Món mì spaghetti xốt tôm này bạn sẽ cảm nhận được vị đậm đà, ngọt thơm của tôm và dai ngon của sợi mì trong món ăn đó. Bữa sáng nóng hổi với spaghetti xốt tôm
CÁCH LÀM SPAGHETTI XỐT TÔM

Để làm mì spaghetti xốt tôm Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

- 280 gram tôm nõn

- 140 gram mì spaghetti

- 3 tép tỏi

- 1 quả chanh

-170 gram bắp cải

- 1 cây rau mùi

- 14 gram bơ

- 28 gram cà chua cô đặc

- 1 gram hạt tiêu

- 21 gram vụn bánh mì

- Muối

- Dầu oliu




Bắp cải rửa thật sạch thái sợi, tỏi bóc vỏ thái lát, rau mùi xắt nhỏ, tôm thấm khô rồi ướp với một ít muối.



Cho 10ml dầu oliu vào chảo nấu nóng, thêm vụn bánh mì vào đảo chung khoảng 2-4 phút hoặc cho đến khi vụn bánh mì chuyển màu vàng nâu.



Đun sôi một nồi nước, cho mì vào luộc khoảng 8-10 phút sau đó lấy mì ra để cho ráo nước. Phần nước luộc mì để lại khoảng 120ml.



Cho bơ vào chảo nấu nóng, thêm bắp cải và muối vào xào, thỉnh thoảng đảo qua cho đến khi bắp cải chín, tiếp đó thêm tỏi băm và một ít muối vào xào thêm khoảng 1-2 phút.



Cho cà chua cô đặc, hạt tiêu vào xào chung. Đảo thêm khoảng 1-2 phút cho hỗn hợp chuyển màu đỏ sẫm. Thêm tôm đã ướp vào xào chung cho đến khi tôm chín.



Cho mì, rau mùi tây, nước cốt chanh và 120ml nước luộc mì vào đảo chung, nêm thêm một ít muối cho thấm gia vị. Đun cho đến khi nước xốt sánh lại thì tắt lửa.



Spaghetti được chế biến thành khá nhiều món quen thuộc như mì xốt cà chua thịt băm, xốt bò viên hay xốt kem. Mỗi cách chế biến đều đem lại hương vị riêng cho món mì Ý. Tuy vậy, với món mì spaghetti xốt tôm này bạn sẽ cảm nhận được vị đậm đà, ngọt thơm của tôm và dai ngon của sợi mì trong món ăn đó. Hẳn các thành viên trong gia đình bạn sẽ rất thích món ăn này.

(Nguồn: blueapron.com)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

spaghetti bữa sáng món ý

gan bo xao salad bánh mì gà goi cuon pad Thai ba chi chien đậu phụ non om tôm thit heo xao khoai tay cach lam mang tay xao bo chính Điểm mặt những món ăn lên ngôi mùa cach nau an thịt heo quay Hai món ngon từ hến ấn tượng du khách che bien tu thit vit bánh đa nem tom thuong hai ngon bánh tráng cuốn thịt gỏi cuốn trái cây bua com cuoi tuan lam nem chua cho ngay tet mon thit vien Salad hat dieu xương chắc khỏe quả mận mận khô nộm lưỡi lợn thập cẩm cà chua om gà chuối kho huế thit heo ngam mam Vị trí phong thủy phòng bếp phải tránh ca cha bong chin se chien bun rieu Cá nục tá n meo lá lốt cach lam rau cu muoi chua trê thịt heo chiên bÃ Æ p iô t chế biến vit nấu măng máy đánh trứng canh chẠcà cach lam dua leo muoi chua mi y sot tom thanh cua xao can tay mien cua thom ngon suon heo ap chao kho rau củ lam san day bach qua Hai má c goi tom xoai ngon mà ŠMa công thức rau câu hình nhãn cầu tôm rim trứng cút món canh tốt cho sức khỏe banh quy hanh nhan ngon com chien boc cha ca chuyện công thức trứng cuộn chả lam pizza cá kho cà cà ngon che chuoi ngon Nau mon com ga Bánh canh ghẹ đặc biệt ở Sài Gòn thuc don 4 mon NẠu giẠcẠy thịt kho dừa Bánh tổ trong ngày Tết của người cách làm thạch tại nhà suon om ca tim kho dau hu toi nuong don gian nâu ăn ngon banh chuoi hap cà khoai thuc don cho ca tuan nuong banh mi cà kho cay chiffon cam mực kho banh nho kho món trộn măng tươi muối tỏi ớt cach lam cha cuon cac mon ngon tu chuoi banh mi ca hoi cach nau canh dau phu rau qua sup suon non tỉa dưa hấu banh ca chua Món ăn bài thuốc chữa suy nhược thần cà ri gà kiểu thái meo hay Ngo sen cach lam banh xuc xich sandwich mut xoai cách làm vịt xiêm nấu giả cầy cach lam canh ga nuong cay Han Quoc công thức làm bánh flan ly che nuoc cot dua tự làm bánh tráng nướng ca chim salad dưa leo nấu xôi thịt Sà ŠThit bo nuong Ruot lõi heo ngâm mắm thịt sốt banh ngan lop ngon sot banh mi cua sốt ớt Xuýt xoa cua sốt ớt kiểu kem thach ngon