Món gà này làm nhanh lại hòa quện hương vị chua ngọt tự nhiên và đặc biệt có màu sắc rực rỡ của các loại rau quả nhiệt đới.

Nguyên liệu gồm có:

• Đùi gà 2 Cái

• Quả dứa 1 Quả

• Ớt chuông đỏ ¹/₂ Quả

• Cà chua bi 4 Quả

• ½ (một phần hai) cây Hành boa-rô một ít

• Hành tím ¹/₂ Củ

• Me một ít (Sốt)

• Dầu hào một ít

• Mật ong một ít

• Tương ớt 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Gà khía rồi ướp qua gia vị, hạt tiêu, dầu hào. 

2

Rau củ xắt nhỏ chuẩn bị sẵn sẵnCho gà vào lò nướng vàng 2 mặt (10 phút mỗi mặt) 

3

Gà chín thì dùng phần mỡ gà chảy ra láng chảo, đổ sốt me, dầu hào, tương ớt, mật ong quậy đều để sốt quện nhau trở nên sánh sệt vô cùng hấp dẫn.Thả miếng đùi gà vào om 2 mặt khoảng 10 phút.Gà thấm gắp ra đĩa, dưới chút nước sốt 

4

Phần sốt còn lại trong chảo, đổ rau củ vào đảo nhanh tay và to lửa, đậy vung khoảng 2 phút là rau chín mềm, thấm sốt.

5

Dùng gà với rau củ chung với cơm nóngMong các bạn ngon miệng! 
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)