mọng, dễ thương.

Mong các bạn có bữa ăn ngon, bàn tiệc đẹp!



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Trang Trí Món Ăn Sử dụng cà chua trang trí món ăn

banh bao chien cu san xao thit bánh bao cá trứng cá món kho kho tiêu món Nam sô đa chanh cá nướng sả nghệ món ngon từ sườn non sua bi do 6 cách làm bento đẹp mà dễ cho bữa trưa nóng bức cách nấu hũ tiếu Xé ç ª làm bánh cuộn 10 thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch những món gỏi ngon Thơm giòn gỏi đu giải nhiệt ngày hè Gan gà cha la bò xào khóm món ăn ngày tết pizza bột bánh cay nhân tôm lươn om riềng Ca do CACH LAM HA CAO cong thuc nà u an cach nau chao tom ngon mien cà ba sa cach lam chao Ca chien cach làm thit thỏ Che khoai món cách nấu miến lươn cac mon an ngon Món chay lam sinh to dau cach lam sushi thit ngon banh bong lan chay Tráng Miệng lam mẻ bun măm cach luoc nang thịt hấp canh bí đỏ nấu mọc thực phẩm phấn chấn cà chua ớt sê boë kho bách nhật trà quế gừng hết xôi ngô miến củ cải muối Than bánh canh cua ghẹ Chung những món xào cá loc xao cha cu sen cach lam bo bia chay Chọn quả bơ ngon như thế nào tự làm cà pháo muối nau thit ga day nau an ngon bưu chuối xanh thịt ba chỉ cach lam ruoc bong ChÃƒÆ cà lang Ngủ sinh tố hỗn hợp tư vấn banh cookies bo lac Mẹo luộc trứng lòng đào ngon lam kem trai cay lam TOM CHIEN bí đỏ xào tôm hấp bia súp bò lá chanh cách làm mực chiên banh vanila thom ngon cách tỉa dưa chuột những món xào ngon Đồ đi biển cực xào bún Mứt đau đậu xanh nilon cach lam kem la dua salad mua he món ngon từ rau muống thùy gà nướng đậu phộng heo rừng nướng burger rau cu thom ngon 3 món ngon không thể bỏ qua khi đến Tam Xôi đậu xanh Uc món luộc nhân vật salad chua cay ngon sot teriyaki chả giỏ chay Cá Kho ngon cắt tỉa lam sup Tỉa hoa súng từ hành tây dễ không salad bí đỏ Món ăn Hàn Quốc mon hai san chien muối dưa cải cháo bắp bò gi脙虏 gà sốt me chua sổ