Spaghetti xào rau củ thơm ngon với spaghetti cùng với rau củ, cá thu ngâm dầu và olive sẽ là một bữa ăn lí tưởng cho ngày mới, ngon miệng, tốt cho sức khỏe.
Spaghetti xào rau củ

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram spaghetti
  • ½ (một phần hai) quả bí ngòi, chia làm 4 rồi cắt lát
  • 100 gram măng tây, cắt thành đoạn 4cm
  • 20 lá basil, băm thật nhỏ
  • 1 hộp cá ngừ ngâm dầu hướng dương (khoảng 195g)
  • 2 tép tỏi, đập dập
  • 3 muỗng súp dầu olive
  • Mối, tiêu để nếm nêm
Hướng dẫn cách làm:
  • Làm nóng chảo, cho một ít dầu olive và tỏi vào phi thơm.
  • Cho măng tây vào và xào trong 5 phút ở lửa vừa cho măng tây chín rồi cho bí ngòi vào, tiếp tục xào thêm 3 phút nữa.
  • Cho thêm ít muối và tiêu vào để thấm vào rau củ.
  • Cho cá ngừ cùng dầu hướng dương trong hộp vào chảo, đảo nhanh tay rồi cho basil vào cùng.
  • Trong khi xào rau củ thì nấu spaghetti với nước sôi có cho một nhúm muối trong 8 phút đến khi đạt đến “al dente”.
  • Xả spaghetti ra rổ, giữ lại ½ (một phần hai) chén nước nấu mì.
  • Cho spaghetti vào chảo rau củ, đảo đều và nấu thêm 3 phút nữa.
  • nếm nêm với muối và tiêu.
  • Dọn ra 2 đĩa và rưới thêm ít dầu olive nếu thích.

“Al dente”: là khi spaghetti vừa chín, vẫn còn giữ được độ giòn nhưng không bị cứng để khi đưa vào chảo lần 2, spaghetti không bị mềm quá, không bị bở.

Mong các bạn ngon miệng với món spaghetti xào rau củ này nhé .

Spaghetti xào rau củ

Spaghetti xào rau củ

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam spaghetti rau cu spaghetti rau cu ngon spaghetti xao rau cu spaghetti xao thom ngon

cách làm ghẹ cách làm các món gỏi nhúng ngọc trinh bánh mi cuon chien gion lam gio lua ba chỉ cuộn rau củ sốt me nộm ngó sen Bánh mì chuối thơm nức chiều đông nui gạo nấu rau củ cách làm bánh gạo hấp bánh miền trung cach lam cha ca chien ngon sushi cÃƒÆ 20 món ngon không nên bỏ qua ở miền Trung cach nau canh cai thao hai san cach lam luon cuon mo chai bánh mochi sườn tẩm sa tế xóc tỏi Cocktail lam cha bong banh donut thom ngon bánh nướng canh cá kiểu mới vit tiem nam dong co ngon thịt bò om mang tay cuon pho mai nuong cach lam bun thit sau bánh nấm thit bo rat ngon thạch nhiều lớp cừu nướng bánh nếp sầu riêng nấu xôi cốm hạt sen baking soda bánh nậm món ăn ngày lạnh com paella thom ngon bánh nếp áp chảo bánh nếp đậu xanh nà m trung ca nhoi ot ngon Mì trứng xào BANH MI cha gio bi do thom bánh mì sandwich nhân tôm bánh nếp bí đỏ goi oi chay à m thuc Bông hồng quyến rũ từ dâu tây Chọn thực đơn sáng giảm cân khoa học cookies vanilla cuon chocolate bánh nếp bí ngô Bánh ngon bánh đẹp mà chẳng cần lò bánh nếp chiên bánh nếp dâu tây bánh tôm khoai đậu hũ xào cay bánh bông lan cuộn Bo xao cay sot tieu xanh Rét bap bo nau tieu bo cuon mo chai bánh ngào xứ Nghệ bột nếp Hằng MT cổ áo Peter Pan xoài chín cach nau che con ong bánh ngào xứ nghệ cach pha tra ngon món ngon từ ốc nấu canh chua chay suon non nau mang chua tôm đút lò bánh ngải cứu nau canh muop dang ngon sinh tố chuối lô hội thit bo ham ngon cÃƒÆ ri gÃƒÆ lẫu dê vòng cổ Bánh gối Cá Tháng Tư Bim bim khoai tây chiên giòn bánh ngải cứu nhân đậu đỏ canh cÃƒÆ bánh mỳ bún chả canh sườn nấu nấm cha ca thịt ba chỉ cuốn lá dứa dinh dưỡng vn bu dua cÃƒÆ làm kem không cần máy bánh ngọt pháp thit xay xao món nhẠt goi gia uc ga ngon Cách đồ khoai tây thơm ngon canh dưa bánh ngọt trái cây Giáng sinh Trâm mon ca kho mùa thu nước ép trái cây Cà phê trÃƒÆ xanh ngo sen ngam chua ngot Giảng Bánh Ngọt đá Ngày Tết Thit Bo kho 2 món ngon từ bông bí món bánh ngon ẩm thực Sài thành dạy nấu ăn lá sen bánh nhân dừa bánh chuối cacao