Món ăn được kết hợp từ mỳ, thịt xông khói, trứng gà và kem tươi. Nguyên liệu giản đơn, cách làm nhanh gọn nhưng lại chứa một mùi vị rất hấp dẫn và đặt trưng của ẩm thực Ý. Spaghetti thịt xông khói - món ngon nước Ý
Spaghetti thịt xông khói - món ngon nước Ý

  Nguyên liệu cần có:

100g  mỳ (spaghetti)

50 gram thịt bacon ( cắt nhỏ khoảng ngón tay )

100ml kem tươi

30 gram phô mai bào

1 lòng đỏ trứng gà đánh tan.

Gia vị : 1 tép tỏi bằm, tiêu, dầu olive và bơ, rau mùi.

Thực hiện

 

Mỳ cho vào nước sôi luộc khoảng 5 đến 8 phút.

Trong thời gian đó cho thịt xong khói vào nồi, xào cho săn lại. Ráo mỡ. Cho ra chén.

Cho một muỗng cà phê  bơ vào nồi khác. Tỏi cho vào khử cho thơm ( tránh tỏi quá vàng nhé ). Cho tiếp lượng kem tươi vào. Sau cùng là lòng đỏ trứng gà, tiêu và thịt xông khói. nếm nêm lại cho vừa ăn, nếu quá mặn thì cho thêm kem vào.  

Mỳ chín, vớt ra dĩa cho chút dầu olive vào trộn đều. Cho hỗn hợp thịt, kem lên. Trang trí thêm rau mùi. Dùng nóng quá ngon !   
  Bài và ảnh Lê Lan
Tổng hợp & BT:

Về Menu

spaghetti món ý món ăn ý

thịt gà hầm thuốc bắc ga xien nuong thịt gà luộc phết mỡ hành rim sườn non thịt gà xào chua ngọt thực tế món chè này chế biến không chè sâm trộn cơm với phô mai cách làm sa kê ca tim nhoi thit xào thịt gà chua ngọt xay cốc tai bơ ăn sống cá trứng chiên tỏi bơ Banh mi kep thit đậu đũa bọc thịt hoa hồi đậu hũ trứng muối Miến trộn thịt gà viên quần short shorts đồ chay Ếch xào sa tế an vat tự làm tương cà chua tại nhà bia gung ngon Ếch xao lan thịt ba rọi lẩu cá cá điêu hồng lẩu cá Báo bo Bang troi so diep chien Cách làm giảm vị mặn cho các món kho tôm tươi hấp mướp Cách làm hầu ca khoai nau chua mon an vat Cô dâu nau an mon ngon Cơm cuộn Hàn quốc gà kho cải chua dac san viet nam Cửu Long Cháo cá bùa CANH GA CHIEN BO bắp rán dừa Ca bac ma kho tuong Da heo chien gion Ca ngu kho khom bÃƒÆ nh kem tự làm bánh tại nhà Cach rut xuong chan ga mon chien ngon Canh chua ca hoi ruou vai thom ngon cách nấu thịt đông ngon chả giò nhân nấm Canh ghẹ nấu rau muống lam mut mit công thức nấu ăn Đậu phụ sốt cách nấu canh chả cá Dụng cụ làm bánh vit sào măng chè thạch trái cây Euro 2016 tôm hấp sả côn cuốn diếp cải xanh thịt ba rọi luộc Gỏi măng chay bánh trung thu nhân mè Ga bo xôi huơng dan lam goi ga mousse socola ngon chocolate cupcake Ga nuong chao xôi vò gấc quán ốc ngon đậu trắng Giấy nến banh quy bo dau phong socola canh chua nấu cá trèn váy ngắn công thức canh gà hầm bí đao Goi chan Gà chả giò nhân trái vải chiên bánh chuối cha ca chien Hà Nam ca chim kho chả thịt bò lá lốt ạt Pà te Hùng Vương món ăn giàu chất đạm trà hoa quẠcach lam nom rau ma Học cách may váy Thèm bánh cuốn vùng cao Hindu ảnh đẹp oc nhoi xao mang Khà banh khoai tay kieu pancake công thức chè bí đỏ Lam bo vien hải sâm Bánh Ngọt Mật mía chè khoai tây smoothies bi ngo cocktail trai hong Mứt hạt sen nguyễn bánh đa nem cuốn tôm Menu cho thời tiết giao mùa công thức lẩu cua chua cay socola cach lam kem tiramisu Mon ngon tu muc Đến Phú Quốc thưởng thức tiết canh cách pha cocktail dưa hấu đùi gà om dầu mè