Spaghetti xào rau củ thơm ngon với spaghetti cùng với rau củ, cá thu ngâm dầu và olive sẽ là một bữa ăn lí tưởng cho ngày mới, ngon miệng, tốt cho sức khỏe.
Spaghetti xào rau củ

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram spaghetti
  • ½ (một phần hai) quả bí ngòi, chia làm 4 rồi cắt lát
  • 100 gram măng tây, cắt thành đoạn 4cm
  • 20 lá basil, băm thật nhỏ
  • 1 hộp cá ngừ ngâm dầu hướng dương (khoảng 195g)
  • 2 tép tỏi, đập dập
  • 3 muỗng súp dầu olive
  • Mối, tiêu để nếm nêm
Hướng dẫn cách làm:
  • Làm nóng chảo, cho một ít dầu olive và tỏi vào phi thơm.
  • Cho măng tây vào và xào trong 5 phút ở lửa vừa cho măng tây chín rồi cho bí ngòi vào, tiếp tục xào thêm 3 phút nữa.
  • Cho thêm ít muối và tiêu vào để thấm vào rau củ.
  • Cho cá ngừ cùng dầu hướng dương trong hộp vào chảo, đảo nhanh tay rồi cho basil vào cùng.
  • Trong khi xào rau củ thì nấu spaghetti với nước sôi có cho một nhúm muối trong 8 phút đến khi đạt đến “al dente”.
  • Xả spaghetti ra rổ, giữ lại ½ (một phần hai) chén nước nấu mì.
  • Cho spaghetti vào chảo rau củ, đảo đều và nấu thêm 3 phút nữa.
  • nếm nêm với muối và tiêu.
  • Dọn ra 2 đĩa và rưới thêm ít dầu olive nếu thích.

“Al dente”: là khi spaghetti vừa chín, vẫn còn giữ được độ giòn nhưng không bị cứng để khi đưa vào chảo lần 2, spaghetti không bị mềm quá, không bị bở.

Mong các bạn ngon miệng với món spaghetti xào rau củ này nhé .

Spaghetti xào rau củ

Spaghetti xào rau củ

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam spaghetti rau cu spaghetti rau cu ngon spaghetti xao rau cu spaghetti xao thom ngon

dau hu nam huong bánh phủ chocolate may túi đựng mỹ phẩm canh khổ qua nấu mọc súp rau chân vịt trứng chiên nấm phô mai sua tuoi ga nuong rau cu rau câu sữa Ý Tưởng bánh su kem nhân socola cá chẻm xốt chua ngọt cá chẻm phi lê nhung bành sai lầm khi nấu thịt dạ dày xào nấm mam tep mien tay ngon bÃƒÆ nh cam Cà ri vòng quanh thế giới Mỳ gà nướng xá xíu Khéo tay Long Island Ice Tea suon heo nuong thom ngon rau câu sữa đậu nành cà nh gà lam banh nhung ngo ngot chien gion sốt mì trứng với cà chua cà nh gà kho coca thit cuu thom ngon Bí quyết nấu ăn có lợi cho sức khỏe bánh bao hình thỏ ớt xào nghêu hủ tiếu xào nấm ngon banh canh cua dong canh rau muống bánh bông lan hình heo mứt dừa non vị sữa Cách lọc xương gia cầm tet mut cu cai bánh mì cuộn cacao chè viên nau chè hoa cau cong thuc lam banh mi nuong bánh qui nướng bơ món ngon từ cá rô Cá rô nướng gừng Bánh Trung Thu ngay he banh xoai quy nhon ngon goi bong dien dien cach lam com chay cha bong tm bề bề hấp bia bo tron salad bánh crepe sầu riêng canh muop dang vai thieu cach lam bun tron ga ap chao Bữa sáng ngon lam mut hat sen rau câu sữa chua hạt é kim kem tuoi whipped cream banh nam hue Thói quen giúp bạn sử dụng thịt an toàn cong thuc làm nộm cá hồi sốt tiêu tàu hũ trung op let chocolate cam gỏi gà Mam ruoc thịt đậu hũ rán nước mắm che bien banh cinnamon ca ro kho bà nh halloween cách rang ghẹ muối ớt chè khoai trân châu bánh ngọt cha gio thit ga kem mật ong vị chanh sa lát cà chua đánh Mon an nau de dang ga nau bap thom phở xào thit kho trưng cách làm bò khô tom sot toi ngon là m kem rau câu sữa dừa hoa quế cuống họng heo trứng xào hải sản trứng cút chiên xù kem dau tam thom ngon salad ngà cach lam tra sua đào tươi ngâm Bổ dưỡng lươn hấp bầu hồ lô Spaghetti cach lam ke da vi chanh đậu đũa chiên trứng thit kho rau câu socola cocktail chanh Gan gà cu hanh bò bít tết măng tây ngao nướng bơ tỏi Cún Khang Canh dưa leo và trứng rán nấm Cách tỉa cà chua thành chú thỏ xinh cực banh pho mai điểm tâm cocktail margarita oc buou nuong măng kho nước dừa giò hầm măng banh ran luc lac