Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!
Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình?
Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một
món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của
bạn trong căn bếp!
Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn
công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á
cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang
web này đều có thể đáp ứng:
Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món
đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn
chay.
Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục
rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền
Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn
đang có sẵn.
Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức
hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng
nhớ.
Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:
Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ
là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn
gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn
nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!
Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn
tuyệt vời nhất!
Snow ball là một lọai cookies truyền thống hay được làm trong mùa Giáng Sinh. Năm nay mình làm bánh này nhưng có sự kết hợp với trà xanh nên bánh vừa thơm mùi trà, vị béo của bơ và các lọai hạt. Bánh này là dạng cookies mềm chứ không phải giòn nhé.
Nguyên liệu cần có:
100 gram bơ nhạt mềm
45 gram đường bột
1 lòng trắng trứng (khoảng 35g)
100 gram bột mỳ số 8
50 gram bột hạnh nhân
50 gram hạt óc chó giã nhuyễn
Xíu muối
2 muỗng cà-phê bột trà xanh
Hướng dẫn cách làm:
Snow ball cookies vị trà xanh
Trộn hỗn hợp bột mì, bột hạnh nhân và trà xanh cho đều.
Đánh bơ bông với đường cho đến khi đường tan hết và hợp bột bông trắng.
Cho lòng trắng trứng vào đánh cho hòa quyện.
Cho hợp bột bột vào trộn cho đều.
Cuối cùng cho hạt óc chó vào. Hỗn hợp bột sau cùng khá dính tay.
Bọc trong màng bọc thực phẩm để ngăn mát tủ lạnh khỏang 1 tiếng đồng hồ.
Sau đó, lấy ra vo thành từng viên tròn nhỏ (khỏang 25 gram mỗi viên). Nướng nhiệt độ 150 độ C trong vòng 20 phút là bánh chín.
Bánh sau khi chín để trên rack cho nguội khỏang 5 phút sau lăn qua đường bột để bánh có một lớp bột trắng bao quanh. Vậy là xong bánh snow ball cookies vị trà xanh.