Đổi món với spaghetti nấm cho bữa tối ngon miệng hơn. Thành phần
- 200 g mì Spaghetti
- 200 g nấm rơm
- 1 quả cà chua
- 1 nhánh boa rô
- 1 nhánh ngò tây
- 1 nhánh ngò tây
- 1 thìa súp tương cà
- 1 thìa cà phê hạt nêm
Hướng dẫn
- 1. Mì spaghetti luộc chín, vớt ra xả nước lạnh, để rào, trộng một ít dầu chiên cho khỏi dính, xếp ra đĩa.
- 2. Nấm rơm rửa thật sạch, thái hạt lựu nhỏ, boa rô và ngò tây băm thật nhỏ. Cà chua bóc vỏ, bỏ hột băm nhuyễn.
- 3. Làm tan bơ, xào thơm boa rô sau đó cho nấm vào đảo đều, tiếp theo cho cà chua vào xào đến khi cá nhừ thì cho tương cà ketchup và ngò tây vào đảo sơ, nêm hạt nêm vừa ăn
- 4. Múc xốt nấm ra, rưới lên trên mì spaghetti, trộn thật đều với xốt năm rồi cho bé dùng ngay.
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)