Bạn có thể thoải mái biến tấu cùng các loại trái cây yêu thích với cách làm siro giản đơn mà rất hiệu quả này! Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon
Cách làm siro

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 1

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 2

Để thực hiện cách làm siro này Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

- 0,5 kilogram hoa quả mà bạn yêu thích (không tính vỏ, hạt bỏ đi), trong bài này chúng tôi sử dụng 0,5 kilogram dâu tây.
- 2 lít nước
- 2 đến 3 muỗng canh tinh bột ngô (tùy bạn thích siro loảng hay đặc) hoặc tinh bột khoai tây 
- 6 muỗng canh đường
- 1 quả cam nhỏ hoặc 1 quả chanh lớn (chỉ dùng phần vỏ)
- Chút vani hương thơm nếu thích

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 3

Bước thứ nhất(1):

Gọt mỏng lớp vỏ ngoài của cam hoặc chanh, bạn sẽ dùng nó làm nguyên liệu tăng hương vị tự nhiên cho siro. Đừng lấy quá nhiều phần cùi trắng vì nó sẽ làm đắng siro của bạn.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 4

Bước thứ hai(2):

Đun sôi nước, bớt lại 300ml để nguội riêng trong một bình, phần nước còn lại cho đường vào hòa tan, nấu sôi cùng vỏ cam hay vỏ chanh mà bạn vừa gọt ra, rồi thả dâu tây bỏ cuống bổ đôi vào đun lửa vừa cho tới khi dâu tây mềm nhũn. Với các loại quả mềm dễ nhũn thịt bạn có thể đun trực tiếp như vậy, với những quả cứng dày cùi thì bạn nên xắt nhỏ xay nhuyễn trong máy xay sinh tố rối mới đổ vào nồi nước đường đun cùng.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 5

Bước thứ ba(3):

Trong lúc đun hoa quả, bạn cho bột ngô vào 300ml nước nấu sôi để nguội và khuấy đều đến khi không còn bột vón nữa.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 6

Bước thứ tư(4):

Dùng vợt lưới nhỏ vớt hết vỏ chanh cùng bã hoa quả ra ngoài nồi nước hầm, bạn có thể miết hoa quả trên vợt cho rớt hết nước cốt xuống nồi. Sau đó nấu sôi nước và rót từ từ nước bột ngô lỏng vào nồi, nấu nhỏ lửa, khuấy đều cho tới khi nước sánh lại.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 7

Bước thứ năm(5):

Sau khi tắt lửa, bạn cho thêm vani (nếu thích), để siro tự nguội dần và rót vào bình chứa cất trong ngăn mát tủ lạnh, dùng tới đâu bạn rót siro ra cốc tới đó nhưng không nên đun lại nữa.

Siro hoa quả có hương vị hoa quả thơm rất đặc trưng, bột ngô không chỉ khiến cho siro sánh mà còn tăng vị thơm ngọt của hoa quả lên nhiều lần, một chút vỏ cam hay chanh cũng khiến cho mùi thơm hoa quả lan tỏa nhanh nhờ tinh dầu đặc trưng của nó.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 8

Vào những ngày nóng, bạn gần như không muốn ăn, nhưng thức uống đỡ háo như siro thì khác, uống bao nhiêu cũng không vừa. Siro hoa quả giàu vitamin giúp bạn giải nhiệt tốt và bù được cho bạn chút lượng bột cùng lượng đường cần thiết! Với cách làm siro thật giản đơn trong bài viết, hi vọng bạn sớm có được món siro ngon cho cả nhà thưởng thức hè này!


Nếu muốn dùng siro trong như nước hoa quả ép, bạn hãy thử cách làm siro dâu này nhé!Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 9


Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ uống đồ uống mùa hè hoa quả trái cây thức uống đồ uống mát

bún hoa chuối BÁNH KHỌT Gỏi xoài bánh quy bơ gấu canh bí thịt viên lam nem lui kho ca loc thit kho tau thom ngon bồ đào nha gạo tẻ nộm dưa leo mực khô vải nhồi thịt hấp Làm Kem bánh tráng khoai lang say chẠrà n kho cá bống ca chien sot toi ngon bún chả Làm bún chả Bắc thơm ngon tại salad ngon canh cá nấu chua mon cHIEN rau câu dẻo gỏi sứa những món ăn việt được thế giới vinh mẹo rán cá không bắn mỡ cach lam sui cao dứa xào mực làm patê ngon măng chua món kiểu Hàn càch giá đỗ Canh giá đỗ thịt bò hẹ Ngò đậu hũ xào nấm hương món xào món cách làm cá kho củ cải hà lan xoai ngam chua bún khô chiên giòn com paella thom ngon lam mùa xuân bánh mì kẹp chế độ nấu ăn ngon Thịt bo xao cach lam dua leo nuoc cham ngon Tạ ấn độ huong dan nau xoi ga so long chien bo ngon suon chien trộn salad lựu keo deo mon an vat Mẹo nấu cá không cần dầu ăn cach lam mut ca phe lau suon bo bò nướng Làm thạch ca nuc kho mia giảm bah siêu cách nấu thịt bò sốt vang cai bo xoi xao ca hoi ap chao xot bo cách ăn mận vải cach lam khoai tay vien bánh mì nhân mặn banh mille feuille ngon vit quay bac kinh cạch lam cha lua nau cha gio Canh bầu sup muc nhoi thit ngon mon ngon ngay tet duong da cong thuc lam mon lươn lẩu riêu cua chè long nhãn lá chanh ngò cháo nấm chay giảm cân Cach rang thit tôm đồng cốc dầm cách làm canh chua bánh quy hương vani ăn hải sản đúng cách Hẹ lạc bọc bột chiên cách làm hộp quà đẹp bắp cải muối chua món chua Hằng MT mam cà nhửng bánh canh mở bò trộn tên nhan dau xanh Ä Ãºc Bánh cuốn phu kien thực phẩm lăng Quận cÃƒÆ chua bánh su kem mán bo bop thâu bé trai canh kho qua ca thac lac ếch xào lăn thịt viên ³n thạch nhân phomai cà ri 盻芯 sữa tôm ram mặn