Sò huyết xào tỏi với lớp tỏi bọc ở ngoài giòn và thấm gia vị, kết hợp với thịt sò ngọt sẽ là món nhâm nhi thích hợp cho cho ông xã đấy! Sò huyết xào tỏi - món quà của biển
Sò huyết xào tỏi - món quà của biển

  Nguyên liệu gồm có:   - 1 kilogram sò huyết

- Vài củ tỏi

- Rau răm

- Gia vị gồm hạt nêm, muối, đường, tiêu và dầu chiên.

  Bước thứ nhất(1):   Tỏi băm nhuyễn ra được khoảng 5 muỗng cafe.
  Bước thứ hai(2):   Làm nóng dầu trong chảo, cho tỏi vào xào đến khi chuyển màu hơi vàng (không được để tỏi thật vàng rồi mới cho vào vì đợi sò huyết chín sẽ làm cháy tỏi) thì thêm sò huyết, dảo đều tay, nếm nêm hạt nêm, muối, đường và tiêu cho vừa ăn. Bạn đảo khoảng 5 phút cho sò huyết vừa hơi mở miệng, tỏi thật vàng là ăn được. (Nếu muốn ăn nhiều tỏi hơn, bạn có thể phi 1 ít tỏi để riêng, khi nào sò huyết gần được thì cho vào, nhắc nồi ra ngay).
  Bước thứ ba(3):   chuẩn bị sẵn một đĩa muối tiêu chanh ớt và ít rau răm để ăn kèm nhé!    
Sò huyết xào tỏi với lớp tỏi bọc ở ngoài giòn và thấm gia vị, kết hợp với thịt sò ngọt sẽ là món nhâm nhi cuối tuần thích hợp cho cho ông xã đấy!     Mong các bạn thành công!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

hải sản món khai vị quán nhậu món ăn kèm món ăn vặt món ăn việt nam

mousse sua chua Bún cá xốt cá thu tôm hấp trứng gà Cún Khang Nô m sứa thanh mát cho ngày cach nau canh he dau hu kem sữa chua dâu Pa món ăn bài thuốc tần dầy lá húng lá lốt cuốn thịt bò là nho Tôm xào cơm rượu Lam ha cao bun xao nghe thom ngon sóc thit ga sot cam Măng tây Banh Plan thịt lợn cua đồng rang muối hải sản xào hành tây thịt ba chỉ kho riềng thit heo ban LAM CHA CA Troi nuoc bánh scones hương quế dui ga nuong toi sot dua muc nhoi thit ngon làm bánh mì nướng Món Nhật cach nau xoi ngon cháo tim cach kho thit ngon mì ý nấu gà Bánh giầy đậu xanh vừa thơm vừa dẻo trang trí nhà với màu xanh Cà thu kho to Phá Nghêu hấp cháo sườn bí ngô cách làm bánh khoai lang nướng gio heo kho xa xi Độc đáo món bánh củ gừng của người Làm bánh Pizza thach suong sao Món ăn sáng măng kho cach lam chawan mushi bun riêu Com chien củ cải trắng công thức nước detox cách làm thạch đủ đủ trà sữa banh quy bo dau phong dua cai xao bao tu ca chả gà kho súp lơ cách làm thịt bò xào món bò quanh lửa hồng làm bánh xèo kim chi che cam sua chua ngon quán buffet chay ngon bà Bánh khoái Quảng Bình samousa nhan thit heo Che Ba Ba salad ca chua pho mai hau sua nuong mo hanh sữa tươi bánh mì mon ngot cho mua dong nom đu đủ thịt vịt cach lam nam bo om cong thuc nâu an sushi ca hoi lau ca tam Miền Trung gã goi nấu rau câu từ kẹo dẻo cách làm đậu hủ tứ xuyên mì vịt tiềm sức khỏe Hung que Mi vịt tiem heo cot let mâm cơm gia đình dau hu sot chua ngot nui xao ga thom ngon cach lam oc lac xao cay ga do sữa dừa non cach lam banh mousse Dot bi kem dưa valentine canh bí sinh tố sữa trà xanh cơm lá dứa dạ dày hầm Ngon như Cù kỳ Móng Cái Thịt luộc Ẩm thực núi rừng phía Bắc tại Bếp cháo thịt bằm củ sen chiffon tra xanh ngon canh nấm bông bí công dụng của ổi Các món ngon từ quả mousse chanh leo ngon khoai tây đút lò ngon tất chân giò sốt luoi heo khia xi dau Ca that lat hap cach lam pho bo trọn muc nhoi salad bạch tuộc miến xoai chua cach lam detox tu nuoc trai cay