Sấu dầm nước mắm, Vị cay cay của ớt, chua chua của sấu, mặn mặn đậm đà của mắm ngon, vừa vị sẽ hấp dẫn cả gia đình bạn.
Sấu dầm nước mắm, Giản dị bữa ăn chiều xa quê cùng sấu dầm nước mắm.

Sấu là thức quả chua đặc biệt mà thiên nhiên ưu đãi riêng cho miền Bắc. Từ sấu, người ta có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon như vịt om sấu ngon đậm đà, sấu dầm muối ớt vừa làm vừa ứa nước miếng,… Được thưởng thức nhiều món, biết làm nhiều món mà vẫn không sao quên được món sấu dầm nước mắm độc đáo, giản dị mà ngon cơm. Không giống như muối dưa, muối cà, sấu xanh dầm nước mắm vẫn có đủ vị chua chua, cay cay, mặn mặn của dưa, cà nhưng cái chua chua trong từng miếng sấu lại “rút” ra ngoài lạ lùng, nhường chỗ cho cái cay cay, mặn mặn thấm vào bên trong, lại cộng thêm cái sự giòn giòn đầy thích thú sẽ hấp dẫn cả gia đình bạn!

Nguyên liệu cho món sấu dầm nước mắm gồm có

  • 10 quả sấu xanh bánh tẻ (không quá già cũng không quá non)
  • 50 ml nước mắm
  • 10 gam đường
  • 1 trái ớt tươi

Cách chế biến món sấu dầm nước mắm

  1. Sấu rửa thật sạch, để ráo. Bạn cắt sấu thành từng miếng nhỏ, trút sấu vào bát.
    Sấu cắt miếng sấu dầm nước mắm Sấu dầm nước mắm giản dị mà ngon cơm Sau cat mieng
    Ớt tươi rửa thật sạch, bỏ hạt, cắt nhỏ.
    Ớt cắt lát sấu dầm nước mắm Sấu dầm nước mắm giản dị mà ngon cơm Ot cat lat
  2. Bạn cho 10 gam đường vào sấu, trộn thật đều. Bạn ướp sấu khoảng 15 phút cho sấu thấm đường nhé.
  3. Sau đó bạn cho 50 ml nước mắm vào sấu, trộn thật đều rồi thêm ớt tươi vào.
    Vậy là bạn đã hoàn thành món sấu dầm nước mắm giòn ngon rồi đấy.
    Sấu dầm nước mắm sấu dầm nước mắm Sấu dầm nước mắm giản dị mà ngon cơm Sau dam nuoc mam

Ngày hè nắng, chỉ cần vài miếng sấu dầm nước mắm với bát canh chua là quá đủ để nồi cơm nhà bạn hết nhẵn rồi. Vị cay cay, chua chua, mặn mặn đậm đà, vừa vị sẽ hấp dẫn cả gia đình bạn. Hãy nhanh tay trổ tài để gia đình bạn thưởng thức món ăn giản dị mà thơm ngon này nào.

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Khai Vị củ khoai Tam Cánh gà chiên nước mắm ca ri gà Bánh khúc cây cho Giáng sinh an lành bông lan trứng Nướng lam mut ngay tet Bún pín bò cookies nhân mứt mâm xôi ga kho nuoc mam lam mi trung cách làm các món phi lê cách làm mì Ý mien gà che bien bi do cách làm tép rang khế så² ç ž snack da heo cach lam sa te ot cà ri cá cach lam banh it nhan dua cach lam snack ẩm thực hà nội nem tai heo chua ngọt cách làm gà xào sa tế Ga Bo Xoi Cách làm bánh flan nau canh bi dao bua an ngon công thức canh bò viên nấu cà chua tôm đồng Bùi Thu Hằng Khoai tây cuộn tôm độc cà c loẠi bà nh khà c canh chua cá chẽm suon cuu sot nam kieu Y Mùa thu Tom nuong cot dua bánh xèo tại gia cha com Muop đăng chanh muối ngâm Cach Bò cuốn sốt chua ngot Che hat sen ga nuong ga xao bong cai ngon Những món ăn ngon và lạ từ nhân sâm bap rang bo cà tím nướn phô mai meo khu mui thit cÃƒÆ ri gÃƒÆ hung que bánh hambuger kim chi cach lam kem bo lẠu hẠi sẠn chua cay Một chút rượu đỏ cho tình yêu chắp món ngon bài thuốc ba ba bổ dưỡng hå å váy lệch vai dạ dày hầm làm bánh chuối nướng salad dau tay kem sữa cùng gà xào ngô Trứng cá hồi Đùi ga cha dau thit xa lach bap bo ngon Trang Trí Đậu Hà Lan canh bò nấu chua banh mi cuon chả nấm hương bà Tom kho thịt bò khô cach lam dau phong chien MI y nộm củ sen nâu ăn ngon bánh bao rán giòn muối dưa các món ăn vặt ngon bi ngo làm bánh nhúng sáp ong Món thai cánh gà lam thach dua hau bò thăn bò bò xốt kem chanh kem chanh cua chien gion Cach lam nom du du Quang Trung M lam dua muoi món ngon cuối tuần cho gia đình cách chế biến măng không độc hại trứng xào cách làm bánh mì ổ mut dau trà táo cach nau lẩu kim chi lam bo cach nau xoi che mọc tôm banh brownies coi so diep cách chế biến mỳ đúng gio lanh cach lam muop dang xao thit lọ thủy tinh cach lam bo nuong rau cu Cháo mè đen canh khế Gà kho xả ot