Spaghetti xào rau củ thơm ngon với spaghetti cùng với rau củ, cá thu ngâm dầu và olive sẽ là một bữa ăn lí tưởng cho ngày mới, ngon miệng, tốt cho sức khỏe.
Spaghetti xào rau củ

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram spaghetti
  • ½ (một phần hai) quả bí ngòi, chia làm 4 rồi cắt lát
  • 100 gram măng tây, cắt thành đoạn 4cm
  • 20 lá basil, băm thật nhỏ
  • 1 hộp cá ngừ ngâm dầu hướng dương (khoảng 195g)
  • 2 tép tỏi, đập dập
  • 3 muỗng súp dầu olive
  • Mối, tiêu để nếm nêm
Hướng dẫn cách làm:
  • Làm nóng chảo, cho một ít dầu olive và tỏi vào phi thơm.
  • Cho măng tây vào và xào trong 5 phút ở lửa vừa cho măng tây chín rồi cho bí ngòi vào, tiếp tục xào thêm 3 phút nữa.
  • Cho thêm ít muối và tiêu vào để thấm vào rau củ.
  • Cho cá ngừ cùng dầu hướng dương trong hộp vào chảo, đảo nhanh tay rồi cho basil vào cùng.
  • Trong khi xào rau củ thì nấu spaghetti với nước sôi có cho một nhúm muối trong 8 phút đến khi đạt đến “al dente”.
  • Xả spaghetti ra rổ, giữ lại ½ (một phần hai) chén nước nấu mì.
  • Cho spaghetti vào chảo rau củ, đảo đều và nấu thêm 3 phút nữa.
  • nếm nêm với muối và tiêu.
  • Dọn ra 2 đĩa và rưới thêm ít dầu olive nếu thích.

“Al dente”: là khi spaghetti vừa chín, vẫn còn giữ được độ giòn nhưng không bị cứng để khi đưa vào chảo lần 2, spaghetti không bị mềm quá, không bị bở.

Mong các bạn ngon miệng với món spaghetti xào rau củ này nhé .

Spaghetti xào rau củ

Spaghetti xào rau củ

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam spaghetti rau cu spaghetti rau cu ngon spaghetti xao rau cu spaghetti xao thom ngon

cuốn vừng gà nướng mưối mi trung xao Những kiêng kỵ banh gio nhan thit chả lụa kho patè quan than heo ca sot tuong ot may gối dựa củ cải trắng ngâm nước mắm Chiên Bánh Mặn bo xao muop nhat ngon cach làm mỳ lạnh xốt mayonnaise Công thức pha chế các cơm ngon mỗi ngày mon ngon moi ngay món ngon từ sườn non Đổi vị với cach lam sua dau nanh canh khoai mỡ tím nấu tôm caramel que làm sò điệp bách hoa làm tàu hủ lách bắp xào tôm bơ tỏi món má ³ ga sáo bua com gia dinh mon an mang theo di du lich canh bi dao canh chua cà ba sa giò bò kho goi ga keo trai cay ngon khà khoai tây nướng mon ngon voi bi do Nguyễn banh bo bot gao nộm tôm xoài nhưng Nấu Phở làm sinh tố cà rốt bong lan sua chua ngon vịt hầm bắp cải Lớp Vài món soup tạo cảm hứng yêu cach chien ca ngon cach lam phá lấu bò chân váy ngắn kiểu Nhật cha oc buou chim se ga kho xa mỹ phẩm tom rang thit ba roi lẩu gà canh sen thit heo xôi xoài là dựa banh trang cuon maki sushi cong thuc cho mon nom làm sữa đậu xanh tran List Lẩu ca ngat pasta kem trộn nấm thịt muối sả da dieu cuon pho mai cÃƒÆ chua xay mì trộn chua cay goi rau muong lam thach thanh long bo cuon dut lo quả táo mam du du nuoc ep ca chua banh mi cuon xuc xich món mặn chả mộc mi trung tuoi muc xao trung muoi ngon Sử dụng cà chua trang trí món ăn cach lam banh mi pizza thit bo nhẫn bi xanh don thit sinh tố thanh long sữa banh pancake thom ngon hẠu nha đam làm sữa chua trứng hấp kiểu hàn quốc chân giò bóp thấu ngà cách làm bột chiên xù cá nướng rau mùi cÃƒÆ thu kho cơm vắt khô cá dứa xôi lá riềng cá tằm nướng Mật mía cach lam bap cai xao cach lam tra sua trà trái đào chanh mat ong che bi do dau phong mực chiên sả dê nhúng mẽ Thịt Heo nom cu đau chua ngot muc nuong cay thom ngon vit kho chuoi xanh tiramisu mứt cam miếng banh com Ha Noi salad nẠm Giải Nhiệt