Với một chút biến tấu, món sinh tố từ cà chua và cà rốt trở nên hấp dẫn và ngon miệng hơn, ngay cả với người ghét mùi cà chua hay ngại vị cà rốt.
Cách làm sinh tố cà chua cà rốt sáng mắt đẹp da

Sinh tố cà chua cà rốt có công dụng chống lão hóa cho da, giúp mắt sáng, kích thích hệ tiêu hóa thì hầu như mọi người đều nắm được. Thế nhưng không phải ai cũng biết cách làm sinh tố cà chua cà rốt ngay tại nhà từ những nguyên liệu dễ kiếm nhất. Cà rốt, cà chua - những loại củ quả tưởng chừng không liên quan đến nhau lắm, thế nhưng khi được kết hợp lại có công dụng cực kỳ tuyệt diệu.

Cách làm sinh tố cà chua cà rốt sáng mắt đẹp da 1

Công thức cách làm sinh tố cà chua cà rốt dưới đây sẽ giúp bạn có một thức uống ngon, bổ

Có rất nhiều công thức pha sinh tố để bạn làm tại nhà, thế nhưng nếu chưa có nhiều kinh nghiệm dày dặn thì hãy thực hành dần từ món sinh tố siêu dễ làm này - sinh tố cà chua cà rốt bởi đây là 2 loại quả cực dễ kiếm hàng ngày.

Trước khi bắt tay vào làm món sinh tố "vạn người mê" này, Lamsao sẽ hướng dẫn bạn một vài mẹo chọn cà rốt, cà chua ngon. Có chọn được nguyên liệu tốt, an toàn thì người dùng mới yên tâm.

- Cách chọn cà rốt ngon: Chọn củ có màu cam sậm, vỏ trơn láng, không lấy những củ nhũn quá hoặc khô héo như vậy khi pha sinh tố sẽ không được ngọt (do đã mất đi lượng đường vốn có của cà rốt). 

Cách làm sinh tố cà chua cà rốt sáng mắt đẹp da 2

Chọn cà rốt ngon

- Cách chọn cà chua ngon: Nên chọn quả chín, có màu đậm nhưng không thẫm quá vì dễ lựa phải quả thối, thâm. Cà chua khi mua mà có nếp nhăn thì tuyệt đối không nên lấy vì đó đã bị hỏng hoặc để lâu. Không lấy những quả bị nhũn, nên dùng tay nắn nhẹ khi mua để kiểm tra xem cà chua có ngon hay không. 

Cách làm sinh tố cà chua cà rốt sáng mắt đẹp da 3

Chọn cà chua ngon
Nguyên liệu

Để học cách làm sinh tố cà chua cà rốt, bạn cần có:

  • ⅔ (hai phần ba) củ cà rốt
  • 1 quả cà chua chín
  • 1 thìa cafe mật ong
  • Ít lạc rang

Cách làm sinh tố cà chua cà rốt sáng mắt đẹp da 4

Nguyên liệu quá giản đơn để làm sinh tố cà chua - cà rốt
 
  • 1

    Muốn làm sinh tố cà chua cà rốt một cách ngon nhất, cà rốt mua về bạn rửa thật sạch rồi gọt bỏ vỏ. Xắt thành từng miếng nhỏ rồi để riêng trong một bát (xắt càng nhỏ thì khi xay càng dễ).

    Cách làm sinh tố cà chua cà rốt sáng mắt đẹp da 5

    rửa thật sạch cà rốt rồi thái nhỏ để bát riêng
  • 2

    rửa thật sạch cà chua rồi dùng mũi dao nhọn, sắc khía 4 đường trên đầu quả để tạo thành hình chữ thập.

    Cách làm sinh tố cà chua cà rốt sáng mắt đẹp da 6

    Cà chua rửa thật sạch khứa 4 đường tạo thành hình chữ thập
  • 3

    Luộc cà chua chín trong một nồi nước nhỏ.

    Cách làm sinh tố cà chua cà rốt sáng mắt đẹp da 7

    Bỏ cà chua vào một nồi nước nhỏ rồi luộc chín
  • 4

    Đợi khi cà chua chín bạn vớt ra rồi lột sạch vỏ. Vì bạn đã rạch vỏ hình chữ thập trước rồi nên lúc này bóc vỏ cà chua sẽ rất dễ.

    Cách làm sinh tố cà chua cà rốt sáng mắt đẹp da 8

    bóc vỏ cà chua chín 
  • 5

    Cắt cà chua thành những miếng vuông nhỏ. Lưu ý bỏ phần cuống đi nhé, vì theo nhiều nghiên cứu đây chính là phần chứa nhiều thuốc nhất trên quả cà chua

    Cách làm sinh tố cà chua cà rốt sáng mắt đẹp da 9

    Xắt cà chua thành từng miếng nhỏ rồi đổ vào bát riêng để làm sinh tố cà rốt - cà chua
  • 6

    Máy xay sinh tố rửa thật sạch để khô, sau đó trút cà chua xắt miếng vào.

