Để làm sốt chocolate, bạn cần:
- 360 gram chocolate - 5 gram bột cacao - 5 gram bột cà phê espresso - 250ml heavy cream - 90 gram kẹo mềm marshmallow - Kem vanilla |
|
Bước thứ nhất(1): - Đầu tiên, bạn cắt nhỏ chocolate ra. |
|
Bước thứ hai(2): - Cho chocolate và bột cà phê vào bát. |
|
Bước thứ ba(3): - Đun kem trên bếp lửa nhỏ cho đến khi kem nóng. Bạn Lưu ý canh chừng khi đun để kem khỏi bị trào nhé! |
|
Bước thứ tư(4): - Ngay khi kem còn nóng, bạn đổ ngay vào hỗn hợp chocolate. |
|
Bước thứ năm(5): - chuẩn bị sẵn sẵn kem vào ly. |
|
Bước thứ sáu(6): - Để yên kem và chocolate trong 30 giây, sau đó trộn thật đều. |
|
Bước thứ bảy(7): - Thêm marshmallow vào cùng. |
|
Bước thứ tám(8): - trộn thật đều cho đến khi marshmallow tan hết. |
Sốt chocolate marshmallow sẽ làm cho món kem giàu hương vị và béo hơn, hấp dẫn vô cùng luôn!
Vào những ngày trời nóng, bạn thường hay thích nhâm nhi một món kem lạnh, bây giờ có thêm món sốt chocolate, kem của bạn sẽ ngon hơn nhiều luôn!
Bạn có thể xem thêm:
Ngày nóng làm kem chanh dừa mát lạnh nhâm nhi
Kem đá bào dưa lưới mát rượi sảng khoái
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)