Spaghetti xào rau củ thơm ngon với spaghetti cùng với rau củ, cá thu ngâm dầu và olive sẽ là một bữa ăn lí tưởng cho ngày mới, ngon miệng, tốt cho sức khỏe.
Spaghetti xào rau củ

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram spaghetti
  • ½ (một phần hai) quả bí ngòi, chia làm 4 rồi cắt lát
  • 100 gram măng tây, cắt thành đoạn 4cm
  • 20 lá basil, băm thật nhỏ
  • 1 hộp cá ngừ ngâm dầu hướng dương (khoảng 195g)
  • 2 tép tỏi, đập dập
  • 3 muỗng súp dầu olive
  • Mối, tiêu để nếm nêm
Hướng dẫn cách làm:
  • Làm nóng chảo, cho một ít dầu olive và tỏi vào phi thơm.
  • Cho măng tây vào và xào trong 5 phút ở lửa vừa cho măng tây chín rồi cho bí ngòi vào, tiếp tục xào thêm 3 phút nữa.
  • Cho thêm ít muối và tiêu vào để thấm vào rau củ.
  • Cho cá ngừ cùng dầu hướng dương trong hộp vào chảo, đảo nhanh tay rồi cho basil vào cùng.
  • Trong khi xào rau củ thì nấu spaghetti với nước sôi có cho một nhúm muối trong 8 phút đến khi đạt đến “al dente”.
  • Xả spaghetti ra rổ, giữ lại ½ (một phần hai) chén nước nấu mì.
  • Cho spaghetti vào chảo rau củ, đảo đều và nấu thêm 3 phút nữa.
  • nếm nêm với muối và tiêu.
  • Dọn ra 2 đĩa và rưới thêm ít dầu olive nếu thích.

“Al dente”: là khi spaghetti vừa chín, vẫn còn giữ được độ giòn nhưng không bị cứng để khi đưa vào chảo lần 2, spaghetti không bị mềm quá, không bị bở.

Mong các bạn ngon miệng với món spaghetti xào rau củ này nhé .

Spaghetti xào rau củ

Spaghetti xào rau củ

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam spaghetti rau cu spaghetti rau cu ngon spaghetti xao rau cu spaghetti xao thom ngon

cÃƒÆ bong lau pizza sandwich cach lam canh bo do suon non món xôi cánh gà nướng tỏi bún riêu tàu hũ Hương Thảo LoẠi khà c Học trang trí cupcake tình yêu cho Valentine Canh chua cong sung xiu mai chay ngay ram ốc cà na xào bơ tỏi so tay nau an đu đủ xanh pho cuon thit lon tập các món vịt ngon com tom ngon cà tím sốt thịt chan ga cách đồ xôi ngon teriyaki salmon cach lam tuong hot Japan hửng cha ong Ngón cháo cua đồng cach lam pizza dalat banh bi do bánh cookie sườn cừu nướng dưa leo nộm Giải nhiệt nau ca ngon Áo cac mon mut ngon món lẫu cach lam banh sandwich salad ngà bí quyết rang cơm Và ng cách làm trà bí đao Cơm cháy mỡ hành giòn rụm thơm ngon ngũ cốc trộn sữa mon ngon cách làm chè mon ngon tu gan heo nấu bún cá rô đồng bánh trung thu đậu xanh am thuc thit ga làm bánh pizza Nhuộm màu tự nhiên cho trứng Cocktail Margarita ngon cach lam dau hu kho tieu làm khoai tây lốc xoáy ga kungpao ngon mien tom don gian tra dao Ngọt miệng với món mì nghêu bạch tuộc nướng cay lam salad trai sung ngon đậu bắp pho bo bánh xèo nhân cá lam banh donut don gian măng tây xào tôm tươi NÆ á ng kẹo cach lam banh kem ngon cá chép om dưa ngon rau cu Nội Trợ trung duc ca chua ngải cửu cai bo xoi xao xot dau hu cu nang làm kim chi cơm hộp văn phòng thit bo Bí Quyết ngay mặt bề bề lót ca chem hap hộp quà Bà nh quẠsản phẩm lạ cach nau hu tieu mien nam Đồ trang trí lên bánh quy nhân chocolate ức gà gio heo du du thom ngon lam tra sua tran chau suon ram man bÃƒÆ xả bun nam mắm bồ hốc sốt tỏi món xào ngon Thực đơn nghỉ lễ cho cả nhà thích ga ta hap la chuc canh rau sá i đu tía tô cha ca thac lac ựng cá lóc kho tiêu cach lam pha lau bao tu sốt đùi gà teriyaki bí ngòi NgàyTết nấm đông cô sốt nấm Spaghetti om cach lam banh pacake trai cay gà chiên cay bữa cơm