    Tham khảo ngay Mẹo rửa thật sạch máy xay sinh tố siêu nhanh

    Cách làm sinh tố cà chua cà rốt sáng mắt đẹp da 10

    Trút cà chua vào máy xay trước

    Tiếp theo đổ bát cà rốt vào xay cùng. Xay cho hỗn hợp nhuyễn ra là được.

    Cách làm sinh tố cà chua cà rốt sáng mắt đẹp da 11

    Đổ cà rốt vào xay cùng cà chua
  • 7

    Sau khi xay nhuyễn bạn cho một vài giọt mật ong vào và khuấy đều là bạn đã hoàn thành xong các bước làm sinh tố cà rốt cà chua rồi đấy. 

    Cách làm sinh tố cà chua cà rốt sáng mắt đẹp da 12

    Mật ong cho vào cùng sẽ giúp món sinh tố ngon hơn
Thành phẩm

Cuối cùng bạn đổ đổ hỗn hợp sinh tố cà chua cà rốt ra ly, thêm một chút lạc rang và một lá bạc hà lên bề mặt cho ly sinh tố thêm đẹp mắt nhé! 

Màu đỏ cam hút mắt của ly sinh tố kết hợp với vị ngọt mát mát của cà rốt và cà chua chắc chắn sẽ là món thức uống yêu thích của bạn trong hè này. Với cách làm sinh tố cà chua cà rốt này nếu ai đã từng cảm thấy khó chịu với mùi ngai ngái, vị ngang ngang của cà chua tươi thì sẽ không còn phải lo lắng nữa. Sự kết hợp 2 trong 1 này đúng là hoàn hảo cho những người đang thích làm đẹp da và tốt cho mắt đúng không nào!

Hãy thường xuyên pha chế món sinh tố ngon miệng từ cà chua và cà rốt để uống hàng tuần, chắc chắn bạn sẽ cảm thấy ưng ý với hiệu quả mà nó mang lại cho sức khỏe. 

Cách làm sinh tố cà chua cà rốt sáng mắt đẹp da 13

Cách pha sinh to ca chua ca rot ngon hấp dẫn
Đánh bay mệt mỏi với món sinh tố đẹp mắt ngon miệng 14
Nhấp một ngụm sinh tố, thoang thoảng hương bạc hà mát lạnh hòa với cái giòn giòn của lạc rang...

Nếu không có mật ong bạn có thể thay thế bằng đường, tuy nhiên Lamsao khuyên bạn nên dùng mật ong để món sinh tố cà chua cà rốt được ngon và thơm hơn với vị ngọt tự nhiên mà không quá gắt.

Có thể bạn quan tâm:

  • Cách làm sinh tố bơ ngon nhất khiến ai cũng mê mẩn
  • Cách làm sinh tố dứa sữa chua giúp đẹp dáng sáng da

Chúc bạn thành công trong cách làm sinh tố cà chua cà rốt này nha! 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sinh tố, nước trái cây

sa lát trái cây lá móc mật mì gói xào cay ha cao nhan tom thit banh thit nuong Nhâm Latte mâm cỗ chay achentina thịt vịt xào muối su kem những món bún ngon tra sua tran chau banh paris brest ngon caro thịt chân giò salad khoai cái nướng bánh mì khoai tây nướng cánh gà với lò vi ba bánh gấc trang tri trai cay Valentine bánh rán nhật bản khung cach lam pho bo 15 loại gia vị hương liệu giúp món ăn gà chip gà xào húng quế Triệu cháo lươn nấu nghệ nau che hoa cau thi la cach lam kem mut dau Mut vo buoi me trai cơm tấm chủ các món rau muffin văn Điểm tâm ngon lành với xíu mại sốt cà banh bao me dịp valentine cà basa om Chocolate pots with caramel toffe những món ăn ngon dây giày cÃ Æ basa kho mon ca hoi canh bi ngo nau lac xay thom ngon Món chao Mẹo làm sạch tôm và hết mùi tanh cach lam nuoc ep tao ngon thit tron tom vien sup bap ga ngon chà là muc nang luoc cham mam gung ngon ca moi tiec bầu com chien tom ca man ThẠch cà ri gà cá thu kho trà xanh tôm rang mut cam ca rot tươi mát cach lam dau que xao thit bo cá rán me ga bánh ngày của mẹ là t ca cao canh chua ngon xien nuong sinh tố tắc chua ngọt hữu tự làm miến trộn tại nhà giẠm tà o mứt tết canh gà làm tiramisu pho bo sot vang tá gá bánh tart chanh Hầu tôm rim ngọt bap bo đậu phụ xào nướng hàu với phô mai cà ri chay lam bap cai cuon nam thit bò kobe bò mỹ bít tết cach lam banh mi bo che sago thanh long che sam bo luong GẠo girl óc Tóm chả giò mon thit kho cach lam trung tron cach lam bo kobe nhat chiên bánh mít tự làm vòng cổ chè đậu xanh khoai lang banh bot loc nhan dau xanh ngon diếp cach lam banh ngoi nước ép cam rau bina thịt rim tỏi xôi hấp trứng mut gung các món hầm ngon Ã Æ n xoai dam ngon lẩu thập cẩm Lam mam