Chỉ trong nháy mắt bạn đã có ngay một món salad vừa ngon mắt vừa ngon miệng mà lại tốt cho sức khỏe, rất phù hợp cho chị em có mong muốn giảm cân.
Salad với trái cây

Thành phần

  • 500 g trái cây tùy chọn
  • 50 g hạnh nhân nguyên hạt
  • 2 muỗng canh xốt trộn salad đóng hộp

Hướng dẫn

  • 1. 2 muỗng canh xốt trộn salad đóng hộp (nếu không có sốt trộn salad đóng hộp bạn có thể trộn sốt mayonnaise cùng sữa đặc với tỉ lệ 1:1 sẽ có được nước sốt tuyệt ngon cho món salad này)
  • 2. Trước hết, trái cây trộn gỏi hoặc salad thường dùng những trái xanh, như đu đủ xanh, xoài xanh, bưởi xanh. Hoặc ít ra cũng dùng trái chỉ vừa hườm hườm. Không nên chọn trái chín mùi vì chúng sẽ giập và ra nhiều nước, món ăn lạt lẽo, mất ngon.
  • 3. Thứ hai, các loại trái cây có vị chua tuy trộn gỏi quá ngon, nhưng Lưu ý không trộn trực tiếp các loại thực phẩm khác chung với chúng, ví dụ như trộn tôm, mực, cá vào món gỏi xoài. Nên đặt kế bên, khi ăn mới trộn chung và ăn ngay. Vì nếu trộn sớm, acid trong các loại trái cây đó sẽ khiến các nguyên liệu khác bị bở. Đặc biệt, tránh dùng thơm để trộn các loại gỏi hải sản, vì acid trong thơm cực kỳ mạnh.
  • 4. Thứ ba, phải tìm sự tương đồng giữa các loại trái cây khi trộn với nhau, ví dụ loại ngọt như thanh long, dưa lưới, cam Mỹ đi chung, các loại chua như cóc, xoài xanh đi chung
  • 5. Riêng những loại có vị chua chua ngọt ngọt như dâu tây, thơm hoặc vị lạt như ớt chuông có thể trộn chung với các loại trái cây ngọt mà không lạc vị.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

vÆ á n Cà tím trê mon salad ngon siro trai cay World Hoành thanh chien gà ác cac mon an ngon Gà Tây nước uống mát ngày hè thit bo xao nam gung đảo dong Canh cuc Quên tom xao hung que nau canh chua ca loc công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho Bắp cải phu kien nhan nui xào hải sản Bo kho Thit kho cốm Trụng kem que dâu cách làm pate gan gà cach nau ragu bo cach lam xoi man ca hoi cha ca à i quẠbò xào vừng cach lam kem sua chua Tom kho ca nuc ngon cach lam snack tao que xổi xào bò mam ruoc canh suon nau duA mon an han quoc cach lam banh muffin Dễ Làm nuoc mo trùng trục đậu hũ sốt thịt băm cá khô Làm Nem lam nuoc ep cam giò thủ võ mi Y tron Mực cach lam man tao bien mướp đắng xào hạt sen ngheu um la lot phụ kiện Halloween lẩu canh chua cá dễ củ cải cà rốt muối kem bánh quy ngọt banh cupcake cu thom hu cải táo áp chảo Sử dụng trung cuon rong bien mực xào dứa Mực xào dứa chua ngọt chao tom lui mia amthuc cach nau sua dau nanh tai nha bim bim da heo Banh mặn lam thit nuong che khuc bach pho mai mèo hen Canh ga bÃ Æ p lá ch nuoc nha dam Vừng GOI HAI SAN Canh gÃƒÆ ngó thạch viên phô mai tác chuá sữa chua dẻo ga nau rau cu bánh mỳ nhân gà bavaria chanh day mat ong lam mut ngay tet vintage style lam goi thit ga mon nhau ngon ChÃƒÆ Cách làm trứng muối chả lá lốt cuốn thịt heo đồng hoa hồi canh chua ngon bánh sô cô la sua chua nep cam chẠquýt hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà tu món cháo chà m Cai Ä Ä a