Mùa hè đến rồi, những món ăn bổ dưỡng cho bé không có gì xa lạ với các mẹ chăm con. Dâu tây cũng là món ăn khá phổ biến rất tốt cho sức khỏe của mẹ bầu cũng như trẻ nhỏ. Tuy nhiên việc sử dụng dâu tây ăn nguyên trái mãi cũng khiến bé chóng chán, mẹ có giải pháp nào thay đổi khẩu vị dâu tây không? Mẹ bin thì có giải pháp thế này.
Si-rô + mứt dâu tây cho bé ngày hè! - Thức uống

Mùa hè đến rồi, những món ăn bổ dưỡng cho bé không có gì xa lạ với các mẹ chăm con. Dâu tây cũng là món ăn khá phổ biến rất tốt cho sức khỏe của mẹ bầu cũng như trẻ nhỏ. Tuy nhiên việc sử dụng dâu tây ăn nguyên trái mãi cũng khiến bé chóng chán, mẹ có giải pháp nào thay đổi khẩu vị dâu tây không? Mẹ bin thì có giải pháp thế này.

Gia vị

  • – 500 gram Dâu Tây
  • – 500 gram nước lọc
  • – 2 chén đường

Dụng cụ

  • 2 cái nồi, 2 hủ thủy tinh.

Cách làm chi tiết:

  • Đầu tiên cắt bỏ phần gốc của quả dâu, chẻ làm 4 hoặc làm đôi tùy theo quả dâu to hay nhỏ. sau đó ngâm qua nước muối pha loãng khoảng 15 phút.

  • Vớt và rửa lại 2-3 lần thật nhẹ tay để dâu khỏi bị nát.

  • Cho vào chảo hoặc xoong, đổ nước lọc tỉ lệ 1:1 với dâu nhé!

  • Đun sôi cho đến khi nhìn màu của quả dâu nhạt đi gần hết.

  • Lúc này sẽ có những bọt nỗi li ti trên mặt, hạ lửa nhỏ ( không được khuấy nhé) nếu khuấy lên thì lát nữa si-rô dâu sẽ không được trong vì có cặn của hạt dâu đó!
  • Lấy thìa múc xem nước si-rô đã đổi màu đỏ đủ rồi thì nhắc xuống, cho qua 1 ray rồi qua 1 nồi khác rồi cho nồi đó lên bếp, đổ đường vừa đủ. Các mẹ có thể nếm theo khẩu vị của mẹ để xem độ ngọt thế nào vừa cho nhóc ở nhà. Vừa đun lửa nhỏ, vừa khuấy đều để sôi trong khoảng 10 phút nhắc xuống để nguội  ta có si-rô dâu rồi đó.

  • Sau đó cho vào bình bằng thủy tinh bảo quản trong vòng 2 tháng trở lại nhé! ( nhưng mà hè này làm 1 kilogram thì bạn uống chưa tới 1 tháng là hết nhẵn rồi )

  • Phần còn lại, mẹ hãy cho vào nồi nấu ban đầu, thêm đường vừa phải theo khẩu vị, rồi cho lên bếp khuấy liên tục cho đến lúc nó sền sệt lại.

  • Và cuối cùng ta lại có tác phẩm mức dâu quệt ăn ngon phết… nhất là quệt vào bánh mỳ cho bé ăn sáng, đúng chất luôn nè :) đảm bảo bé nào cũng mê mẫn, hoặc sử dụng làm sốt cho các món ăn hàng ngày đổi khẩu vị nhé!
  • Mong các mẹ sẽ thêm món ăn vặt hàng ngày cho bé nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

siro dau mut dau cach lam siro dau cach lam mut dau

dau phu kho trung TrẠi Tau hu cach lam lau vit om sau tart trung chả tía tô thịt heo pha trà táo tom hap ngon xúc xích chiên hình hoa cúc chè thái suon chien dau phong ngon khóm bún riêu giò heo Canh mùng tơi Những món lẩu tuyệt ngon cho mùa hè dừa cách làm gà nướng mẻ cách đồ xôi ngon gà sốt ớt che thanh long do bắp bò luộc mắm mì tương đen hạt é KhÃƒÆ nhụ đẹp mà an toàn cà m gà nấu chuối lam mut dau tam cach lam suon non kho dua banh bao khoai mon Bắp cải cuốn thịt mi y sot tom công thức xôi bắp hột mon ngon voi tom Mê mô hình cải thìa xào tỏi băm banh khoai tay chien ngá họa gà luộc kiểu mới tai heo ngam chua kem mè đen mùa hè crepe la dua Lam banh bong LAN món ngon cho bé vit chung bi do cháo gạo lứt tu lam buger ga banh day LÃƒÆ ÃƒÆ Cua Biển ga vien cách nấu xôi dừa lam thach rau cau the nao xoi gac ngon xào miến với bắp cải thit vien sot ca banh mousse dau thom ngon bánh mì bach tuoc đậu đũa bọc thịt kem dau xanh mì ổ nướng bo hành nướng bánh củ sắn bong cai Lassi xoài mát lạnh ngày hè các món ngon khi đến việt nam khau Món kho tu 5 công thức pha nước chấm hoàn hảo cho bánh cà phê Trang Món ăn giàu dinh dưỡng mứt cóc chua ngọt bánh quy trộn sữa nhậu Suon Ham xien bo nuong cocktail ngon mit non cach lam banh da lon sup bi ngon gà phô mai xào nui với mực cach lam banh Lau gà dau bap xao thom ngon Bun bo mực nướng cà ri cay nhan dau xanh Dua chua món chạo trung chien he rang bánh mâm quả cari giá hoa rang tỏi xôi hạt sen lá dứa Thịt Gà Nếm bánh gạo Kutsinta ngọt ngào của canh dưa chuột thach hoa qua ngon Nuoc mau kho ca tôm chiên cuộn khoai tây cách làm sườn om coca loi mit non ham dua ngon bò xào ớt ngọt ngon cơm Ngon cơm với mắm cá lóc chưng cach lam gio heo ninh ngon thịt bằm nhồi cà chua bit tet sot bo trung PHA NUOC MAM May và bánh củ cải chiên món Hoa Dim sum mì ý xào ca ro phi