Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Tôm luộc chín với 3 mcf rượu trắng và ½ (một phần hai) mcf muối. Tôm chín vớt ra. Để nguội thái hạt lựu
Cà chua, ớt ăn phở và hành tây cắt múi và gốc hành cho vào lò nướng 13 phút.
Các loại nguyên liệu thái hạt lựu cho chung vào 1 tô + hành lá + ngò + tôm thái hạt lựu.
Băm nho nhỏ các loại rau đã nướng cho chung vào tô salsa ( Bước thứ hai(2)), cho nước cà chua vào luôn. Nêm vào 1 mcf muối + ½ (một phần hai) mcf đường + 1mcf tiêu + nước cốt 1 trái chanh trộn thật đều
Salsa phải có vị chua chua, cay cay, mạn mặn, giòn giòn nha các bạn. Món này rất thích hợp làm món khai vị cho các buổi tiệc.
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)