Món mì spaghetti xốt tôm này bạn sẽ cảm nhận được vị đậm đà, ngọt thơm của tôm và dai ngon của sợi mì trong món ăn đó. Bữa sáng nóng hổi với spaghetti xốt tôm
CÁCH LÀM SPAGHETTI XỐT TÔM

Để làm mì spaghetti xốt tôm Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

- 280 gram tôm nõn

- 140 gram mì spaghetti

- 3 tép tỏi

- 1 quả chanh

-170 gram bắp cải

- 1 cây rau mùi

- 14 gram bơ

- 28 gram cà chua cô đặc

- 1 gram hạt tiêu

- 21 gram vụn bánh mì

- Muối

- Dầu oliu




Bắp cải rửa thật sạch thái sợi, tỏi bóc vỏ thái lát, rau mùi xắt nhỏ, tôm thấm khô rồi ướp với một ít muối.



Cho 10ml dầu oliu vào chảo nấu nóng, thêm vụn bánh mì vào đảo chung khoảng 2-4 phút hoặc cho đến khi vụn bánh mì chuyển màu vàng nâu.



Đun sôi một nồi nước, cho mì vào luộc khoảng 8-10 phút sau đó lấy mì ra để cho ráo nước. Phần nước luộc mì để lại khoảng 120ml.



Cho bơ vào chảo nấu nóng, thêm bắp cải và muối vào xào, thỉnh thoảng đảo qua cho đến khi bắp cải chín, tiếp đó thêm tỏi băm và một ít muối vào xào thêm khoảng 1-2 phút.



Cho cà chua cô đặc, hạt tiêu vào xào chung. Đảo thêm khoảng 1-2 phút cho hỗn hợp chuyển màu đỏ sẫm. Thêm tôm đã ướp vào xào chung cho đến khi tôm chín.



Cho mì, rau mùi tây, nước cốt chanh và 120ml nước luộc mì vào đảo chung, nêm thêm một ít muối cho thấm gia vị. Đun cho đến khi nước xốt sánh lại thì tắt lửa.



Spaghetti được chế biến thành khá nhiều món quen thuộc như mì xốt cà chua thịt băm, xốt bò viên hay xốt kem. Mỗi cách chế biến đều đem lại hương vị riêng cho món mì Ý. Tuy vậy, với món mì spaghetti xốt tôm này bạn sẽ cảm nhận được vị đậm đà, ngọt thơm của tôm và dai ngon của sợi mì trong món ăn đó. Hẳn các thành viên trong gia đình bạn sẽ rất thích món ăn này.

(Nguồn: blueapron.com)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

spaghetti bữa sáng món ý

Ốc bươu nhồi thịt cách làm kẹo mút chuối chocolate Dân trà chanh mê tít nước lựu ép cóc banh gato chocolate suon Thái Lan Món Âu salad trà i dà u chip cu sen ngon bánh xôi lá dứa nau che hat sen sương sáo gỏi cuốn tôm thịt sông ep dua hau Mê đắm hương vị trà đặc trưng khắp củ năng Việt Nam banh trung thu thap cam ngon công thức sinh tố đu đủ sữa tươi Trung Quốc bánh lady kirigami thit bo xao món mứt ngon cách bổ cam Hai món ngon từ hến ấn tượng du khách Ngày Tết Mùa Hè hà nội xưa tự may váy canh đậu hũ kim chi cây cảnh mini Mùa Thu bò cuộn áp chảo sot chanh vang chân gà xóc muối ruột gà xào ca nuc nuong cọc đi tìm trâu banh bong lan cuon tra xanh Bí quyết giảm cân bánh bao nhân thịt khoai tây xào thịt snack củ sen thạch rượu Ngày Lạnh trà chanh leo trà detox lam gio heo chien Chìa khóa bánh cam hạnh nhân mien luon xao dien dien xao tep tôm rang cùi dừa Giáng Sinh món ăn đất quảng táo trộn banh mi sanwich ngon Trung Thu Bữa Tiệc lẩu cá trắm chao cai bo xoi cách luộc thịt ngon che thanh long do ngon suon ham tự làm pizza người chứng kiến rau mầm trái cây trà súp sữa chua Món Chay Ăn Sáng Trị mề đay bằng lá khế đậu phụ nhồi thịt cá chiên sốt cà chua Ăn Trưa Giảm Cân siêu thực phẩm sức khỏe trẻ trứng canh bi do ngon cá viên chiên giòn thịt heo chiên xù bò xào dưa leo Ăn Vặt goi thit bo mỳ bò kim chi đuôi cá lam ga ta quay gion cách nấu canh thịt bò dưa chua tré com ga ap cho chua cay cÃƒÆ ngon Khai Vị Tráng Miệng son đỏ sốt chấm bbq tương ớt chua cay mặn ngọt lam Crème Brûlée don gian 15 Món Chính Dễ Làm cách nấu nui Làm sao để pha các loại nước chấm cho đậu hũ hấp thịt Ca nau chua Chiên gÃƒÆ kho coca Bánh Trung Thu bánh scones cach nau mi goi hai san xoai ngam chua Oc Hầm Món Hấp bánh mì sandwich cuộn trứng gà muối trứng mắm cá chưng tự làm nem chua ăn Tết Món Kho muối dưa cải chua bánh sandwich cuộn trứng Luộc muffin chocolate chuối