Spaghetti xào rau củ thơm ngon với spaghetti cùng với rau củ, cá thu ngâm dầu và olive sẽ là một bữa ăn lí tưởng cho ngày mới, ngon miệng, tốt cho sức khỏe.
Spaghetti xào rau củ

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram spaghetti
  • ½ (một phần hai) quả bí ngòi, chia làm 4 rồi cắt lát
  • 100 gram măng tây, cắt thành đoạn 4cm
  • 20 lá basil, băm thật nhỏ
  • 1 hộp cá ngừ ngâm dầu hướng dương (khoảng 195g)
  • 2 tép tỏi, đập dập
  • 3 muỗng súp dầu olive
  • Mối, tiêu để nếm nêm
Hướng dẫn cách làm:
  • Làm nóng chảo, cho một ít dầu olive và tỏi vào phi thơm.
  • Cho măng tây vào và xào trong 5 phút ở lửa vừa cho măng tây chín rồi cho bí ngòi vào, tiếp tục xào thêm 3 phút nữa.
  • Cho thêm ít muối và tiêu vào để thấm vào rau củ.
  • Cho cá ngừ cùng dầu hướng dương trong hộp vào chảo, đảo nhanh tay rồi cho basil vào cùng.
  • Trong khi xào rau củ thì nấu spaghetti với nước sôi có cho một nhúm muối trong 8 phút đến khi đạt đến “al dente”.
  • Xả spaghetti ra rổ, giữ lại ½ (một phần hai) chén nước nấu mì.
  • Cho spaghetti vào chảo rau củ, đảo đều và nấu thêm 3 phút nữa.
  • nếm nêm với muối và tiêu.
  • Dọn ra 2 đĩa và rưới thêm ít dầu olive nếu thích.

“Al dente”: là khi spaghetti vừa chín, vẫn còn giữ được độ giòn nhưng không bị cứng để khi đưa vào chảo lần 2, spaghetti không bị mềm quá, không bị bở.

Mong các bạn ngon miệng với món spaghetti xào rau củ này nhé .

Spaghetti xào rau củ

Spaghetti xào rau củ

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam spaghetti rau cu spaghetti rau cu ngon spaghetti xao rau cu spaghetti xao thom ngon

ruột non heo goi cuon oc ngon cac mon ngon tu chuoi 6 kiểu pha trà sữa tuyệt vời ngày thu List Com thịt gà chiên mặn Cháo miến trộn lươn tươi cực ngon ở chè mít Chè mít sương sa hạt lựu lạ khéo tay may ví cầm tay olympic bún canh nấm linh chi khoai chiên ngào đường hành muối chua cach lam bau khia cỗ tết miền trung sai lầm khi luộc trứng đậu phụ cuộn lá lốt cach lam goi kho bo canh chua cá chẽm lá t vit tiem nam dong co ngon tranh sơn dầu gà xiên nướng sốt chanh Ä á handmade Khai Vị thit lon nau gia cay hẠlong công thức sinh tố xoài thơm Bí quyết pha nước chấm 5 món ngon quen mùa xuân bánh ngải ngon cach lam com rang thit ga chè dậu trắng gà sốt chưa cay bun oc nguoi banh muffin chocolate trang valentine 2016 SOUP cháo chim câu chả cá miền trung kem thit nuong nuong banh trang bang lo nuong canh cu cai trang ong đốt cach lam kem mua he Công phu như làm một bát phở Bình Liêu chao trai thom ngon khoai lang tom nhoi ca chua ngon cà ri gà 5 cách dùng quả bơ cực hữu hiệu bánh cookies củ cải đỏ lam thit ram ngon Điểm danh các món ăn ngày Tết miền thịt đùi heo cuộn rau củ chả giò bánh mì chay cách làm cá kèo kho bún đậu phố cổ thit heo kho to cach lam tai lon xao sa ot amthuc ho lo ca cach lam ca ri bong cai ngon cuối tuần vịt om bia thịt gà xào ngũ sắc cach lam sinh to oi cach lam cha ruoi lap suon cá hấp nước dừa cach lam sua bi do canh mồng tơi gỏi mít thịt heo thịt gà sốt ớt kiểu hàn đậu phụ non Đậu phụ non om tôm chân váy chữ a món ngon ngày Tết lam goi mit ngon soup cần tây bánh chanh giấy đậu cove xào tỏi Pasta tôm cuộn bánh mì chiên giòn Soup bắp bò hầm rau củ noel Đoàn Xuân Bún riêu tôm cháo sò cach lam than bo chien rau củ xào mong heo ham su ngo ngot xao bot bang la dua cach nâu sâm bo lương Cach lam cocktail bien khoi ca malaysia Đổi món ngày đông với tôm hấp miến nước trái cây giảm cân lam ga nuong xoong bún xào kiểu sing cach lam cheesecake tra xanh mot làm khoai tây lốc xoáy lót tự làm thạch rau câu Thạch rau câu ca chem hap Bun bo hue sô cô la chè thạch rau câu thịt chiên muối sả goi xoai tom cang thom thịnh vượng Thực đơn nghỉ lễ cho cả nhà thích rau thơm cuộn thịt kiểu thái canh rau tối nay nhà mình ăn gì Spaghetti cốc tai caipiroska