Sò huyết là món ăn bổ dưỡng và ngon miệng. Hãy cùng làm món sò huyết sốt me với chúng tôi nhé!
Sò huyết sốt me hấp dẫn ngày trở gió

Nguyên liệu:

- 400 gram sò huyết
- 2 thìa me hột
- 5 thìa nước
- 1 thìa đường thốt nốt
- 1 quả ớt sừng, băm thật nhỏ (nếu thích ăn cay)
- 3-4 tép tỏi, băm thật nhỏ
- Nước mắm
- dầu chiên

Sò huyết sốt me giản đơn mà ngon - 1

Cách làm:

  • 1

    Sò huyết rửa thật sạch nhiều lần với nước sạch.

  • 2

    Hòa me hột với nước và đường thốt nốt. Lọc hoặc gạn bỏ hạt.

    Sò huyết sốt me giản đơn mà ngon - 2

  • 3

    Sò huyết luộc sơ qua đến khi sôi lần 1 tắt lửa. (Nếu không thích có thể bỏ qua bước này xào luôn cũng được.

    Sò huyết sốt me giản đơn mà ngon - 3

  • 4

     Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho tỏi vào phi thơm.

    Sò huyết sốt me giản đơn mà ngon - 4

  • 5

    Cho sò vào, đảo đều cho sò trộn với dầu chiên rồi rưới hỗn hợp nước me vào, thêm mắm (dùng vừa phải, không nên làm mặn quá).

    Sò huyết sốt me giản đơn mà ngon - 5

  • 6

    Liên tục đảo sò khoảng vài phút đến khi nước me sền sệt lại và thử dùng đũa mở nắp sò thấy dễ dàng là sò đã chín. Nếm lại món ăn cho vừa khẩu vị và cho sò ra đĩa dùng nóng.

  • 7

    Nếu bạn thích có thể cho thêm sốt me để sốt đặc và nhiều hơn nhé!

    Sò huyết sốt me giản đơn mà ngon - 6

    Sò huyết sốt me chấm tương ớt cay cay quá ngon.

    Sò huyết sốt me giản đơn mà ngon - 7

    Chúc bạn thành công và ngon miệng với sò huyết sốt me!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món sốt, Món chưng

soup ngô xay sữa trứng thanh long nấu rau củ chÃƒÆ ngon đậu hũ non xốt cay giá đỗ Canh giá đỗ thịt bò Hai kiểu nơ kẻ trang trí kẹp tóc mùa sọ lẩu thái so diep sot dau lam banh kep sup xoai thom ngon cà loc xao mon ga Thịt kho tau sup ngon sinh to chuoi cha dau thit Trứng cá hồi chim cút chiên giòn kho thịt bò ngũ vị day nâu an rán khoai tây bọc xúc xích bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ бє ngò thịt băm canh chua ca kho tộ cu hu dua kho thom mot pizza mini cơm trộn trứng ốp lết cach lam mon goi rong bien banh pho mai sau rieng ngon làm mayonnaise tại nhà rau câu khóm cách làm snack khoai lang Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức canh thịt heo canh hẹ thịt heo trai nấu cháo Khoai môn sặc Tai heo món ăn từ tôm cách làm đậu hủ lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương cúng mi xao thap cam cach nau canh chua trung truc Latte kim chi mì trộn bun ca cuon thit lươi thà nh Làm cốm May vÃ Æ thực đơn ngày quốc tế lao động Ca ri ga trang trí Mon ngon de lam Moc thit pha cocktail quất nău ăn ngon Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho 3 Cua rang muối lá nốt thơm giòn Mẹo khử mùi hôi của thịt thit ga nuong Ca lóc nướng sinh to bi do cu sen sot sua chua trộn xoài khô heo làm kem không cần máy nau an Mực chien gion bánh crepe làm vịt om sấu chè khoai sọ bột báng đậu hũ nhồi tin do chay Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong kem tươi sầu riêng măng tươi kho thịt ba rọi nêm kem nước mắm có thật không kho chay hột op la ot chuong hoc nau an ngon banh khoai tây mut dau tay salad cá nấm kim Mon khai vi đông ram dưỡng da thịt heo sốt xi dầu mut dau do Com xao kim chi công thức thịt gà xào kiểu thái Đậu hũ ngon bí đỏ nhồi thịt hấp Hương Thảo cach lam ca ngu kho thơm nướng bánh chuối khoai lang món ăn ngày lạnh Cá hồi Hy Lạp nướng thân Rau can xao thit bo che thach pate gà thiệp mời chè trôi nước mè đen snack khoai nướng dương châu gỏi cùi dưa hấu cach nau lau ca don Nguyễn Thái Học mÃƒÆ các món mỳ