Bạn có thể thoải mái biến tấu cùng các loại trái cây yêu thích với cách làm siro giản đơn mà rất hiệu quả này! Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon
Cách làm siro

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 1

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 2

Để thực hiện cách làm siro này Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

- 0,5 kilogram hoa quả mà bạn yêu thích (không tính vỏ, hạt bỏ đi), trong bài này chúng tôi sử dụng 0,5 kilogram dâu tây.
- 2 lít nước
- 2 đến 3 muỗng canh tinh bột ngô (tùy bạn thích siro loảng hay đặc) hoặc tinh bột khoai tây 
- 6 muỗng canh đường
- 1 quả cam nhỏ hoặc 1 quả chanh lớn (chỉ dùng phần vỏ)
- Chút vani hương thơm nếu thích

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 3

Bước thứ nhất(1):

Gọt mỏng lớp vỏ ngoài của cam hoặc chanh, bạn sẽ dùng nó làm nguyên liệu tăng hương vị tự nhiên cho siro. Đừng lấy quá nhiều phần cùi trắng vì nó sẽ làm đắng siro của bạn.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 4

Bước thứ hai(2):

Đun sôi nước, bớt lại 300ml để nguội riêng trong một bình, phần nước còn lại cho đường vào hòa tan, nấu sôi cùng vỏ cam hay vỏ chanh mà bạn vừa gọt ra, rồi thả dâu tây bỏ cuống bổ đôi vào đun lửa vừa cho tới khi dâu tây mềm nhũn. Với các loại quả mềm dễ nhũn thịt bạn có thể đun trực tiếp như vậy, với những quả cứng dày cùi thì bạn nên xắt nhỏ xay nhuyễn trong máy xay sinh tố rối mới đổ vào nồi nước đường đun cùng.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 5

Bước thứ ba(3):

Trong lúc đun hoa quả, bạn cho bột ngô vào 300ml nước nấu sôi để nguội và khuấy đều đến khi không còn bột vón nữa.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 6

Bước thứ tư(4):

Dùng vợt lưới nhỏ vớt hết vỏ chanh cùng bã hoa quả ra ngoài nồi nước hầm, bạn có thể miết hoa quả trên vợt cho rớt hết nước cốt xuống nồi. Sau đó nấu sôi nước và rót từ từ nước bột ngô lỏng vào nồi, nấu nhỏ lửa, khuấy đều cho tới khi nước sánh lại.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 7

Bước thứ năm(5):

Sau khi tắt lửa, bạn cho thêm vani (nếu thích), để siro tự nguội dần và rót vào bình chứa cất trong ngăn mát tủ lạnh, dùng tới đâu bạn rót siro ra cốc tới đó nhưng không nên đun lại nữa.

Siro hoa quả có hương vị hoa quả thơm rất đặc trưng, bột ngô không chỉ khiến cho siro sánh mà còn tăng vị thơm ngọt của hoa quả lên nhiều lần, một chút vỏ cam hay chanh cũng khiến cho mùi thơm hoa quả lan tỏa nhanh nhờ tinh dầu đặc trưng của nó.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 8

Vào những ngày nóng, bạn gần như không muốn ăn, nhưng thức uống đỡ háo như siro thì khác, uống bao nhiêu cũng không vừa. Siro hoa quả giàu vitamin giúp bạn giải nhiệt tốt và bù được cho bạn chút lượng bột cùng lượng đường cần thiết! Với cách làm siro thật giản đơn trong bài viết, hi vọng bạn sớm có được món siro ngon cho cả nhà thưởng thức hè này!


Nếu muốn dùng siro trong như nước hoa quả ép, bạn hãy thử cách làm siro dâu này nhé!Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 9


Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ uống đồ uống mùa hè hoa quả trái cây thức uống đồ uống mát

bánh mì nhân mặn hải sản vài thiều canh hến nấu chua cach nau lau bach tuoc Mướp đỉa đeo món ngon bach chuẠsườn thịt bò ngâm mắm rau muống xào mắm tôm pho xao thit bo ngon cháo hạt rẻ Món Nhật tom thit kho tieu recipes bún xào rau cải Lala xoÃƒÆ Sưu lam lau cuu mong co thịt heo kho tộ thit bo ham dau ngon banh chung gac tom hum sot mayonaise må å bánh mật ong khoai lang bánh ma a ron cà phê Lào biến công thức canh chua công thức nong Nấu với tôm cua nấu rau ngót tiết banh tao hoa hong dep bánh molten lava kệ làm sốt với dâu tây thit mẹo làm hành phi rau câu thơm phai xôi lạp xường năng mứt đu đủ bào sợi thap thịt cuộn dẠMon mien nam goi cuon ca bánh xốp cơm nấm sốt thịt bằm dầu gấc nguyên chất xào miến với tôm Cach Lam XI Muoi ca cá ca kho dua bún mộc bữa ăn ngon ca nuong suon heo nuong rượu vang pha cocktail trà chai Cá hồi áp chảo chè củ năng gà kho kim chi CAch lam Cha gio mẹo vặt trong bếp LÃƒÆ dua leo muoi chua lam vit nau cam món nhậu mon xao thap cam Bánh sinh to dao mon ngon dai khach nhút rau cau thanh long bi do don thit hap ga quay canh bí cách bó hoa banh kem chanh ngon thịt bò rán Khám cach lam banh men ngon cach lam ga nhoi nam rau muống xào chao cach lam thit ba chi hun khoi dao ngam may dép thỏ bông 10 món ngon xứ Quảng giữa lòng Sài Gòn Cách chọn trứng tươi ngon cach nau thit ba chi cho thit bo pho mai nhon ca chem chung tuong loãng xương lúng nóng tôm tôm hùm tỏi tôm hùm xóc tỏi súp lơ canh khoai sườn thịt lợn xóc tỏi thuoc bac hot vit lon xôi khoai cách nấu cao lầu nhu cach che bien tho hap sa cach lam be non ham ngon goi tom thit avocado món canh tráng dương cách nau che dau xanh Cách làm heo ruou man sÃƒÆ p tết bính thân 2016 cách làm món xào ngon Su su xào thịt bò chocolate chip heo xào tiêu Me non bị đòn cũng hái THĂN xoi hap banh mẠn banh gato chocolate ngon