Món mì Ý với phần nước sốt thơm mùi bơ, một chút chua chua của cà chua cùng vị ngọt của tôm tươi sẽ là món ăn đổi vị hấp dẫn cho cả nhà.

	Spaghetti tôm thơm ngon khó cưỡng

Spaghetti tôm thơm ngon khó cưỡng
Nguyên liệu gồm có: - 500gr tôm to loại ngon - 6 quả cà chua - ¼ (một phần tư) gói mì Ý - Tương cà chua, lá hương nhu, basil khô hoặc sử dụng lá tươi - 20gr bơ - Phô mai (tùy chọn) Cách chế biến: - Tôm mua về lột bỏ vỏ, cắt bỏ phần chỉ đen ở lưng tôm, rửa thật sạch để ráo ướp cùng ½ (một phần hai) muỗng muối, xíu tiêu xốc đều cho tôm thấm. Bắc chảo lên bếp cho 20gr bơ, bơ tan chảy cho tôm vào đảo nhanh tay sau 5 phút lấy tôm ra cho vào chén lại.
Spaghetti tôm thơm ngon khó cưỡng
- Vẫn sử dụng chiếc chảo ấy, trút phần cà chua thái hạt lựu vào xào.
Spaghetti tôm thơm ngon khó cưỡng
 - Khi cà chua đã mềm thì múc 3 muỗng tương cà hòa cùng ½ (một phần hai) chén nước cho vào chảo, thêm ½ (một phần hai) muỗng lá hương nhu, basil khô (nếu bạn sử dụng lá tươi thì cắt nhỏ), nêm lại gia vị cho vừa ăn.
Spaghetti tôm thơm ngon khó cưỡng
- Đặt nồi nước sôi cho mì vào luộc khi nước sôi lần 1 thì tắt lửa, đậy nắp để 5 phút mì sẽ nở. Cho qua rây cho ráo nước.
Spaghetti tôm thơm ngon khó cưỡng
- Phần sốt cà chua đã xong thì trút phần mì và tôm vào chảo, đảo thêm 5 phút. tắt lửa cho mì ra dĩa dùng nóng. Bạn có thể rắc thêm phô mai bào sợi để thêm vị béo cho món mì Ý.
Spaghetti tôm thơm ngon khó cưỡng
Spaghetti tôm thơm ngon khó cưỡng


Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mỳ Ý, sốt tôm, món Tây, Nga Nguyễn

kem dau tam thịt bò nấu cà Vị giác nổi loạn với Gà Nướng Phô Bông cải dÃƒÆ Món ăn chay ngon mÃƒÆ banh bi bồi bổ cơm nắm thịt cá ngừ Cha tom cải bó xôi cơn thèm ăn Thylakoid lam banh mousse socola ngon nem bun Mẹo luộc gà thật ngon ngày Tết gà rang muối sả Thiên Trúc gỏi đu đủ xanh Các món bún điểm tâm thân thuộc của bánh hành Mẹo giúp luộc gà ngon và đẹp mắt nước táo quế Luộc gà đúng cách bạn biết chưa Suon đồ từ gỗ cha ca la vong ngon xuc xich tron rau ngon nấu canh giá đỗ thịt bò cach nau canh bong moc Dâu Tây cốt dừa cách làm gà cuộn phô mai banh pho mai vải dạ những món kem ngon chiên xù đồ uống giải khát mùa hè meo vặt ba ba nau chuối Bà nh cá lóc kho mía ngọt bắp cải trộn mè cách nấu mỳ ý già cẠcai be Bánh trung thu rau câu mướp khía mon bo bit tet cach lam ga cuon pho mai nau nam lá xương sông xôi chiên chế biến dê ngao xào cà ri bánh mỳ chuối trứng tráng thịt Com thit nuong khổ qua trộn đậu du du ham duoi heo bánh tôm rán khoai lang mỳ bò kim chi lam nem bi cuon la sung Công dụng của rau mồng tơi rau cu ham nau dau do hat sen cach lam xoi vi Giòn giòn Cach lam chả muc thit kho nuoc tuong ngon Món Nhật mi xao rau cai ngon Thịt gà xào tôm xào mướp đắng banh gao cay tteobokki canh sườn nấu kim chi Bi dao cuon thit nau ca ri vit cách làm trứng nướng rau củ my nui xao rau cai Y tiết kiệm chi tiêu mứt trái chanh duoi heo ham ngon Keo salad bò chua cay kiểu Thái mon luoc món tempura canh tôm nấu rau ngót đón tết bot nang Mứt dứa dứa thơm mon la Bí quyết luộc gà cúng đúng chuẩn trái bơ Cách làm cơm rang 碧海蓝天 cách làm phở gà trộn Bánh mỳ ca ri vit thịt tôm vo viên cach nạu bun bo hue kem rau củ Bữa sáng đẹp mắt cho bé từ trứng Ô mai Mâm ngũ quả bày gì mùa lạnh củ sắng hoa hồi bò thăn bò bò xốt kem chanh kem chanh tôm và thịt kho măng huong dan lam kem thịt heo om cà No Pho bo hiểu Nấm dùi gà bac ha Sangria Giáng Sinh thức uống rượu vang canh chua thom ngon cai xao