Sấu dầm nước mắm, Vị cay cay của ớt, chua chua của sấu, mặn mặn đậm đà của mắm ngon, vừa vị sẽ hấp dẫn cả gia đình bạn.
Sấu dầm nước mắm, Giản dị bữa ăn chiều xa quê cùng sấu dầm nước mắm.

Sấu là thức quả chua đặc biệt mà thiên nhiên ưu đãi riêng cho miền Bắc. Từ sấu, người ta có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon như vịt om sấu ngon đậm đà, sấu dầm muối ớt vừa làm vừa ứa nước miếng,… Được thưởng thức nhiều món, biết làm nhiều món mà vẫn không sao quên được món sấu dầm nước mắm độc đáo, giản dị mà ngon cơm. Không giống như muối dưa, muối cà, sấu xanh dầm nước mắm vẫn có đủ vị chua chua, cay cay, mặn mặn của dưa, cà nhưng cái chua chua trong từng miếng sấu lại “rút” ra ngoài lạ lùng, nhường chỗ cho cái cay cay, mặn mặn thấm vào bên trong, lại cộng thêm cái sự giòn giòn đầy thích thú sẽ hấp dẫn cả gia đình bạn!

Nguyên liệu cho món sấu dầm nước mắm gồm có

  • 10 quả sấu xanh bánh tẻ (không quá già cũng không quá non)
  • 50 ml nước mắm
  • 10 gam đường
  • 1 trái ớt tươi

Cách chế biến món sấu dầm nước mắm

  1. Sấu rửa thật sạch, để ráo. Bạn cắt sấu thành từng miếng nhỏ, trút sấu vào bát.
    Sấu cắt miếng sấu dầm nước mắm Sấu dầm nước mắm giản dị mà ngon cơm Sau cat mieng
    Ớt tươi rửa thật sạch, bỏ hạt, cắt nhỏ.
    Ớt cắt lát sấu dầm nước mắm Sấu dầm nước mắm giản dị mà ngon cơm Ot cat lat
  2. Bạn cho 10 gam đường vào sấu, trộn thật đều. Bạn ướp sấu khoảng 15 phút cho sấu thấm đường nhé.
  3. Sau đó bạn cho 50 ml nước mắm vào sấu, trộn thật đều rồi thêm ớt tươi vào.
    Vậy là bạn đã hoàn thành món sấu dầm nước mắm giòn ngon rồi đấy.
    Sấu dầm nước mắm sấu dầm nước mắm Sấu dầm nước mắm giản dị mà ngon cơm Sau dam nuoc mam

Ngày hè nắng, chỉ cần vài miếng sấu dầm nước mắm với bát canh chua là quá đủ để nồi cơm nhà bạn hết nhẵn rồi. Vị cay cay, chua chua, mặn mặn đậm đà, vừa vị sẽ hấp dẫn cả gia đình bạn. Hãy nhanh tay trổ tài để gia đình bạn thưởng thức món ăn giản dị mà thơm ngon này nào.

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

trộn thính món ngon từ sườn Hạn Cá Kho dưa món ngũ sắc cơm chiên tôm trứng gỏi gà 4 phòng bếp tuyệt đẹp chỉ nhờ thay lẩu Bắc lam hu tiu ap chao cà thu kho trà xanh lòng gà cai cuon SÃƒÆ quẠga loi Món nom cach lam banh cupcake cach lam hoanh thanh chien gion nấm đông cô đậu hũ kho cay pie bo dau phong salad trái cây ca lang màu cam 2 món ngon từ mắm đậm chất miền Tây Cách ngâm dua hau nau canh bi do valentine Mẹo nhỏ giúp món súp ngày đông thêm cách làm hoa vải cà tím xào thịt ba chỉ banh ngọt quả cam gỏi mực Cà Nuong bò cuộn nấm kim châm phô mai cach lam thach dau xanh làm bánh bông lan lam goi vit cã³c cách nấu chao vịt trung chien kieu han cach lam goi xoai xanh muc kho Sài Gòn gan ngong nem cua chiên goi rau tron tom kho tương đậu Sữa đau nanh bông cải xào cay Quy Lớp Mứt gừng thit heo chien gion sữa ngô và lê phồng bo pia cách làm bánh dứa nÃ Æ u giò heo xào sả Đoàn Xuân Mứt nghệ cay the pancake xốp củ cải che hat sen dau do bo ham rau cu Mẹo ngâm thực phẩm khô bo nau dâu gà chashu cha trung hap van ngon trái cây mùa thu đậu phụ tẩm nước mắm hành Đậu 同行龙 và cam sinh tố xoài dâu tây bánh mì kẹp Bì heo chè mì nui Thạch nau nam soup gà Chọn đũa an toàn khi ăn tôm cuốn thịt cach lam spaghetti tom meo tay rua Sủi cao MÃÆm Nộm tai heo to gà xào rau húng thuc don hang ngay canh cá nấu khế thanh cua cá hồi cuộn gà Thach rau cau banh mi baguette Sai canh gà canh cải cà cà sốt trai cay luç å cach lam goi ga cháo cá lóc thực đơn bữa sáng ngheu hap thom ngoi mon an bai thuoc thit ga hap trộn sa lát cá ngừ Vỏ bua toi CÃÆu BĂP dạ dày cach lam banh bao cade 2 lẩu bò bi ngo lam thach bap súp món salad đậu hũ chế biến thịt