Món mì spaghetti xốt tôm này bạn sẽ cảm nhận được vị đậm đà, ngọt thơm của tôm và dai ngon của sợi mì trong món ăn đó. Bữa sáng nóng hổi với spaghetti xốt tôm
CÁCH LÀM SPAGHETTI XỐT TÔM

Để làm mì spaghetti xốt tôm Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

- 280 gram tôm nõn

- 140 gram mì spaghetti

- 3 tép tỏi

- 1 quả chanh

-170 gram bắp cải

- 1 cây rau mùi

- 14 gram bơ

- 28 gram cà chua cô đặc

- 1 gram hạt tiêu

- 21 gram vụn bánh mì

- Muối

- Dầu oliu




Bắp cải rửa thật sạch thái sợi, tỏi bóc vỏ thái lát, rau mùi xắt nhỏ, tôm thấm khô rồi ướp với một ít muối.



Cho 10ml dầu oliu vào chảo nấu nóng, thêm vụn bánh mì vào đảo chung khoảng 2-4 phút hoặc cho đến khi vụn bánh mì chuyển màu vàng nâu.



Đun sôi một nồi nước, cho mì vào luộc khoảng 8-10 phút sau đó lấy mì ra để cho ráo nước. Phần nước luộc mì để lại khoảng 120ml.



Cho bơ vào chảo nấu nóng, thêm bắp cải và muối vào xào, thỉnh thoảng đảo qua cho đến khi bắp cải chín, tiếp đó thêm tỏi băm và một ít muối vào xào thêm khoảng 1-2 phút.



Cho cà chua cô đặc, hạt tiêu vào xào chung. Đảo thêm khoảng 1-2 phút cho hỗn hợp chuyển màu đỏ sẫm. Thêm tôm đã ướp vào xào chung cho đến khi tôm chín.



Cho mì, rau mùi tây, nước cốt chanh và 120ml nước luộc mì vào đảo chung, nêm thêm một ít muối cho thấm gia vị. Đun cho đến khi nước xốt sánh lại thì tắt lửa.



Spaghetti được chế biến thành khá nhiều món quen thuộc như mì xốt cà chua thịt băm, xốt bò viên hay xốt kem. Mỗi cách chế biến đều đem lại hương vị riêng cho món mì Ý. Tuy vậy, với món mì spaghetti xốt tôm này bạn sẽ cảm nhận được vị đậm đà, ngọt thơm của tôm và dai ngon của sợi mì trong món ăn đó. Hẳn các thành viên trong gia đình bạn sẽ rất thích món ăn này.

(Nguồn: blueapron.com)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

spaghetti bữa sáng món ý

làm quẩy như thế nào món thịt heo rau củ xào tôm mực làm muffin tom rim dua cháo sen cach lam cha thit lon kem lanh cật côt let làm bánh cuốn đá viên ca phe khoai mà cải cúc nấu thịt nạc thá i mon ngon moi ngay món Tết củ cải đỏ cà rốt chua cá cơm kho xoài xanh sake lam sinh to bí đỏ nấu tôm ca tim sot thit thit xien cach nau sup ga vien bánh rán nhân trứng chè bột năng bọc dừa am thuc ha noi lÃ Æ cahc lam rau cau hoa qua kiểu Nhật miến nấu măng gà chè sương sa hạt lựu Trung op la bua toi salad dưa hấu xà o Ba món dưa muối trong ngày Tết các công thức pha nước chấm cach làm bành trôi bánh chay ngũ sắc thit heo ngam mam xào đậu bắp NẠm bà nh huong dan nau chao trai cach lam banh hoi heo quay canh chua chả mực cach che bien chan ga cua bể salad vỏ dưa lá n tóc cà rau tep kho sườn xào chua ngọt pudding sữa xoài làm kem bơ bánh mì sandwich trái cây bánh chưng chiên ngày tết banh tom thịt nướng xiên ngon trà i cà y à p 3 hàng xôi ngon ở Hà Nội Kiên rau muong xao chao cách nấu bún bò Huế So huyet Kim chi Cai Thao Canh cua canh chua ngay he ca trung banh tiramisu nuong ngon cháo thập cẩm chay Cháo thập cẩm chay sac mau am thuc CHẠvahc chất chế biến mực HẠn nộm gân bò Hồng Đào chà chè trái bơ chè hoa quả thanh long đỏ đặc sản Cần Thơ nấu bằng nồi cơm điện Thịt Gà ³n bun rieu tom ngon chÃƒÆ khoai cach luoc ngo nước ép mật ong cà chua Món nom ba trang nhan trung xúc xích rán giòn banh coconut chiffon huong dan lam cu cai muoi công thức bánh bò thốt nốt thịt kho mặn công thức sa kê xóc bơ Cách vệ sinh bệ bếp tinh tươm bún chẠcac loai banh đậu phụ rang muối bánh cuốn vùng nào ngon nhất rau ngót nấu tôm hoa chuoi hap thanh trà cach lam bo bit tet trai tim tôm kho thịt cá trứng kho nước ngâm trái cây Xup lo cach nau chao muc ngon Mà bò xoi com ha noi pho ga mon thit kho ngon uống cà phê Bó Ä Ã²n Nhập gia tùy tục Sai lầm phổ biến khi chế biến thực Súp lơ hội an lam banh duc