Ai cũng biết cà rốt là loại của giàu dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe của con người. Cà rốt có khả năng điều tiết cơ năng sinh lý của cơ thể, tăng cường thể chất, tăng miễn dịch, kháng khuẩn, giải độc làm hạ đường huyết, dự phòng tích cực các bệnh lý do thiếu huyết áp,.... Ngoài ra, cà rốt còn có tác dụng chống lão hóa, tăng cường chất lượng và số lượng tin h trùng.
Vì thế, để bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể, bạn nên bổ sung thêm loại quả này vào thực đơn hàng ngày. Chỉ cần 5 bước sau bạn đã có một cốc sinh tố cà rốt như ý.
Nguyên liệu cho món sinh tố cà rốt:
- Cà rốt
- Sữa tươi
- đường cát trắng
- 1 cốc nước
- Đá viên
Bạn nên chọn những củ cà rốt còn tươi không bị sần sùi, tránh những củ đã bị thối đầu vì đây chính là yếu tố cơ bản để có một cốc sinh tố như ý.
Các bước chế biến sinh tố cà rốt:
1. Rửa thật sạch cà rốt sau đó gọt bỏ vỏ và cắt nhỏ cà rốt cho vào cối xay sinh tố
2. Bật nút xay nhuyễn sinh tố cà rốt. Bạn nhớ nhả máy sau một phút, như thế sẽ giúp cà rốt nhuyễn hơn.
3. Sau đó, cho thêm nước, đường, sữa vào để quá trình xay nhuyễn đạt được hiệu quả tối đa.
4. Sau khi xay xong bạn để yên hỗn hợp khoảng 10 đến 15 phút để cho xơ cà rốt được lắng đọng lại.
5. Sử dụng lưới lọc hết tất cả bã xơ cà rốt lại để đạt được lượng nước cà rốt nguyên chất.
Sau đó bạn cho cà rốt ra ly và thưởng thức. Với những người thích uống nước cà rốt hỗn hợp bạn có thể cho thêm cà chua hoặc nước cam để mùi vị thêm đậm đà hơn.
Xem thêm >>> Sinh tố chuối, dâu tây bổ dưỡng
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)
