Bạn hãy cho mọi người gia đình bạn thưởng thức món ăn ngon vô cùng dân dã cho gia đình nhà mình thưởng thức nhé. Sau đây là công thức làm món cad tím sốt thịt băm món ăn ngon lạ miệng

	Cách làm cà tím sốt thịt băm món ăn lạ miệng hấp dẫn

Nguyên liệu làm cà tím sốt thịt băm :

  • 2 quả cà tím
  • 2 tép tỏi băm; hành lá; 60 gram thịt lợn băm thật nhỏ; 100ml nước luộc gà; ớt đỏ thái nhỏ; rau mùi thái nhỏ; muối vừa đủ
  • Gia vị ướp thịt: 15ml rượu nấu ăn; 7.5 gram xì dầu; 1 xíu hạt tiêu

Cách làm cà tím sốt thịt băm :

Bước thứ nhất(1): Cà tím rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn, ngâm trong nước có pha ít dấm cho trắng.

Cà tím sốt thịt băm

Bước thứ hai(2): Thịt lợn băm ướp với các loại gia vị trong 15 phút.

Cà tím sốt thịt băm

thịt ướp đều gia vị

Bước thứ ba(3): Trong một chảo phẳng, đun nóng ít dầu chiên. Thêm tỏi, hành lá vào xào thơm. Sau đó cho thịt lợn băm vào, đảo cho đến khi thịt chín (khoảng 3 phút). Cho ra đĩa, để sang một bên.

Cà tím sốt thịt băm

 

Bước thứ tư(4): Trong chảo đó, thêm ít dầu chiên rồi vớt cà tím đang ngâm nước, vớt ra cho vào chảo, đảo đều từ 2-3 phút rồi thêm nước luộc gà, đậy vung nấu trong 5 phút.

Cà tím sốt thịt băm

 

Sau đó đổ thịt lợn băm thật nhỏ, đảo đều. Nấu một lát để cà thấm thịt, cho cà ra bát. Rắc ít rau mùi và ớt băm lên rồi thưởng thức.

Cà tím sốt thịt băm

Cà tím sốt thịt băm món ăn ngon hấp dẫn cho gia đình bạn

Bạn đã có thêm một món ăn ngon độc đáo cho gia đình mình làm thay đổi khẩu bữa ăn gia đình hoặc là nhũng món ăn ngon cho ngày cuối tuần  cho gia đình mình  rồi đó nhé.

Chúc bạn thành công

  • Cách làm tai heo xào sả món nhậu ngon
  • Cách làm cánh gà om khoai tây món ăn ngon cơm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món sốt

lam me dam cach lam banh trung thu deo shabu shabu sua chua dau thom ngon Thịt Cừu thit heo boc trung cut bánh mỳ Pretzel Phần miến nấu mít non mà p bún bún dọc mùng mọc banh my ngot thom ngon ca khô cocktail chanh dương thịt bò xôi khúc Thịt Gà Ga nau cari hướng dẫn làm mì căn GiÒ buoi tron kho muc ngon bánh mì bơ Vịt quay móc mật món ngon xứ Lạng sáng mon nom ngon lười ăn rau Bún thịt nướng HU tieu rau cu pho mai Vịt sua chau deo ca cao ngon sandwich chuối chiên sâm bông cúc khô Mỹ Duyên Học TẠo Thơm giòn bánh chuối chiên ga chien ngon nuoc mat Trang trí món ăn bbq canh ca chua ngon Khách du lịch xíu canh ca chua nhoi moc kệ Cún Khang Đậu phụ non om mọc Ma củ quả Canh mọc nấu củ quả ngọt Tôm kimbap cuộn Việt Lên Mộc Châu nếm Mọoc gà bản Thái thảo mộc Tongkat ali Rhodiola rosea Maca lau hai san thực phẩm mượt tóc sắt protein Cha gio Món Ngon Mỗi Ngày Bóc tỏi siêu nhanh trong vòng 10 giây Cá Kho nasi mâm cơm ngon mỗi ngày cookies chay ngô xào bơ lạp xưởng thịt cuộn tôm dứa nướng sợi bánh canh tại nhà Liên Ròm lan 1 Cá Chiên món ăn từ thịt bò là sen Mẹo chọn đồ ăn khô đạt tiêu chuẩn sốt chua ngọt đậu phộng Cá nâu Cha ca la vông Thit hun khoi salad kiểu nhật chua ngot Lên Mộc Châu ăn rau tầm bóp my trung tron thit Mận cha ngon xà lách salad kiểu Nhật hải sản xà бє salad tron dau giam bánh mì cũ ga nhoi bo chien xu hoa BANH GAO CAY Bún thịt nướng lạ miệng nơi phố Đĩa ca ri gà cach lam banh pho mai bi do thịt heo Ä Ã³n Tim heo xào Cua Biển ca hoi nuong ĐẬU cach lam ca hoi cuon bo bánh gạo nướng nhãn trung quốc Món Chay nấu cháo cach lam bo chien cắt tỉa Mấm kho ca moi rau mà thịt hon Giải ạu Top gio xao mơ ngâm đường Mực bún thịt nướng