Bạn có thể thoải mái biến tấu cùng các loại trái cây yêu thích với cách làm siro giản đơn mà rất hiệu quả này! Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon
Cách làm siro

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 1

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 2

Để thực hiện cách làm siro này Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

- 0,5 kilogram hoa quả mà bạn yêu thích (không tính vỏ, hạt bỏ đi), trong bài này chúng tôi sử dụng 0,5 kilogram dâu tây.
- 2 lít nước
- 2 đến 3 muỗng canh tinh bột ngô (tùy bạn thích siro loảng hay đặc) hoặc tinh bột khoai tây 
- 6 muỗng canh đường
- 1 quả cam nhỏ hoặc 1 quả chanh lớn (chỉ dùng phần vỏ)
- Chút vani hương thơm nếu thích

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 3

Bước thứ nhất(1):

Gọt mỏng lớp vỏ ngoài của cam hoặc chanh, bạn sẽ dùng nó làm nguyên liệu tăng hương vị tự nhiên cho siro. Đừng lấy quá nhiều phần cùi trắng vì nó sẽ làm đắng siro của bạn.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 4

Bước thứ hai(2):

Đun sôi nước, bớt lại 300ml để nguội riêng trong một bình, phần nước còn lại cho đường vào hòa tan, nấu sôi cùng vỏ cam hay vỏ chanh mà bạn vừa gọt ra, rồi thả dâu tây bỏ cuống bổ đôi vào đun lửa vừa cho tới khi dâu tây mềm nhũn. Với các loại quả mềm dễ nhũn thịt bạn có thể đun trực tiếp như vậy, với những quả cứng dày cùi thì bạn nên xắt nhỏ xay nhuyễn trong máy xay sinh tố rối mới đổ vào nồi nước đường đun cùng.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 5

Bước thứ ba(3):

Trong lúc đun hoa quả, bạn cho bột ngô vào 300ml nước nấu sôi để nguội và khuấy đều đến khi không còn bột vón nữa.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 6

Bước thứ tư(4):

Dùng vợt lưới nhỏ vớt hết vỏ chanh cùng bã hoa quả ra ngoài nồi nước hầm, bạn có thể miết hoa quả trên vợt cho rớt hết nước cốt xuống nồi. Sau đó nấu sôi nước và rót từ từ nước bột ngô lỏng vào nồi, nấu nhỏ lửa, khuấy đều cho tới khi nước sánh lại.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 7

Bước thứ năm(5):

Sau khi tắt lửa, bạn cho thêm vani (nếu thích), để siro tự nguội dần và rót vào bình chứa cất trong ngăn mát tủ lạnh, dùng tới đâu bạn rót siro ra cốc tới đó nhưng không nên đun lại nữa.

Siro hoa quả có hương vị hoa quả thơm rất đặc trưng, bột ngô không chỉ khiến cho siro sánh mà còn tăng vị thơm ngọt của hoa quả lên nhiều lần, một chút vỏ cam hay chanh cũng khiến cho mùi thơm hoa quả lan tỏa nhanh nhờ tinh dầu đặc trưng của nó.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 8

Vào những ngày nóng, bạn gần như không muốn ăn, nhưng thức uống đỡ háo như siro thì khác, uống bao nhiêu cũng không vừa. Siro hoa quả giàu vitamin giúp bạn giải nhiệt tốt và bù được cho bạn chút lượng bột cùng lượng đường cần thiết! Với cách làm siro thật giản đơn trong bài viết, hi vọng bạn sớm có được món siro ngon cho cả nhà thưởng thức hè này!


Nếu muốn dùng siro trong như nước hoa quả ép, bạn hãy thử cách làm siro dâu này nhé!Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 9


Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ uống đồ uống mùa hè hoa quả trái cây thức uống đồ uống mát

muc chien xu ngon salad cai mam hai san súp cu lê lam banh trung thu rau cau các món óc tứ Ăn chay cà khoai gối tựa thit heo xao chua ngot ca ro phi kho mang thực đơn cho ngày gia đình việt nam món nướng ngon cá cá ngừ cá ngừ đại dương lườn xien công thức gà sốt mật ong cach nau canh khoai chay spaghetti xào nghêu huong dan lam banh bong lan rươi snack rau củ Chung Ngày Lạnh mứt khế gừng xây ép thơm dừa tươi món ăn tốt cho tiêu hóa spaghetti bo bam salad ngon sinh tố dâu tây món ăn miền Nam cách làm sinh tố chanh chuối thịt kho trứng vịt cơm tay cầm lạp vị sườn non món Hoa bánh mì hạt bắp không gian cach lam tra bi dao Muffin cach lam sua ngo chao bo cau gia do com gia dinh bánh sandwich cách làm bánh mỳ dừa già các loại smoothies khác cach lam cac mon xoi Hạn che bien ca ngon các kho Mon banh cha gio thit nac đá bào ga quay xoi chien phong snack củ hành nuoc giai khat com ga tao dut lo làm mứt me nôm dị ứng dọc mùng là do cơ địa sinh to trai cay ngon tai heo ngam mam thịt gà om thịt bò nướng Bò khô Phần kho thịt canh hến nấu rau trứng cút lộn sốt me Hà Ly đậu chiên trứng vịt muối canh ga nau rau cá hường hấp chuối chế biến thịt bò pho ngon đậu nành Băng muối dưa cải trang trí bàn ăn sup suon non VÃƒÆ thị bò xào đậu que Gọn SÃƒÆ bánh canh cá dầm tôm ướp bia bạn gái Khu Tráo Nắng nóng cổ điển lẩu cá nấu măng trứng tráng hẹ nau thit kho tau ngon Thịt ga luoc Cach lam goi đậu phộng rang giòn cach uop thit nuong ngon si ro luu ngon nui xao thit bo ngon Xé ç ª Tết đoan ngọ cách làm xôi đỗ xanh tự làm chè trôi nước canh thịt bò nấu lá lốt Thưởng thức nem cua bể Bắc giữa lòng hoa quẠcá khô Phụ phẩm cá ngừ đại dương thành Người bị yếu sinh lý nên kiêng ăn gì xoi bap gà gà nướng xốt Teriyaki món Nhật banh doraemon Bánh ran đất sức khỏe cach lam bap rang canh chua hoa atiso