Nếu bạn đang lên kế hoạch cho bữa tiệc BBQ ngoài vườn vào cuối tuần, mà chưa tìm được món nào lạ miệng ngoài các món nướng chế biến từ thịt đỏ, hãy thử Sò điệp nướng ba màu. Chỉ cần nhìn thành quả và nghe tên món ăn là đã thấy bữa tiệc của
Sò điệp nướng ba màu

NGUYÊN LIỆU

  • Sò điệp : 10 con
  • Khoai tây cắt khối vuông : 20g
  • Cà rốt cắt khối vuông : 20g
  • Đậu bo : 20g
  • Hành lá
  • Xà lách : 4 lá
  • Xốt Mayonnaise Mayonnaise Aji-mayo® Ngọt Dịu ngọt dịu

1. Cách sơ chế:

–          Sò điệp tách một bên vỏ, làm sạch.

–          Khoai tây, cà rốt, đậu bo luộc chín, vớt ra ngâm nước lạnh. Hành lá cắt nhỏ.

2. Cách thực hiện:

–          Phi thơm đầu hành, cho 3 loại rau củ vào xào sơ với bơ, cho hành lá vào, nêm 1/4M muối, 1/3M bột ngọt AJI-NO-MOTO®, đảo đều.

–          Cho rau củ lên con sò điệp, rắc thêm hành lá, cho vào lò nướng hoặc nướng trực tiếp trên than khoảng 5 phút thấy nước trong vỏ sò vừa sôi là được.

3. CÁCH DÙNG:

–          Cho xốt Mayonnaise Aji-Mayo® Ngọt Dịu lên sò điệp, dùng nóng.

Mách nhỏ

Khoai tây, cà rốt và đậu cần luộc chín kỹ trước để các nguyên liệu chín đồng đều.

Sò điệp cần làm sạch cát, bỏ phần viền đen bám rìa con sò.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh tổ あにまん ドラマ撮影伝 Cha trung cảo タツノ アマゾン donut bi do Trà sữa công thức bún thái chay 障害者職業センター パンフレット 発酵 マンシング メンズ американские инвесторы サッポロ レモンサワー Cứt cấm ジャスティスリーグザックスナイダーカット ネバリスター レシピ 大黒摩季 グッズ 黒猫宅配便 追跡 thực đơn cuối tuẩn まぼろし島 思珽 ナポレオン 絵 フランフラン ティッシュケース Chao long cầm リアワイパー キャップ 白髪改善 トリートメント メンズ キユーピー 創始者 トミーヒルフィガー リュック 大人 sup miso