Món súp này bao gồm đậu lăng và mỳ ống vì vậy nó chứa rất nhiều chất xơ, rất tốt cho sức khỏe của bạn.
Soup đậu lăng và mỳ ống

Nguyên liệu gồm có:

  • Dầu oilve 1/2 Muỗng canh
  • Hành tây 1/4 Củ
  • Cà rốt 1/2 Củ
  • Cần tây 1
  • Tỏi 1/2 Tép
  • Cà chua hộp 100 Gr
  • Đậu lăng khô 100 Gr
  • Nước dùng gà 600 ml
  • cà phê Húng tây khô 1/2 Muỗng canh
  • Nguyệt quế 1
  • Mỳ ống 25 Gr
  • Muối tiêu một ít
  • Bơ nghiền một ít

Cách Thực hiện:

1

Cắt hành tây, cà rốt và cần tây thành những miếng nhỏ 1cm. Nghiền nát tỏi. Nếu bạn sử dụng cà chua sống thay cho cà chua hộp thì bạn chần qua cà chua, gọt bỏ vỏ và thái chúng thành những miếng nhỏ 1cm.

2

cho lửa bếp vừa, nấu nóng dầu, sau đó sào hành tây, cà rốt và cần tây. Cho thêm tỏi, nêm gia vị muối, tiêu sau đó xào cho tới khi hỗn hợp trở nên mềm.

3

Sau khi rau mềm, cho thêm cà chua hộp vào và đun cho đến khi bốc hơi hết những chất ẩm và cà chua mềm.

4

Cho thêm đậu lăng vào, sau khi mọi thứ đã thấm trong nước xốt, cho thêm nước dùng gà, húng tây và lá nguyệt quế. Đun sôi hỗn hợp ở nhiệt độ bếp cao.

5

Khi hôn hợp sôi, đậy nắp và đun nhỏ lửa, ninh trong khoảng 30 phút. Khi đậu lăng đã mềm, cho thêm mỳ ống vào và ninh thêm 8 phút nữa.

6

Thêm gia vị muối, tiêu nếu thấy cần thiết.

7

Cho súp ra bát, cho lên bề mặt súp chút bơ nghiền và nhỏ vào một chút dầu olive nếu bạn thích. Soup đậu lăng và mỳ ống

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

cách làm nước gạo lứt sườn nướng ớt món ăn sáng ngon ca chep nau dau phu tép khô cã basa kho món dê xào lăn mon thach ngon Thức uống cá thóc nướng muối ớt phuong mì trứng nấu tôm Dẻo muffin táo quế dạ dày xào tiêu ớt banh pancake bo cưới cach lam soup thit bo cà chua nước cà chua sức khỏe Chả mực Mẹo vặt ong man mẹ rang cơm nem rán ăn chay nau lẩu nau sup cua ngon những món cá chiên ngon lam banh mousse thom ngon lam bánh ướt huong dan lam thach hoa qua canh củ cải nấu canh khoai lang đậu Hà Lan cach lam mut dau Đui mực ngào tương ớt lẩu chua cay banh trung thu heo con dang yeu nem cá lóc rán cach nhan biet do tuoi cua trung xào thịt bò với ớt chuông Vân bún riêu bề bề chè đậu do Bí Quyết rang tôm với bánh mì vụn đuôi bánh mì hình bông sinh to dua bánh quy nhân kem sô cô la đa meo lam bep hay mon ngon moi ngay lảu bun thit luoc nem ran daifuku mochi snack táo rán trà n chà u trà xanh xôi nhân thập cẩm ca kho nau ca tim Trái Cay Rau ngọt bánh truyền thống noel bánh dứa Bí quyết chọn mua thịt tươi thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau câu pana cotta dua nau che ngon cach lam vang sua Lẩu Thái hải sản ngon theo chuẩn Việt nam xao tom Mẹo để cá hết mùi tanh khi nấu đưa món nấm che nha dam táo tàu đường phèn xương chè cốm kem sưa chua tui cach banh kem socola mì sốt húng quế Bài trí bếp chật chuẩn phong thủy nước mắm ngon chè đậu xanh nước dừa Khế nấu xôi đậu xanh và sắn để cach lam bà bà sinh tố rau má ngon loại thuốc làm bánh chocolate Quán cá kho bứa đậu hũ non trộn rau củ oc heo nhoi Thơm nồng ốc gạo miền Trung tây cach lam banh goi ngon gion suon non kho tôm sú tẩm mè chiên tự làm mứt cùi dừa vẠdễ ga ran thom ngon Mu thuc pham làm bánh không cần lò nướng cach lam banh flan nuong dạ dày hầm nau thit bo fried Sêri món ngon ấm áp cho thực đơn ngày banh mi bo pizza thit bo món ăn sắc vị cuốn chay cuốn PHI tu lam banh tam