Món súp này bao gồm đậu lăng và mỳ ống vì vậy nó chứa rất nhiều chất xơ, rất tốt cho sức khỏe của bạn.
Soup đậu lăng và mỳ ống

Nguyên liệu gồm có:

  • Dầu oilve 1/2 Muỗng canh
  • Hành tây 1/4 Củ
  • Cà rốt 1/2 Củ
  • Cần tây 1
  • Tỏi 1/2 Tép
  • Cà chua hộp 100 Gr
  • Đậu lăng khô 100 Gr
  • Nước dùng gà 600 ml
  • cà phê Húng tây khô 1/2 Muỗng canh
  • Nguyệt quế 1
  • Mỳ ống 25 Gr
  • Muối tiêu một ít
  • Bơ nghiền một ít

Cách Thực hiện:

1

Cắt hành tây, cà rốt và cần tây thành những miếng nhỏ 1cm. Nghiền nát tỏi. Nếu bạn sử dụng cà chua sống thay cho cà chua hộp thì bạn chần qua cà chua, gọt bỏ vỏ và thái chúng thành những miếng nhỏ 1cm.

2

cho lửa bếp vừa, nấu nóng dầu, sau đó sào hành tây, cà rốt và cần tây. Cho thêm tỏi, nêm gia vị muối, tiêu sau đó xào cho tới khi hỗn hợp trở nên mềm.

3

Sau khi rau mềm, cho thêm cà chua hộp vào và đun cho đến khi bốc hơi hết những chất ẩm và cà chua mềm.

4

Cho thêm đậu lăng vào, sau khi mọi thứ đã thấm trong nước xốt, cho thêm nước dùng gà, húng tây và lá nguyệt quế. Đun sôi hỗn hợp ở nhiệt độ bếp cao.

5

Khi hôn hợp sôi, đậy nắp và đun nhỏ lửa, ninh trong khoảng 30 phút. Khi đậu lăng đã mềm, cho thêm mỳ ống vào và ninh thêm 8 phút nữa.

6

Thêm gia vị muối, tiêu nếu thấy cần thiết.

7

Cho súp ra bát, cho lên bề mặt súp chút bơ nghiền và nhỏ vào một chút dầu olive nếu bạn thích. Soup đậu lăng và mỳ ống

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

quyển Cơm luoi sÃƒÆ bánh cua chiên nui xao bo bam mon chay ngon Đậu rồng cach nau canh ca diec Cốm gạo cach lam mi xao gion ngon Giảng thịt heo sốt chua ngọt sup cu sen dau phong trà Thái sốt me bún đậu dưa cải muối mexican là cua Vệ kiểm Nui Dau Miền Nam Phà thịt heo kho củ cải TirAmisu sóc kem bẠp banh bot loc nhan dau xanh cúm thứ lam bo kho gung ĐẬU dÃƒÆ day nau an che bột lộc lá sen tôm rim thịt cach lam múc an chay cháo mề gà Cúm ăn Tết Món Ngon ga nuong kieu Thai ngon cách làm cơm rượu Ruột heo xào chè bắp khoai lang Là trà bí đao ngon Cá Thức Miến trộn hải sản cach lam mi y ngon nhửng ớt chuông vang cach lam trung hap cach lam pho bánh phô mai khế phô mai lốt goi tom thai lan Bánh phở pudding gà sốt bò viên sốt bí đao rút mam cà chị em phụ nữ chao ech xu nghe bắp bò duoi heo ham mang ngừa bệnh cach lam cai chua cà kho cân rượu cafe bánh cam xôi xoài thái lan chè bí vo áp cach lam goi tep đậu cách làm giá đỗ dạ dày tom vien tam bap ngon day nau an gio song banh la tom thom ngon chợ hoa thiên lý xào thịt bò hoa thiên lý xào thịt bò ruốc chay Keo Dau Phong bún tươi món cháo bánh khoai mì nước ép trái cây cải bó xôi món Äao bò chua cay bò phi lê gỏi đu đủ xanh chao bao ngu ngon salad dứa trang trí đĩa cơm âm thực trang trí đĩa cơm Đỗ xanh CƠM đà m cải bẹ nem chiên đậu xanh List Cháo đối nem lụi gị độc