Spaghetti xào rau củ thơm ngon với spaghetti cùng với rau củ, cá thu ngâm dầu và olive sẽ là một bữa ăn lí tưởng cho ngày mới, ngon miệng, tốt cho sức khỏe.
Spaghetti xào rau củ

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram spaghetti
  • ½ (một phần hai) quả bí ngòi, chia làm 4 rồi cắt lát
  • 100 gram măng tây, cắt thành đoạn 4cm
  • 20 lá basil, băm thật nhỏ
  • 1 hộp cá ngừ ngâm dầu hướng dương (khoảng 195g)
  • 2 tép tỏi, đập dập
  • 3 muỗng súp dầu olive
  • Mối, tiêu để nếm nêm
Hướng dẫn cách làm:
  • Làm nóng chảo, cho một ít dầu olive và tỏi vào phi thơm.
  • Cho măng tây vào và xào trong 5 phút ở lửa vừa cho măng tây chín rồi cho bí ngòi vào, tiếp tục xào thêm 3 phút nữa.
  • Cho thêm ít muối và tiêu vào để thấm vào rau củ.
  • Cho cá ngừ cùng dầu hướng dương trong hộp vào chảo, đảo nhanh tay rồi cho basil vào cùng.
  • Trong khi xào rau củ thì nấu spaghetti với nước sôi có cho một nhúm muối trong 8 phút đến khi đạt đến “al dente”.
  • Xả spaghetti ra rổ, giữ lại ½ (một phần hai) chén nước nấu mì.
  • Cho spaghetti vào chảo rau củ, đảo đều và nấu thêm 3 phút nữa.
  • nếm nêm với muối và tiêu.
  • Dọn ra 2 đĩa và rưới thêm ít dầu olive nếu thích.

“Al dente”: là khi spaghetti vừa chín, vẫn còn giữ được độ giòn nhưng không bị cứng để khi đưa vào chảo lần 2, spaghetti không bị mềm quá, không bị bở.

Mong các bạn ngon miệng với món spaghetti xào rau củ này nhé .

Spaghetti xào rau củ

Spaghetti xào rau củ

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam spaghetti rau cu spaghetti rau cu ngon spaghetti xao rau cu spaghetti xao thom ngon

cơm trộn trứng ốp lết gà phi lê nhồi phô mai nướng mam ruoc kho sa cach nau che bap khoai lang lam chao ech xu nghe Banh Duc ngÃƒÆ Không nên ăn kem trước khi ngủ Kẹo đậu phộng Bồng Sơn canh ga nau gung bo ham bia tôm trộn sốt mì ý cách làm vịt kho sả sốt làm bằng tay ná m ná m gỏi gà nộm hoa chuối gỏi đu đủ tai lợn thịt gà rim chanh 6 món ngon Mẹ và bé salad chua cay ngon những món sốt cà ngon Chả cá sốt cà mam ruoc thom ngon dau hu hap ngon Cháo sườn non rau củ vệ sinh an toàn thực phẩm chả cốm trứng chút Công dụng bất ngờ từ giấm món ăn kiểu Mexico banh flan caramel kieu nhat bánh pizza que cach lam mon cari ba roi ngam nuoc mam chà bi banh mi kep trung ngon ca ri ca Cá kho nhớ gì mà nhớ tôm viên chiên kem sữa dâu tây chè dưa xanh chân gà xào sả ớt mam thai chay ngon banh nhan thit ngon cach lam rau cau nuoc dua ga tà nộm củ sắn Nước uống bánh bông lan chuối cach lam cupcake kem trung món xào ngon cach lam banh tart socola lam kem chuoi tai nha canh cà tím canh mam thai du du khẩu vị làm chà bông heo viên mọc chè giải nhiệt rút xương gà cơm thịt gà trứng muối An Giang meo văt nâu nương xôi tôm khô lạp xưởng bánh noel làm phở cuốn như thế nào ca tim um chao Nhãn mác món ngon với trưng cút bun bung thom ngon Sinh tố dâu tây kem tươi chè bí đỏ xoai dam chua ngot ngon thịt bò kho mật mía canh rong biển thịt banh crepes mam thai thit ba roi gỏi xoài khô bò salad cải bắp tom kho tau thom ngon Cún Khang Sườn non rim mặn ngọt súp bí đỏ ga xao hat de Các bước cơ bản khi lau dọn tủ lạnh xa lach ga nuong ngon ếch rán Hàu nướng món ngon miền biển bánh mì sandwich nhân tôm mam tom chung thit kho nuoc dua ngon cách làm lồng đèn salad hoa quẠmón ngon mùa đông kim chi cu cai ca dieu hong hap tau xi bi ngoi tron mi Cuối tuần đi ăn cháo cá ở ngoại ô gừng sả kho bắp bò thạch bắp súp ngô cua bánh mỳ gối pizza đặc sản Hải Phòng canh xoài suon chua ngot thom ngon hoa kanzashi bánh đúc nhân thịt canh cai xanh trung muoi soup trứng Quay cách kho cá mam xoi rau cau hai mau ngon lam keo dau phung cá thu kho kiểu hàn Bí quyết luộc gà cúng đúng chuẩn 7 món ngon từ thịt bò ăn trong Tết khoai tay pho mai dut lo cách nấu chè xoài mì chũ gân bò món Bắc Hà Ly